2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Niekedy ľudia precenia svoj hlad a objednajú si veľkú hotovú pizzu. V dôsledku toho zostanú kúsky, ktoré je potrebné na ďalší deň znova ohriať. Občas potrebujete zohriať mrazenú pizzu z najbližšieho obchodu. A niekedy si ľudia robia svoje vlastné chutné tortilly so syrom a paradajkami v takom množstve, že sa musia skladovať niekoľko dní a prihrievať na jedenie.
V tejto súvislosti vyvstáva otázka, či je možné ohrievať pizzu v rúre a mikrovlnnej rúre. V tomto článku zistíme, ako urobiť včerajšie jedlo tak chutné ako v deň, keď bolo pripravené.
Sklad na pizzu
Pred zahriatím pizze v rúre ju treba niekde uskladniť. Každý vie, že varené jedlo by sa malo uchovávať v chladničke. Nie každý však chápe, že nestačí len položiť plátky pizze na tanier a položiť ich na policu v cele. Aby produkt nestratil svoju chuť, musíte postupovať podľa niekoľkých jednoduchýchpravidlá:
- Mrazené potraviny by mali byť v mrazničke. Ak ho len vložíte do chladničky, plnka sa roztopí a cesto nasiakne.
- Zvyšky pizze nie je možné jednoducho uložiť do škatule, v ktorej ich doniesol kuriér. Každý kus musíte vložiť do hotelového papierového vrecka. A potom ich vložte do plastového vrecka. Tento obal absorbuje kondenzát z plátkov pizze, takže cesto nenasiakne. A fólia ochráni jedlo pred absorbovaním pachov.
- Pizza vyrobená doma by sa mala skladovať rovnakým spôsobom. Ak na druhý deň zostane viac zvyškov, ako je potrebné, časť pizze môže byť zmrazená.
Podmienky skladovania určia, či jedlo dostane druhý život. Ak koláč nie je zakrytý, pôsobením náplne čiastočne nasiakne a jeho okraje vyschnú. A nemusíte riešiť, ako pizzu zohriať v rúre, pretože takéto jedlo pôjde rovno do koša.
Čo teda robiť so včerajšími studenými plátkami? Ak sa správne zohrejú, budú opäť chutné.
Ako ohriať pizzu v mikrovlnnej rúre
Mikrovlnná rúra je najhoršou možnosťou na ohrievanie studených plátkov alebo mrazených potravín. Od vystavenia žiareniu sa všetka vlhkosť zahreje a okamžite impregnuje základňu. Syr sa stáva gumovým a nevhodným na konzumáciu. Výsledkom je, že namiesto chutnej pizze dostane človek namočený koláč s plnkou bez chuti.
Niektorí ľudia však tvrdia, že prihrievanie je studené alebo mrazenékoláč v mikrovlnnej rúre je stále možné. Aby ste to dosiahli, položte ho na mäkkú papierovú utierku a prikryte ho lepiacou fóliou. V dôsledku toho sa vlhkosť absorbuje do papiera. Bude to oveľa lepšie ako prihrievanie bez ochranných vrstiev, ale chuť sa bude stále líšiť od čerstvo uvarenej pizze.
Okrem toho sa neodporúča ohrievať takýto pokrm dlhší čas v mikrovlnnej rúre. Doba varenia je 3-40 minút, aby sa zohriala, ale nie rozmočená.
Ako ohriať pizzu v rúre
Existujú aj iné spôsoby, ako zohriať včerajšie jedlo. Ako zohriať pizzu v rúre? Ak to chcete urobiť, použite nasledujúce pokyny:
- Predhrejte rúru, nastavte teplotu na 250 °C.
- Vložte pizzu do rúry.
- Čas varenia závisí od množstva náplne a hrúbky okrúhleho koláča. V priemere je to asi 5 minút, no treba si dávať veľký pozor. Chutné jedlo sa v rúre môže rýchlo zmeniť na syrový kreker.
- Získajte pizzu a vyskúšajte ju. Po správnom vykonaní bude horké, s chuťou a vôňou čerstvého pečiva a o niečo suchšie, než by bolo potrebné.
Ako zohriať mrazenú pizzu v rúre? Postup je rovnaký, ale keďže je jedlo zmrazené, bude to trvať trochu dlhšie, zvyčajne 7-10 minút.
Môžem použiť gril alebo panvicu
Studené plátky pizze môžete tiež ohriať na panvici bez toho, aby sa vysušila. Urobíte to takto:
- Vezmite si dobrú nepriľnavú panvicu, položte na strednú teplotu a vložte kúsky. Iné jedlá nie sú vhodné, pretože nie je možné pridať olej. To výrazne mení chuť a nie k lepšiemu, pretože cesto absorbuje olej.
- Zahrievajte kúsky dve minúty.
- Vedľa pizze dajte 2-3 kvapky vody na čisté dno panvice a prikryte pokrievkou. Vytvára sa para, ktorá zohreje plnku a koláč zmäkne.
- Po minúte odstráňte z tepla.
Výsledkom je dobre zohriata pizza s chrumkavým cestom, teplými polevami a mäkkým syrom.
Tortillu môžete tiež zohriať na grile bez pridania oleja. Na to stačí 5-6 minút.
Teraz už viete, ako zohriať pizzu v rúre a mikrovlnnej rúre. Dobrú chuť!
Odporúča:
Ako variť zeleninu v mikrovlnnej rúre: jednoduché spôsoby varenia, tipy a tajomstvá
V článku nižšie preskúmame otázku, ako variť zeleninu v mikrovlnnej rúre. Mnohé ženy v domácnosti ani nevedia, že na prípravu šalátov a iných jedál, v ktorých sa používa varená zelenina, možno použiť mikrovlnnú rúru. Ak stále používate elektrický alebo plynový sporák, ale zároveň chápete, že varenie trvá príliš dlho, potom bude tento článok pre vás veľmi užitočný
Koláče v mikrovlnnej rúre. Ako variť jablkový koláč v mikrovlnnej rúre?
Takmer každá druhá gazdinka používa mikrovlnnú rúru iba na ohrievanie jedla. Odborníci však tvrdia, že v takomto kuchynskom zariadení môžete jedlo nielen rozmrazovať alebo ohrievať, ale aj variť rôzne jedlá. Dnes budeme podrobne hovoriť o tom, ako sa koláče vyrábajú v mikrovlnnej rúre
Ako zohriať pizzu v mikrovlnnej rúre
Včerašia pizza má svoje pozitívne stránky: ak sa včera jej kôrka ťažko žuvala, dnes už dostatočne zmäkla. Niektorí majú dokonca radi studený koláč (pizzu). Väčšina labužníkov ho však radšej konzumuje teplý a s naťahujúcim sa taveným syrom. Čo by ste mali robiť, ak máte v chladničke pizzu, ktorá bola uvarená alebo objednaná včera?
Ako vyprážať gaštan na panvici, v rúre alebo v mikrovlnnej rúre
Pred vyprážaním gaštanu ho treba nakrájať. Takto sa ku každému správajú individuálne. V opačnom prípade vybuchnú ako pukance a to nepovedie k ničomu dobrému
Rýchle koláčiky v mikrovlnnej rúre a rúre. Recept na rýchly koláčik
Jednoduchý recept na rýchly cupcake musí mať každá gazdinka. Niekedy totiž chcete sebe a svojim blízkym dopriať lahodný dezert, no na jeho prípravu nie je čas. Dnes sme sa rozhodli povedať vám, ako môžete variť rýchle koláčiky nielen v rúre, ale aj v mikrovlnnej rúre
