Pineapple Flip Cake – skvelá chuťová torta

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:10

Pineapple Flipper je koláč, ktorý sa pečie veľmi rýchlo a spája chute ananásu, citrónu, škorice a melasy.

Je to veľmi jednoduché. Neobsahuje vajcia, takže ho môžu konzumovať aj alergickí na tento produkt. Pozrieme sa aj na recept na koláč s čokoládou a jablkami. Tieto dva produkty majú podobný spôsob varenia.

Otáčanie ananásu – koláč, ktorý si zamiluje každý

V recepte je melasa. Namiesto toho si môžete vziať invertný sirup (kúpený alebo domáci) alebo hnedý cukor. Budete tiež potrebovať celú plechovku (štysťstodvadsaťpäť gramov) konzervovaného ananásu nakrájaného na krúžky. Môžete si vziať čerstvý ananás, ale potrebujeme aj sirup, ktorý je v tégliku. Preto je konzervovaný výrobok stále lepší. Vyberte kolieska ananásu z pohára bez toho, aby ste ich poškodili.

Odložte na chvíľu bokom. Ozdobia našu prevlečku.

Začneme pripravovať koláč tak, že zapneme rúru a začneme miešať produktyomáčka. Do misky dáme ananásový sirup, kukuričný škrob (štyri lyžičky), lyžicu melasy alebo jej náhrad, dve polievkové lyžice cukru, tridsať gramov masla alebo margarínu, sto gramov prevarenej studenej vody a citrónovú kôru. Zmes zahrejte a priveďte do varu, povarte päť minút. Odložte bokom. Teraz pripravujeme samotné cesto, ktoré sa bude skladať z posúvača. Koláč nevyžaduje šľahanie. Zmiešajte dvesto gramov múky, dve čajové lyžičky prášku do pečiva a škoricu, zalejte cukrovým sirupom z pohára vody a dvoch polievkových lyžíc cukru. Pridajte rastlinný olej (šesťdesiat gramov), lyžicu melasy.

Na plech s papierom na pečenie vložíme kolieska ananásu, navrch nalejeme štvrtinu pripravenej omáčky. Potom nalejte cesto a po vyrovnaní pečte štyridsať minút. Výrobok otočte na misku a nalejte zvyšnú omáčku. Rovnakým spôsobom môžete urobiť koláč z lístkového cesta hore nohami. Musíte len vziať do úvahy množstvo nuancií. Napríklad lístkové cesto vopred rozmrazte. A tiež ho namažte rastlinným olejom.

Jablkový koláčik s čokoládou

Toto je štíhly recept. Cesto na ňom je šťavnaté, s bohatou čokoládovou arómou a kyslosťou. Musíte si vziať sto gramov margarínu (môžete ho nahradiť maslom, ale pečivo nebude chudé), šálku cukru, štyri polievkové lyžice kakaa, šálku drvených vlašských orechov, pár polievkových lyžíc kyslého džemu. (ríbezľa, slivka), sto gramov silného čaju, prášok do pečiva, tri veľké jablká, dve polievkové lyžice cukru aškorica. Vezmite hlbokú nádobu a mixér. Maslo alebo margarín vyšľaháme s cukrom. Keď zmes začne pripomínať sviežu bielu hmotu, pridajte do nej džem a čaj, pridajte kakao a orechy. Do vzniknutej masy po krátkom šľahaní preosejeme všetku múku s práškom do pečiva. Zamerajte sa na konzistenciu cesta – malo by byť husté, ako na koláč. Múka môže vyžadovať pár pohárov alebo možno trochu viac. Vložte nakrájané jablká do formy, nalejte cesto. Pečieme šesťdesiat minút. Potom prevráťte na tanier.