Cupcake s mliekom: jednoduchý recept. Ako urobiť košíček s mliekom
Cupcake s mliekom: jednoduchý recept. Ako urobiť košíček s mliekom
Anonim

Niekedy je tu túžba rozmaznávať sa, usporiadať brušné hody. A nie je čas venovať sa labužníckemu pečivu. Ale napriek tomu túžba jesť niečo domáce nezmizne. Veď koláčiky a perníky z obchodu škodia zložením a úprimne povedané, sú unavené. Hľadáme najrýchlejšie a najjednoduchšie spôsoby varenia dobrôt. Dnes vám ponúkame urobiť košíček s mliekom, jednoduchý recept. Robí sa to jednoducho, jednoducho a rýchlo. Používajú sa najbežnejšie produkty.

Recept na cupcake

Potrebujeme: jeden a pol pohára mlieka, jeden pohár cukru, jedno balenie - 200 gramov - margarín alebo maslo, múku - dva a pol pohára, vajcia - dva kusy, na špičku nôž - soľ, štipka vanilínu, jedna čajová lyžička sódy hasená octom. Teraz pripravujeme cupcake s mliekom, jednoduchý recept. Produkty miešame v nasledujúcom poradí. Olej sa topí na ohni, medzitým myvajcia vyšľaháme s cukrom a postupne prilievame mlieko. Musíte počkať, kým olej vychladne, inak sa bielkoviny uvaria. Pridali sme, pomaly prilievame múku. Potom príde na rad soľ, sóda s octom, vanilín. Môžete pridať aj nadrobno nakrájané sušené slivky, hrozienka alebo sušené marhule. Nalejte do olejom vymastenej silikónovej formy.

mliečny koláč jednoduchý recept
mliečny koláč jednoduchý recept

Ak chcete, môžete piecť v železnej, bežnej forme. Jednoduchý koláč sa pečie asi 30 minút - presný čas závisí od rúry. Pripravenosť skontrolujeme prepichnutím pečiva drevenou palicou alebo nožom. V prípade, že nie sú žiadne stopy cesta, koláč je hotový. Vyberieme z formy, predtým vychladnuté. Robíme to takto. Prikryte sušienku veľkým tanierom a otočte. Potom vezmeme krásny tanier a znova ho otočíme. Keď pečivo úplne vychladne, posypeme práškom.

Varenie mramorovej torty

Potrebujete naň: 250 gramov masla, dva a pol šálky múky, pohár cukru, polievkovú lyžicu vanilkového cukru, tri polievkové lyžice škrobu, štyri vajcia, pol pohára mlieka, tri čajové lyžičky prášku do pečiva, štvrť lyžičky soli, tri polievkové lyžice kakaa. A teraz cupcake s mliekom. Domáce recepty sa vyznačujú tým, že sú veľmi chutné. Maslo zmäknite, utrite s cukrom, potom aj s vanilkou. Po jednom pridávame vajíčka, dobre premiešame. Preosejte múku, zmiešajte so soľou, škrobom a práškom do pečiva.

jednoduchý recept na mliečny koláč
jednoduchý recept na mliečny koláč

Do maslovo-vaječnej zmesi postupne pridávame múku azmiešať. Pridajte mlieko a znova dobre premiešajte. Potom ho rozdelíme na dve časti a do jednej pridáme kakao. Svetlé cesto dáme do vymastenej formy a na vrch tmavé cesto. Miešaním rôznych vrstiev jemne nakreslite vidličkou v kruhu - získate mramorový vzor. Koláč pečieme jednu hodinu pri 180 stupňoch. Keď je koláč hotový, posypte ho čokoládou alebo posypte práškovým cukrom.

Recept na mliečne košíčky

Je to jednoduchý dezert, lahodný a mimoriadne jemný. Zloženie: pohár mlieka, tri poháre múky, 200 gramov cukru, štyri vajcia, 200 gramov masla, pol lyžičky prášku do pečiva, pol pohára nasekaných vlašských orechov, 100 gramov hrozienok, jedna polievková lyžica práškového cukru prášenie. Teraz pripravujeme cupcake s mliekom, jednoduchý recept. Roztrieďte hrozienka, umyte a nalejte vriacou vodou na 15-20 minút. Preosejte múku a zmiešajte s práškom do pečiva.

mliečny koláč domáce recepty
mliečny koláč domáce recepty

Oriešky nasekajte na strúhanku. Rozpustite maslo. Oddeľte bielka od žĺtkov. Mlieko nalejeme do žĺtkov a hmotu miešame do hladka. Do bielkov pridáme cukor a vyšľaháme. Robíme to, kým sa nevytvorí svieža pena.

Pokračujeme vo varení košíčkov s mliekom

Hrozienka sparíme, osušíme, posypeme múkou a nakoniec premiešame. To sa robí s cieľom odstrániť všetku prebytočnú vlhkosť. Múku spojíme so zmesami, ktoré sme si pripravili - proteín, mlieko - a rozpustené maslo. Cesto miešame, kým sa nerozpustia všetky hrudky. Potom pridajte orechy, hrozienka a ďalšieraz premiešajte. Pri použití silikónovej formy na pečenie ju navlhčite vodou. Namažte obvyklú formu olejom.

recept na mliečny koláč
recept na mliečny koláč

Nalejte do nej cesto a vložte do rúry, ktorá je predhriata na 180 stupňov. Aby na koláči neboli praskliny, pečieme pol hodinu pri 180 stupňoch, potom zvýšime na 200. Prvú polhodinu rúru neotvárame, aby nespadla. Keď je koláč hotový, preložte ho na tanier. Na záver posypeme práškovým cukrom. Jednoduchý recept na mliečny koláč hotový.

Recept na koláč z kyslého mlieka

Potrebujete naň: 350 gramov pšeničnej múky, 150 gramov masla, cukrový piesok - 200 gramov, vrecko vanilkového cukru, 250 ml jogurtu, lyžičku prášku do pečiva, tri vajcia, lyžičku sóda, 70 gramov sušených marhúľ, jeden pomaranč. Povieme vám, ako urobiť cupcake s mliekom, jednoduchý recept. Maslo zmäknite s cukrom a šľahajte mixérom dve minúty. Potom za stáleho šľahania po jednom pridávame vajíčka. Potom pridajte vanilkový cukor a pomarančovú kôru, nastrúhajte na jemnom strúhadle.

ako pripraviť mliečny koláč
ako pripraviť mliečny koláč

Preosejte múku, zmiešajte ju s práškom do pečiva a sódou. Potom postupne zmiešame s pripravenou hmotou, pričom zamieňame kyslé mlieko a múku. Potom do cesta vložte sušené marhule, nakrájajte ich a znova premiešajte. Zapekaciu misu vymastíme maslom a zľahka vysypeme múkou. Cesto rozotrieme do formy, potom v rúre 50-60 minút pri 180 stupňoch. Z formy nedostaneme hotovú sladkosť, dávameschladiť. Potom vyklopte na rovnú misku a polejte rozpustenou čokoládou. Dobre sa naučili, ako pripraviť košíček s mliekom?

Čokoládový košíček s mliekom

Aby sme výsledok upevnili, pripravíme si košíček s čokoládovým mliekom. Požadované zložky: dve poháre múky a cukru, tri polievkové lyžice kakaa, pohár mlieka, štyri vajcia, pohár rastlinného oleja, čajová lyžička sódy. Takže, koláčik s mliekom, recept na varenie. Kuracie vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme kakao a preosiatu múku, premiešame. Potom pridajte mlieko a rastlinný olej. Miešajte, kým nezmiznú všetky hrudky. Sódu uhasíme octom a tiež pridáme.

lahodný mliečny koláč
lahodný mliečny koláč

Formu namažte olejom a nalejte do nej cesto. Vložíme do rúry a pečieme asi 45 minút, teplotu nastavíme na 180 stupňov. Po vychladnutí môžeme koláč poliať dobre rozpustenou čokoládou. Pomocou tohto receptu si môžete v pomalom hrnci uvariť lahodný košíček s mliekom. Za týmto účelom nalejte cesto do misy nášho multivarku a potom vyberte špeciálny režim „pečenia“. 60+30 minút - čas varenia. Košíček by sa nemal vyberať, kým úplne nevychladne.

Odporúča: