2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
"Althouse" - kolekcia čajov, ktorá je skvelá pre použitie v reštauráciách a čajovniach. Má vyše osemdesiat položiek. Čaj spĺňa všetky medzinárodné normy, má dobrú kvalitu a vynikajúcu chuť.
"Althouse" (čaj)
Tento čaj sa vyrába výhradne v Nemecku. Dodáva sa v zelených, čiernych, ovocných, ochutených a bylinných odrodách.
Klasifikácia, ktorá rozdeľuje „Althouse“(čaj) na odrody, je však veľmi podmienená. Červené odrody, oolongy (silne fermentované) a pu-erh boli tiež klasifikované ako čierne.
Čierny čaj sa vyrába z rovnakých lístkov ako zelený čaj, len je spracovaný trochu inak. Pri spracovaní prechádzajú listy rôznymi technologickými fázami. Navyše prechádzajú veľmi silnou fermentáciou. To robí čaj čiernym a dáva mu najpozoruhodnejšie vlastnosti. Jeho aróma sa stáva veľmi bohatou, získava ľahké ovocné tóny.
Rôzne odrody majú, samozrejme, úplne inú vôňu a chuť. Záleží,predovšetkým z oblasti rastu, ako aj do ktorej odrody čajový ker patrí, stupeň fermentácie. Čaje sa líšia farbou a veľkosťou listov. Drobný nápoj však nemusí byť nekvalitný. Toto je hlboký blud. Obdivovatelia a znalci čaju "Althouse" rovnako dávajú skvelé recenzie odrodám s malými listami a iným.
Ľudia si veľmi často mýlia odrodu malých lístkov s čajovou drťou používanou na čajové vrecúška.
Zákazníci si "Althouse" (čaj) veľmi pochvaľujú. Recenzie na jeho nádhernú vôňu hovoria samy za seba.
Veľkolistý "Althouse" - svetlý, tonický a nie veľmi silný. Toto o ňom hovoria milovníci nápojov.
Zelený čaj Althaus
Zelené čaje tejto značky sa vyrábajú z púčikov a listov toho istého kríka. Počas fermentácie sa mení nielen farba čajových lístkov, ale aj vôňa a chuť.
Niektoré odrody sú tepelne spracované, iné fermentované. Zelené čaje aj pri malom spracovaní majú smaragdové odtiene a sviežu vôňu. Ale biela odroda má jemnú vôňu.
Produkcia zeleného čaju je najstaršia verzia spracovania čajových lístkov. Dnes si zelené čaje získali obrovskú popularitu po celom svete vďaka svojim jedinečným vlastnostiam. Ako predtým, Japonsko a Čína zostávajú hlavnými producentmi tejto odrody. Pred mnohými storočiami sa tu zrodila samotná kultúra pitia čaju.
Treba povedať, že Čína je dodávateľom pre medzinárodnetrh s najvzácnejšími a najušľachtilejšími odrodami. Mnohé z nich majú dlhú históriu a predtým ich konzumoval iba cisársky dvor a bohaté rodiny.
Odrody čínskeho zeleného čaju sú veľmi rozmanité, čo sa týka vzhľadu, vône a chuti.
Ochutené čaje
Ochutený "Althouse" - čaj, s ktorým môžete začať svoje zoznámenie. Tomu napomáha široký sortiment a jedinečná chuť.
Aromatizácia sa používa na zvýraznenie buketu vôní a naplnenie chuti nápoja nezvyčajnými odtieňmi. Vďaka tomu sa rozmanitosti čajov stávajú nekonečnými.
História dochucovania nápoja siaha mnoho storočí do minulosti. Úplne prvé metódy používané na tieto účely boli pridávanie zázvoru, mäty, mandarínkových šupiek a korenia. Starí Číňania boli prví, ktorí používali takéto metódy.
Ovocie "Althouse"
Althouse ovocné čaje sú zmesou rôznych druhov ovocia, listov, bobúľ, kvetov a starostlivo vybraných aromatických látok. To všetko by sa malo harmonicky kombinovať a dať nápoju neprekonateľnú chuť a vôňu. V zložení neobsahuje čajové lístky a práve to ho odlišuje od tradičného ochuteného nápoja. Musím povedať, že ovocné zmesi sú úžasnou a zdravou alternatívou prírodných štiav. Majú všeobecné spevňujúce vlastnosti, a preto sú veľmi obľúbené v krajinách s chladnými klimatickými podmienkami.
Bylinkový čaj
Bylinkový čaj je úplne prírodný nápoj,ktorý vyjadruje krásu a bohatstvo prírody. Zbierka "Althouse" obsahuje fytocoupage z rôznych bylín, okvetných lístkov, listov, bobúľ, semien, koreňov a korenia.
Bylinkové čaje "Althouse" sa od bežných tinktúr výrazne odlišujú špeciálne vybranou receptúrou. Sú nielen veľmi zdravé, ale majú aj úžasné chuťové a aromatické vlastnosti.
Odporúča:
Čaj Hyson: vlastnosti a typy produktov, recenzie zákazníkov
Je známe, že šálka dobrého voňavého čaju dodáva energiu a má upokojujúce účinky. Aby nápoj dal pozitívne emócie, musí byť vysoko kvalitný. Dnes existuje veľa spoločností, ktoré sa zaoberajú výrobou čaju. V článku budeme hovoriť o vlastnostiach a odrodách čaju "Hyson"
Čínsky čaj "Shu Puer": vlastnosti a kontraindikácie. Čo je pre telo nebezpečný čaj "Shu Puer"
Pu-erh je špeciálny druh čaju, ktorý sa vyrába výhradne v Číne pomocou unikátnej technológie. Nazbierané listy podliehajú procesu umelého alebo prirodzeného starnutia. Existujú dva druhy tohto čaju, ktoré sa vyrábajú z rovnakej suroviny, líšia sa však stupňom spracovania. "Shu Puer" má tmavohnedé listy, "Shen Puer" - zelené
Čaj alebo káva – čo je zdravšie? Vlastnosti, typy a odporúčania špecialistov
Čaj a káva sú známe ako dva najobľúbenejšie horúce nápoje na svete s obrovským počtom fanúšikov. Verí sa, že obyvateľov planéty Zem možno vo všeobecnosti pripísať predstaviteľom dvoch táborov, ktorí vyzdvihujú znalcov kávy a tých, ktorí medzi nimi uprednostňujú čaj. "Čaj alebo káva - čo je zdravšie?" je dôležitá otázka, ktorú treba riešiť
Zelený čaj „Biela opica“. Čaj "White Monkey": príprava, vlastnosti a užitočné vlastnosti
Čína je už dlho známa svojou medicínou. Tradiční liečitelia často využívajú prírodné zdroje na výrobu liečivých elixírov. V čínskej medicíne hrajú dôležitú úlohu všetky druhy čajov. Každá jednotlivá odroda bola starostlivo študovaná z hľadiska jej užitočnosti pre ľudí. "Biela opica" je čaj s mnohostrannými vlastnosťami: okrem vynikajúcej chuti má priaznivý vplyv na pohodu a zabraňuje vzniku niektorých chorôb
Čaj "Evalar BIO". Čaj "Evalar": recenzie, zloženie, fotografie, typy, návod na použitie
Nie je to tak dávno, čo sa biočaj Evalar objavil na pultoch mnohých ruských lekární. Okamžite upútal pozornosť kupujúcich. Novinka navyše vzbudila veľký záujem aj u ostatných výrobcov podobných produktov