Najlepšie recepty na varenie hovädzieho mäsa s ryžou v pomalom hrnci

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Neviete, čo uvariť na večeru pre celú rodinu? Hovädzie mäso s ryžou v pomalom hrnci je dokonalým zakončením dňa. Toto jedlo osloví dospelých aj deti. Pokúsme sa nájsť najlepšie recepty na jeho prípravu.

Najjednoduchší recept

Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce produkty:

• mäso (hovädzia sviečková) - 200 g;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 kus;
• dusená ryža – 50 g;
• slnečnicový olej – 3 polievkové lyžice;
• univerzálne korenie - 1 ČL;
• soľ voliteľná;
• greens.

Ako variť ryžu s hovädzím mäsom v pomalom hrnci? Veľmi jednoduché. Varenie pozostáva z nasledujúcich krokov:

1. Mäso nakrájané na kocky. Dáme do misky, varíme v pomalom hrnci v režime “Frying” 10 minút.
2. Pridajte nastrúhanú mrkvu a nadrobno nakrájanú cibuľu. Varenie 5 minút.
3. Pridajte ryžu, korenie, premiešajte, zalejte tekutinou.
4. Varte 30 minút.
5. Položte jedlo na tanier, podávajte s jemne nasekaným kôprom a cherry paradajkami.

Každá žena má nejaký problémvarenie jedál pre celú rodinu, ak je tam malé dieťa mladšie ako jeden rok. Existuje veľké množstvo receptov na varenie hovädzieho mäsa s ryžou v pomalom hrnci pre malé deti. Zvážte jednu z nich.

Recept pre dieťa mladšie ako jeden rok

Požadované prísady:

• hovädzia sviečková - 0,5 kg;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 kus;
• cesnak - 2 zuby;
• ryža (červená, hnedá, divoká) – pohár;
• voda – 2 šálky;
• akákoľvek zelenina, ktorú máte radi;
• soľ podľa chuti.

Dôležité: recept je vhodný pre deti do jedného roka bez alergických reakcií na produkty.

Sprievodca varením krok za krokom:

1. Nakrájajte cibuľu, tri mrkvy na strúhadle. Všetka zelenina je rozložená v miske multivarku.
2. Mäso sa umyje, nakrája na stredné kúsky cez vlákna.
3. Pridajte mäso k zelenine, soľ, zalejte vodou - 0,5 šálky. Varenie v režime „hasenie“2 hodiny.
4. Potom nalejte zvyšných 1,5 šálky vody a pridajte cesnak. Po uvarení všetko premiešame.

Hovädzí pilaf

Medzi receptami na hovädzie mäso s ryžou v pomalom hrnci zaujíma hovädzí pilaf zvláštne miesto. Príprava tohto jedla je jednoduchá. Ale aby bolo jedlo chutné, mali by ste venovať pozornosť niektorým tajomstvám varenia:

1. Mrkva na jedlo je nakrájaná na tyčinky, dlhé a tenké.
2. Pomer mäsa, cibule, mrkvy a ryže je 1:1.
3. Voda do riadu sa odoberá v pomere 2:1.
4. Mäso azelenina je predsmažená.

Recept krok za krokom:

1. Nakrájajte mrkvu na prúžky, každá má hrúbku asi 0,5 cm. Cubuľu nakrájajte na polkolieska. Mäso nakrájané na veľké kocky. Cesnak umyjeme, nešúpeme.
2. Nastavte režim “Frying” v multivarke, predhrejte olej.
3. Príprava základu pilafu. Do rozpáleného oleja pridajte cibuľu, mrkvu a mäso.
4. Opečte zeleninu a mäso, pridajte korenie a soľ. Vyprážajte 10 minút.
5. Teraz dvakrát premyjeme ryžu, aby sme mohli pripraviť pilaf. Nechajte ryžu postáť 10 minút.
6. Na mäso dajte ryžu
7. Nalejte vodu v pomere 2:1. Do stredu misky položte hlavu cesnaku. Zatvoríme multivark, nastavíme režim “Pilaf”.
8. Po vypnutí multivarky prikryte uvarené jedlo utierkou a nechajte 15 minút odstáť.

Polievka s hovädzím mäsom a ryžou v pomalom hrnci

Azda najdôležitejšie miesto na stole má polievka. Bez neho sa nezaobíde ani jedno jedlo. Svoju rodinu môžete potešiť tak, že im pripravíte hovädziu polievku, na ktorú potrebujete tieto suroviny:

• sviečková – 400 g;
• dve zemiakové hľuzy;
• jedna mrkva;
• jeden luk;
• tri papriky - 3 ks.;
• ryža;
• soľ, korenie, čerstvé bylinky podľa chuti;
• voda – 2 l.

Začať variť:

1. Mäso opláchneme, nakrájame na malé kocky, opekáme v režime "Pečenie" 20 minút.
2. Zeleninu ošúpeme, nakrájamekocky alebo tyčinky, pridajte do hovädzieho mäsa, varte 10 minút.
3. Ošúpte zemiaky, nakrájajte na kocky.
4. Ryža sa premyje pod vodou. Vložte zemiaky a ryžu do hrnca.
5. Teraz pridajte soľ, korenie a zalejte horúcou vodou.
6. Varenie v režime "Pečenie" po dobu 40 minút, ak nie je čas na varenie. Ak je ešte ďaleko od večere, varte v režime „hasenie“120 minút.
7. Jedlo je pripravené. Podávajte na stôl, ozdobené zeleňou.

Skúste si uvariť vlastné hovädzie mäso s ryžou v pomalom hrnci, možno sa toto jedlo stane obľúbeným vo vašej rodine. Varenie hovädzieho pilafu, polievky nie je vôbec ťažké a výsledkom je výdatné a zdravé jedlo.