2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Potravinársky priemysel v posledných rokoch vytvoril množstvo prísad na zlepšenie chuti a trvanlivosti potravín. Ide o najrôznejšie farbivá, konzervanty, príchute a samozrejme sladidlá. Jedným z nich je acesulfam draselný, látka, ktorá je 200-krát sladšia ako cukor.
Vznikla v Nemecku koncom 60. rokov. Keď vznikol, všetci sa tešili v presvedčení, že je možné odmietnuť škodlivý cukor. Nádejní boli najmä ľudia s cukrovkou. Ale v skutočnosti sa ukázalo, že toto sladidlo je veľmi škodlivé. Iróniou osudu, keď ľudia
začal opúšťať cukor v prospech jeho náhradiek, počet ľudí s nadváhou sa výrazne zvýšil.
Štúdie ukázali, že táto látka vyvoláva vznik nádorov a nepriaznivo ovplyvňuje kardiovaskulárny systém. Aj keď má pozitívnu stránku toho, že je nealergické, ako väčšina potravinárskych prídavných látok, toto sladidlo je jedným z najškodlivejších.
Acesulfam draselný je tiež najpoužívanejším doplnkom stravy. Pridáva sa do sýtených nápojov, džúsov, cukroviniek, fermentovaných mliečnych výrobkov, žuvačiek a dokonca aj liekov azubná pasta.
Prečo je zlé to jesť?
Acesulfam Draslík sa v tele úplne neabsorbuje a môže sa hromadiť, čo spôsobuje rôzne ochorenia. Táto látka je na výrobkoch označená ako E 950. Táto náhrada cukru je tiež zahrnutá v zložení komplexných sladidiel. Názov týchto prídavných látok do potravín je "Aspasvit", "Slamiks", "Eurosvit" a ďalšie. Spolu s acesulfámom obsahujú také zakázané prísady ako cyklamát a aspartám, ktorý nie je zatiaľ zakázaný, ale jedovatý, ktorý sa nemôže zohriať nad 30 stupňov. Pri zahrievaní, dokonca aj pri požití, sa rozkladá na fenylalanín a metanol. Formaldehyd sa môže vytvárať aj pri reakcii s určitými látkami.
Aspartám je jediná prídavná látka v potravinách, u ktorej sa preukázalo, že je škodlivá. Okrem metabolických porúch môže spôsobiť aj otravu. Napriek tomu sa vo veľkých množstvách pridáva do mnohých potravín a detskej výživy.
Acesulfám draselný, najmä v kombinácii s aspartámom, zvyšuje chuť do jedla a vedie k dehydratácii, ktorá rýchlo spôsobuje obezitu. Môžu vyvolať epilepsiu, mozgový nádor, cukrovku, chronickú únavu. Jeho použitie je obzvlášť škodlivé pre deti, oslabených pacientov a tehotné ženy.
Tieto sladidlá obsahujú aj fenylalanín, ktorý škodí najmä ľuďom bielej pleti a spôsobuje hormonálnu nerovnováhu. Dlho sa hromadí v tele a potom spôsobuje vážne choroby a neplodnosť.
Pri odbere veľkého množstvatohto sladidla alebo častého používania výrobkov, ktoré ho obsahujú, sa môžu objaviť tieto príznaky: slabosť, bolesť hlavy, nevoľnosť, podráždenosť, bolesť kĺbov a dokonca strata pamäti, zraku a sluchu.
Náhradky cukru nie sú pre zdravých ľudí potrebné, iba škodia. Preto je lepšie piť čaj s cukrom ako sladký sýtený nápoj. Ak sa bojíte priberania, potom použite med ako sladidlo.
Odporúča:
Potrebuje ľudské telo cukor? Výhody a poškodenie cukru, jeho vplyv na zdravie
Čo je cukor a na čo ho ľudia používali? Ako sa látka správa v ľudskom tele? Aké sú druhy cukru? Aké škodlivé a užitočné je? Existuje alternatíva alebo náhrady? Mýty o výhodách a škodách cukru. To všetko zvážime v článku
Je možné, aby dojčiaca matka mala tuk: výhody a poškodenie tuku počas dojčenia
Počas dojčenia by žena mala prevziať plnú zodpovednosť za stravu. Koniec koncov, všetko, čo používa, vstupuje do tela jej dieťaťa. Vzhľadom na to, že má nezrelý tráviaci systém, najčastejšie jedlo môže vyvolať negatívne reakcie. Mnoho žien sa pýta, či je možné, aby dojčiace matky jedli tuky. Článok bude diskutovať o výhodách produktu pre telo dieťaťa, o vlastnostiach jeho príjmu, výhodách a nevýhodách
Čo sa stane, ak každý deň zjete citrón? Výhody a poškodenie citrónu pre telo
Citróny sú najužitočnejšie z citrusových plodov, obsahujú veľa vitamínu C a ďalších zložiek užitočných pre telo. Keďže plody majú kyslú chuť, nekonzumujú sa veľa. Najčastejšie sa používajú ako prídavok do teplých a studených nápojov, používajú sa na prípravu rôznych jedál. Ovocie má pre telo veľkú hodnotu. Čo sa však stane, ak budete jesť citrón každý deň? Aká je jeho sadzba? Odpovede na tieto otázky sú uvedené v článku
Ktoré hrozienka sú užitočné: svetlé alebo tmavé – porovnanie zloženia a obsahu kalórií. Výhody a poškodenie hrozienok pre telo
Hrozienka sa vyrábajú z hrozna. Toto sušené ovocie je široko používané vo varení a v nápojovom priemysle. Milovníci bobúľ sú zvedaví, ktoré hrozienka sú zdravé - svetlé alebo tmavé. Sušené ovocie treba vyberať tak, aby prospelo telu
Moonshine ako vyčistiť manganistan draselný? Najúčinnejšie spôsoby čistenia mesačného svitu od zápachu a nečistôt
Alkohol už dlho slúži človeku ako niečo ako „motivátor“pre odvážne činy a hlúpe činy. Silný nápoj, „vykopnutý“sám o sebe, bol cenený pre svoju silu, čistotu a chuť. Vďaka tajomstvám mesačného svitu, ktoré sa odovzdávajú z generácie na generáciu, mnohí obyvatelia dedín a dedín stále vytvárajú nádherný mesačný svit. Ale dnes sú známe len niektoré tajomstvá jeho prípravy a čistenia