Lahodné a tak odlišné sendviče do prírody

Lahodné a tak odlišné sendviče do prírody
Lahodné a tak odlišné sendviče do prírody
Anonim

Jarné slnko musí zohriať, každého to hneď ťahá do prírody, na čerstvý vzduch, chcem sa potešiť pohľadom na prebúdzajúcu sa prírodu, striasť ňou zimnú náladu. Dokončením asociatívnej série sa skupina ľudí objaví v predstavách na čistinke v lese alebo na brehu rieky, ktorá nedávno unikla z ľadového zajatia.

sendviče do prírody
sendviče do prírody

Chýbajú už len rôzne dobroty, ktoré sú také príjemné na jedenie, nachádzajúce sa v lone prírody. A teraz sa dostávame k najdôležitejšej otázke: „Čo si zobrať so sebou z jedla?“. Mnohí si povedia, že kebab je najlepšia voľba, no ich príprava si vyžaduje špeciálne nástroje a čas. Okrem toho nie je vždy plánovaná vonkajšia rekreácia, takže si musíte vybrať niečo jednoduchšie. Vezmite si napríklad chlebíčky so sebou do prírody. Tento typ občerstvenia si nevyžaduje veľa prípravy a vďaka rôznorodosti polevy a jednoduchosti prípravy sú ideálne na piknik a milujú ich dospelí aj deti.

Pravidlá a tipy

Oplatí sa poznať niekoľko pravidiel, ktoré vás ochránia pred pokazením vašej dovolenky. Takže pri výbere produktov na sendviče do prírody by ste mali pamätať na:

robiť sendviče
robiť sendviče

- Všetky ingrediencie je lepšie pripraviť vopred a vložiť ich do špeciálnych nádob a občerstvenie z nich pripravovať až na mieste, inak chlieb navlhne, plnka vypadne a pôžitok z jedenie bude nenávratne stratené.

- ak sa očakáva dlhá cesta, potom by medzi prísadami nemali byť výrobky, ktoré vyžadujú chladenie, teda maslo, majonéza atď. Ako omáčku možno použiť horčicu, chren, smotanu alebo tavený syr.

- Zeleninu, ako napríklad baklažán, je najlepšie opražiť vopred a vložiť do nádoby. Samozrejme, ak sa chystáte založiť oheň, baklažán varený na otvorenom ohni bude chutiť lepšie.

- Vonkajšie sendviče veľmi často obsahujú omáčky, ktoré určite vytečú a zafarbia všetko okolo. Omáčku zmiešame s bylinkami, trochu zhustne.

- Nezabudnite na najdôležitejšiu ingredienciu – chlieb. Chuť sendvičov do značnej miery závisí od toho. Môžete si vybrať úplne akúkoľvek odrodu - biele, ražné, s obilninami a otrubami, môžete si vziať dlhý bochník aj toastový chlieb, alebo možno uprednostňujete pita chlieb alebo plochý chlieb? Veľmi chutné bude, ak toasty alebo krutóny uvaríte z plátkov, sú príjemne chrumkavé a majú svoju jedinečnú chuť.

Také rôzne polevy

o prírode
o prírode

Výroba sendvičov je jednoduchá, ale o to nejde. Hlavná vec je tu náplň. Nie je nič jednoduchšie a geniálnejšie ako chlebíček s maslom, klobásou a syrom a ak ho dáte na rošt alebo na gril, syr sa roztopí a chlieb zhnedne a totoje úplne iný rozhovor. Ale táto možnosť sa už stala nudnou, chcem rozmanitosť. Napríklad, prečo neurobiť trojuholníkové sendviče s varenými vajcami vopred zmiešanými s majonézou a varenými krevetami? A môžete si vziať filé zo sleďa a varenú repu, dostanete letnú verziu „kožuchu“.

V lete je veľa čerstvej zeleniny a byliniek, je do nich neskutočné množstvo plniek. Ako vidíte, všetko závisí od vašej fantázie. Zapojte deti do procesu varenia, dajú vám nové nápady, napríklad môžete krájať chlieb v tvare kruhu či srdca, alebo si môžete vyrobiť sladké chlebíčky do prírody s čokoládovou nátierkou či ovocím.

Odporúča: