Acesulfam draselný – poškodenie organizmu

Acesulfam draselný – poškodenie organizmu
Acesulfam draselný – poškodenie organizmu
Anonim

Potravinársky priemysel v posledných rokoch vytvoril množstvo prísad na zlepšenie chuti a trvanlivosti potravín. Ide o najrôznejšie farbivá, konzervanty, príchute a samozrejme sladidlá. Jedným z nich je acesulfam draselný, látka, ktorá je 200-krát sladšia ako cukor.

Vznikla v Nemecku koncom 60. rokov. Keď vznikol, všetci sa tešili v presvedčení, že je možné odmietnuť škodlivý cukor. Nádejní boli najmä ľudia s cukrovkou. Ale v skutočnosti sa ukázalo, že toto sladidlo je veľmi škodlivé. Iróniou osudu, keď ľudia

acesulfám draselný
acesulfám draselný

začal opúšťať cukor v prospech jeho náhradiek, počet ľudí s nadváhou sa výrazne zvýšil.

Štúdie ukázali, že táto látka vyvoláva vznik nádorov a nepriaznivo ovplyvňuje kardiovaskulárny systém. Aj keď má pozitívnu stránku toho, že je nealergické, ako väčšina potravinárskych prídavných látok, toto sladidlo je jedným z najškodlivejších.

Acesulfam draselný je tiež najpoužívanejším doplnkom stravy. Pridáva sa do sýtených nápojov, džúsov, cukroviniek, fermentovaných mliečnych výrobkov, žuvačiek a dokonca aj liekov azubná pasta.

Prečo je zlé to jesť?

názov náhrady cukru
názov náhrady cukru

Acesulfam Draslík sa v tele úplne neabsorbuje a môže sa hromadiť, čo spôsobuje rôzne ochorenia. Táto látka je na výrobkoch označená ako E 950. Táto náhrada cukru je tiež zahrnutá v zložení komplexných sladidiel. Názov týchto prídavných látok do potravín je "Aspasvit", "Slamiks", "Eurosvit" a ďalšie. Spolu s acesulfámom obsahujú také zakázané prísady ako cyklamát a aspartám, ktorý nie je zatiaľ zakázaný, ale jedovatý, ktorý sa nemôže zohriať nad 30 stupňov. Pri zahrievaní, dokonca aj pri požití, sa rozkladá na fenylalanín a metanol. Formaldehyd sa môže vytvárať aj pri reakcii s určitými látkami.

Aspartám je jediná prídavná látka v potravinách, u ktorej sa preukázalo, že je škodlivá. Okrem metabolických porúch môže spôsobiť aj otravu. Napriek tomu sa vo veľkých množstvách pridáva do mnohých potravín a detskej výživy.

sladší ako cukor
sladší ako cukor

Acesulfám draselný, najmä v kombinácii s aspartámom, zvyšuje chuť do jedla a vedie k dehydratácii, ktorá rýchlo spôsobuje obezitu. Môžu vyvolať epilepsiu, mozgový nádor, cukrovku, chronickú únavu. Jeho použitie je obzvlášť škodlivé pre deti, oslabených pacientov a tehotné ženy.

Tieto sladidlá obsahujú aj fenylalanín, ktorý škodí najmä ľuďom bielej pleti a spôsobuje hormonálnu nerovnováhu. Dlho sa hromadí v tele a potom spôsobuje vážne choroby a neplodnosť.

Pri odbere veľkého množstvatohto sladidla alebo častého používania výrobkov, ktoré ho obsahujú, sa môžu objaviť tieto príznaky: slabosť, bolesť hlavy, nevoľnosť, podráždenosť, bolesť kĺbov a dokonca strata pamäti, zraku a sluchu.

Náhradky cukru nie sú pre zdravých ľudí potrebné, iba škodia. Preto je lepšie piť čaj s cukrom ako sladký sýtený nápoj. Ak sa bojíte priberania, potom použite med ako sladidlo.

Odporúča: