2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Pozrime sa na taký užitočný produkt zo všetkých strán, akým je vajce. Výživného žĺtka sa zatiaľ nedotkneme, ale zameriame sa na ďalšiu nemenej užitočnú časť, rozoberieme takú novinku, akou je vaječný bielok vo fľaši.
Aká je výhoda vaječného bielka?
Vaječný bielok obsahuje pôsobivú škálu aminokyselín užitočných pre rast a stavbu vašich buniek. Jeho obrovským plusom je nízky obsah kalórií, príde vhod ľuďom na diéte, ako aj tým, ktorí sa zdravo stravujú. Porovnaj: na 100 gramov produktu má 45 kcal a 10 gramov bielkovín! Vezmite si napríklad hovädzie mäso: 220 kcal a 15 gramov bielkovín na rovnaký objem. A mlieko: 70 kcal a 4 gramy bielkovín. Rozdiel je zrejmý, čo vedie k záveru o výhodách vaječného bielka.
Čo sú bielkoviny?
Poďme sa rýchlo pozrieť na ich klady a zápory, aby sme pochopili, ako je tekutý balený vaječný bielok v porovnaní s inými typmi bielkovín.
Srvátkový proteín. Je relatívne lacný, dobre syntetizovaný s inými produktmi, rýchlo sa vstrebáva (rýchlosťou 10-12 g za hodinu), má veľké množstvo aminokyselín - 100% produktu. Ale jehoplus - rýchle vstrebávanie predurčuje užívať ho len pred a po tréningu a počas dňa ho treba miešať s inými proteínmi.
Kaseín. Vstrebáva sa pomaly, tým sa udržiava vysoká koncentrácia aminokyselín v tele, biologická hodnota je 80%. Ale vaječné bielka vo fľaši na rozdiel od neho nemajú nepríjemnú pachuť a pomalú rýchlosť rozpúšťania.
Sójový proteín. Pomáha znižovať cholesterol, čiastočne aj preto je ideálny pre ženy a navyše sa prípravok dlhodobo vstrebáva. Spôsobuje však estrogénnu aktivitu a má nízku biologickú hodnotu – 74 %.
Mliečny proteín je relatívne lacný produkt s 90% biologickou hodnotou. Tento produkt však obsahuje laktát, ktorý môže nepriaznivo ovplyvniť funkciu čriev.
A nakoniec vaječné bielka vo fľaši. Ich aminokyselinové ukazovatele sú nielen vysoké, ale viac ako iné sa približujú k ideálnym proteínom. Majú priemernú rýchlosť absorpcie, ktorá je najvhodnejšia na chudnutie. A čo je dôležité, so 100% biologickou hodnotou, nedostatky vaječných bielkov ešte neboli identifikované.
Prečo balené vaječné bielka?
Je to jednoduché. A dieťa vie, že konzumácia surových vajec z obchodu je mimoriadne nebezpečná. Vždy bude existovať šanca nakaziť sa salmonelózou. Samozrejme, môžete sa rozhodnúť pre prepeličie vajce, ale vzhľadom na veľkosť a cenu tohto produktu to zďaleka nie je najlepšia voľba.
Vaječný bielok vo fľaši – Moskva, Petrohrad ainé veľké a malé mestá majú takýto produkt na pultoch - ide o 100% proteín s optimálnym zložením aminokyselín, hlavného materiálu pre tvorbu svalových vlákien. A pomôže to ku krásnej postave, budovaniu svalov, zvýšeniu imunity. Tento produkt je nepostrádateľný pre tých, ktorí sa podieľajú na posilňovni, silovom tréningu, kulturistov, vyznávačov rýchlostných športov. Aminokyseliny pomôžu telu športovcov rýchlejšie vybudovať svalové vlákna, obnoviť harmonické zloženie protilátok, enzýmov a hormónov vôbec a jednoducho zlepšiť zdravie. Preto bude tento produkt užitočný pre ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie a vedú zdravý životný štýl.
Jednoduché použitie
Balený vaječný bielok ako používať? Ak si čitateľ položil tieto otázky, odpoveď je jednoduchá – môžete ho piť priamo z fľaše! Je absolútne bezpečný, takže tepelné spracovanie u neho nie je potrebné. Pri jeho užívaní sa salmonelou určite nenakazíte. Môžete ho rozšľahať v mixéri pri postupnom zvyšovaní rýchlosti a získate lahodný proteínový kokteil. Môžete smažiť štandardné miešané vajíčko. Dá sa použiť do jedál, kde potrebujete získať bielkoviny z vajíčka, napríklad do proteínových krémov. Vďaka tejto inovácii vám proces varenia zaberie oveľa menej času.
Je jednoduché a ľahké si ho vziať so sebou na cestu k tréningu. Mnoho ľudí sa obáva trvanlivosti proteínov vo fľašiach. Tento produkt má trvanlivosť približne 50 dní v balení a 4 dni po otvorení fľaše. Pripomeňme, že vaječný bielok z obchodu v surovej forme po otvorení je dobrý maximálne dva dni. A väčšina balených vaječných bielkov nie je drahšia ako cena bežných vajec, takže ani takýmto nákupom neutrpíte ekonomicky.
Odporúča:
Pri akej teplote sa vaječné bielky a žĺtky zrážajú?
Každá gazdinka sníva o tom, že pripraví kuracie vajcia na to či ono jedlo. Ako to spraviť? To si vyžaduje zohľadnenie mnohých faktorov. Ako uvariť správny žĺtok alebo bielkovinu, môžete sa naučiť z tohto článku
Šumivé vína - slávnostná nálada vo fľaši
Žiadna oslava sa nezaobíde bez šampanského. Nie je to len nápoj, ktorý dobre chutí, ale aj vzrušujúca hra plynových bublín v pohári. Šampanské je druh šumivého vína
Grey Goose vodka - vynikajúca chuť a kvalita v jednej fľaši
Vodka Grey Goose je právom považovaná za jeden z najlahodnejších prémiových alkoholických nápojov. To je presne ten produkt, ktorý úplne a bezpodmienečne ničí všetky zaužívané asociácie s hlučnými hostinami a násilnými spoločnosťami. Grey Goose Vodka je exkluzívny nápoj, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou elitných večierkov a ušľachtilých úmyslov
Palacinky vo fľaši. Prelamované palacinky z fľaše: recept
Samozrejme, niekedy sa môže stať, že cesto nevyjde tak, ako by ste chceli, no existuje nejaký trik, ktorý vám pomôže vyrobiť kvalitný výrobok. V tomto článku budeme hovoriť o tom, ako variť palacinky vo fľaši
Cafe Naberezhnye Chelny - pohodlie, krása a estetika
Naberezhnye Chelny je mesto plné nielen krásnych pamiatok a zaujímavých starodávnych príbehov, ale aj útulných kaviarní, kaviarní, krčiem a reštaurácií, kde si môžete užiť víkend s rodinou alebo si dať raňajky pred prácou
