Reštaurácia "Shinok": gurmánska kuchyňa a srdečné privítanie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Chcete ochutnať ukrajinskú kuchyňu? K tomu nie je potrebné kupovať letenku do susednej krajiny. Dosť na návštevu reštaurácie "Shinok". Zariadenia s týmto názvom sú vo viacerých mestách Ruska - v Moskve, Samare a Omsku. Viac informácií nájdete v článku.

Reštaurácia Shinok: Moskva

V hlavnom meste je veľa miest, kde si môžete oddýchnuť v príjemnom prostredí a vychutnať si domáce jedlo. Medzi nimi je reštaurácia "Shinok". Moskva, sv. 1905, d. 2 – toto je presná adresa inštitúcie.

Popis

Reštaurácia sa nachádza v starej budove s výhľadom na rieku Moskva. Jeho otvorenie sa uskutočnilo v roku 1997. Reštaurátor Andrei Dellos sa rozhodol obsadiť miesto, ktoré bolo v tých časoch zadarmo. Vtedy neexistovali podniky, kde by ste mohli ochutnať pravé ukrajinské jedlá. Reštaurácia prešla v roku 2012 rozsiahlou rekonštrukciou.

Majitelia „Shinok“stavili na šetrnosť k životnému prostrediu a prírodný štýl. Inštitúcia je vhodná pre rodinnú dovolenku, pracovné obedy a večierky. Cez víkendy súpredstavenia pre deti s klaunmi. Medzi hosťami reštaurácie sú také svetové osobnosti ako Carole Bouquet, Vivienne Westwood a členovia Rolling Stones.

Interiér

Reštaurácia „Shinok“je vyrobená podľa ukrajinských národných tradícií. V centre je dvor so živými domácimi zvieratami (ovce, krava, sliepky, morky). Okolo je 6 malých sál.

Steny zdobia vyšívané uteráky, panvice a rôzne kuchynské náčinie. Tlmené osvetlenie vytvára útulnú a trochu intímnu atmosféru.

Detská izba je zariadená pohodlným nábytkom pokrytým svetlou tapetou. Existuje veľa hračiek pre chlapcov a dievčatá rôzneho veku.

Predtým mala reštaurácia Shinok ťažký drevený nábytok. Ale v roku 2012 bol nahradený mäkkými kreslami a pohovkami.

Menu

Šéfkuchárka Elena Nikiforova vie veľa o ukrajinskej kuchyni. Má 50 asistentiek so špeciálnym vzdelaním a praxou v potravinárskom priemysle. Spolu vytvárajú kulinárske majstrovské diela.

Produkty sú dodávané z fariem v rôznych regiónoch Ruska. Spĺňajú bezpečnostné a kvalitatívne normy.

Špeciálne jedlá zahŕňajú salo s chersonským cesnakom, ukrajinský boršč, údené prasiatka, domáca klobása a knedľa. Raňajky, obedy či večere si môžete dať v spoločenskej miestnosti aj vo VIP miestnosti. V prevádzke je otvorená kuchynská linka s priestormi, kde sa vyrábajú studené predjedlá, halušky a grilovanie. Jedálny lístok obsahuje jedlá varené v rúre a podávané v liatinových nádobách.

Majitelia reštaurácie podávajú hosťom nápoje vlastnej výroby. Nálevy, uzvar, čerešňové želé, kvas a brusnicový džús – to všetko môžete ochutnať tu.

Reštaurácia "Shinok" je skvelým miestom pre bankety. Zariadenie má kapacitu až 200 hostí. Je možné vytvoriť individuálne menu. Miestni kuchári pripravia predjedlá, teplé jedlá, ale aj dizajnérske torty.

Recenzie

Prečo je reštaurácia "Shinok" (Moskva) taká dobrá? Recenzie návštevníkov naznačujú, že ide o špičkový podnik. Má všetky podmienky na prijímanie hostí. Za hlavné prednosti reštaurácie ľudia označujú pestrú ponuku jedál, veľké porcie a pozorný personál. Čo sa týka negatívnych recenzií, tie sa dajú spočítať na prstoch.

Reštaurácia Shinok: Samara

Neviete, kde stráviť rodinnú dovolenku? Preferujete domáce jedlo? Potom vám odporúčame reštauráciu Shinok v Samare.

Popis

Inštitúcia sa nachádza v dvojposchodovej budove. Pri vchode visí veľký reklamný plagát zobrazujúci pohostinné ukrajinské dievča.

Interiér

Reštaurácia má niekoľko sál. Ktorýkoľvek z nich je možné prenajať na svadbu, narodeninovú alebo firemnú párty. Priestory sú zariadené v národnom štýle. Maľované steny, figúrky rozprávkových postáv, drevené interiérové predmety - to všetko vytvára neuveriteľnú atmosféru.

V každej sále je jeden veľký stôl a niekoľko malých. Drevené stoličky s operadlami len na pohľadzdať objemné a ťažké. V skutočnosti sa dajú ľahko stiahnuť a sedenie na nich je pohodlné. Na podlahu, strop a steny boli použité ekologické materiály.

Menu

Šéfkuchár reštaurácie pripravuje jedlá ukrajinskej, gruzínskej a uzbeckej kuchyne. A táto odroda je u návštevníkov veľmi obľúbená. V ponuke sú vždy polievky, rybie a mäsové pochúťky, dezerty, ľahké šaláty, ušľachtilé vína, koktaily a nealko.

Adresa: sv. Novo-Vokzalnaya, 271a.

Shinok v Omsku

Sibírčania sú známi nielen dobrým zdravím, ale aj dobrou chuťou do jedla. V decembri 2011 bola v Omsku otvorená reštaurácia Shinok. Majitelia reštaurácie urobili maximum pre vytvorenie domácej vrúcnej atmosféry. A podarilo sa im to.

Popis

Kde je reštaurácia "Shinok"? Omsk, sv. Tarskaya, 10 - toto je jeho adresa. Pri vchode do budovy je krčmová bábika. Je majiteľkou reštaurácie aj jej talizmanom.

Interiér

Shinok je rozdelený do troch zón: bar, banketová sála a soft zóna. Na stenách sú zavesené zväzky cibule a cesnaku. Interiér zdobia malé sošky a truhlice. Každá izba má plazmovú TV, krb a štylizovanú fontánu.

Menu

V reštaurácii sa podávajú jedlá ukrajinskej kuchyne: boršč, halušky, polievka s knedľou, kyjevské rezne a pod. Kuchári pripravujú mäso a ryby na grile a grile. V ponuke je široký sortiment vín a čapovaných pív. Priemerný šek je vystavený na sumu1200 rubľov.

Na záver

Teraz už viete, čo je reštaurácia Shinok. Má všetko, čo hostia potrebujú: chutné jedlo, pohodlný nábytok, prvotriedne služby.