Rýchle koláčiky v mikrovlnnej rúre a rúre. Recept na rýchly koláčik

Rýchle koláčiky v mikrovlnnej rúre a rúre. Recept na rýchly koláčik
Rýchle koláčiky v mikrovlnnej rúre a rúre. Recept na rýchly koláčik
Anonim

Jednoduchý recept na rýchly cupcake musí mať každá gazdinka. Niekedy totiž chcete sebe a svojim blízkym dopriať lahodný dezert, no na jeho prípravu nie je čas. Dnes sme sa rozhodli, že vám povieme, ako si môžete pripraviť rýchle koláčiky nielen v rúre, ale aj v mikrovlnnej rúre.

rýchle koláčiky
rýchle koláčiky

Cupcake v hrnčeku

Dnešným módnym kulinárskym trendom sú rýchle koláčiky pripravované v hrnčeku pomocou mikrovlnnej rúry. Zvážte niekoľko receptov na tento zaujímavý a veľmi jednoduchý dezert.

Kávový čokoládový koláč

Najprv si zistime, aké ingrediencie potrebujeme:

  • múka - 3 polievkové lyžice. lyžice;
  • instantná káva – 1 ČL;
  • kakaový prášok - pár polievkových lyžíc;
  • granulovaný cukor - tri polievkové lyžice. lyžice;
  • prášok do pečiva na cesto – štvrť čajovej lyžičky;
  • 1 vajce;
  • mlieko a rastlinný olej – po pár polievkových lyžiciach;
  • vanilín – pol čajovej lyžičky.
rýchly koláčik
rýchly koláčik

Proces varenia

Urobte tento rýchly koláčikmikrovlnná rúra veľmi jednoduchá! Začnite zmiešaním všetkých suchých ingrediencií v miske. Potom pridajte vajce, mlieko a maslo. Všetko miešame do homogénnej konzistencie. Môžete to urobiť vidličkou. Namažte hrnček olejom a nalejte do neho výslednú hmotu. Náš budúci koláčik posielame do mikrovlnky. Dezert by mal byť varený pri vysokom výkone asi 90 sekúnd. Je veľmi dôležité nepreexponovať koláč v mikrovlnnej rúre! Hotový dezert môžeme podávať na stole posypaný práškovým cukrom alebo s kopčekom zmrzliny.

Rýchle košíčky do mikrovlnky s jahodovou vanilkou

Ak chcete sebe a svojej rodine dopriať lahodný dezert, ktorého príprava zaberie len pár minút, použite tento recept. Na jedlo potrebujeme nasledujúce komponenty:

  • maslo (vopred zmäknuté) - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • jedno kuracie vajce;
  • granulovaný cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • vanilín – pol čajovej lyžičky;
  • múka – štvrť šálky;
  • prášok do pečiva na cesto – 1 čajová lyžička;
  • škorica – pol čajovej lyžičky;
  • jahody nakrájané na kocky (nemusíte použiť čerstvé, môžete použiť mrazené) - pár polievkových lyžíc.
recept na rýchly koláč
recept na rýchly koláč

Pokyny na varenie

Ak chcete pripraviť chutný rýchly koláč v mikrovlnnej rúre, najprv musíte v miske zmiešať všetky ingrediencie okrem jahôd. Všetky komponenty by mali byť porazené (najlepšie je to urobiť šľahačom), kým nedostanetehomogénna hmota bez hrudiek. Potom jemne vmiešame jahody. Potom hrnček namažte olejom a nalejte výslednú hmotu. Hrnček je potrebné naplniť maximálne do dvoch tretín, aby cesto pri kysnutí nevytieklo.

Teraz môžete poslať náš budúci dezert do mikrovlnky. Malo by sa piecť 75 až 90 sekúnd pri vysokom výkone. Zároveň je potrebné kontrolovať proces, pretože technika je u každého iná. Takže niekto bude mať rýchly cupcake hotový za 1 minútu, niekto bude potrebovať viac času. Keď je dezert pripravený, mal by sa vybrať z mikrovlnnej rúry a nechať vychladnúť. V tomto čase môžete robiť polevu.

Na jeho prípravu potrebujeme rozpustené maslo (1 polievková lyžica), štvrť šálky práškového cukru, štvrť čajovej lyžičky vanilínu a mlieko alebo smotanu (1 polievková lyžica). Pripojíme všetky komponenty.

Potom náš hotový košíček potrieme polevou. Dá sa to urobiť buď priamo v šálke, alebo opatrným preložením dezertu na tanierik.

rýchly koláč z mikrovlnky
rýchly koláč z mikrovlnky

Creme Brulee Banana Cupcake

Zvážte recept na ďalší dezert v mikrovlnnej rúre. Budeme potrebovať nasledujúce produkty:

  • maslo - 1 tabuľka. lyžica;
  • rozšľahané vajce;
  • mlieko - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • múka a kryštálový cukor – každá po tri polievkové lyžice;
  • roztlačený jeden banán;
  • prášok do pečiva na cesto – 0,5 lyžičky;
  • trochu creme brulee zmrzliny.

Na začiatok rozpustite maslo priamo v hrnčeku, ak ste tak ešte neurobili. PotomPridajte do nej mlieko a vajce, zľahka prešľahajte vidličkou. Pridajte pyré a pokračujte v miešaní do hladka. Teraz sú na rade suché ingrediencie. Pridajte ich a dobre prešľahajte. Potom vložte hrnček do mikrovlnnej rúry a varte asi 1 minútu na strednom režime. Skontrolujte, či je náš rýchly koláč v strede upečený. Ak nie, pošlite ho späť, kým nebude pripravený. Potom vyberieme dezert, položíme naň guľu creme brulee a vychutnáme si skvelú chuť.

rýchly koláč v rúre
rýchly koláč v rúre

Instantný košíček v rúre

Prišli sme na to, ako urobiť lahodný dezert pomocou mikrovlnnej rúry. Teraz poďme zistiť, ako uvariť jemný košíček v rúre. Na to nepotrebujeme veľa produktov a času.

Použijeme nasledujúce ingrediencie:

  • 1 vajce;
  • múka – 250 g;
  • mlieko, voda alebo džús podľa vlastného výberu - 250 ml;
  • granulovaný cukor – sto gramov;
  • rastlinný olej – päť polievkových lyžíc;
  • sóda – 1 lyžička;
  • trochu citrónovej šťavy alebo octu na uhasenie sódy;
  • soľ – 0,5 lyžičky;
  • voliteľné ovocie a bobule na ozdobenie dezertu.

Teraz vám ponúkame zistiť, ako rýchlo sa pripravujú košíčky podľa tohto receptu. Keďže cesto vypracujeme už za pár minút, pre úsporu času môžete hneď zapnúť rúru na 180 stupňov. V miske zmiešame cukor a vajce, trochu potrieme. Sódu uhaste octom alebo citrónovou šťavou. Všetky zvyšné suroviny pridáme k cukru s vajíčkom a vymiešamecesto. Zákusky budeme piecť v špeciálnych formách. Cesto z uvedeného množstva surovín vystačí na 12 stredne veľkých košíčkov. Ak sú vaše formy na pečenie vyrobené zo silikónu, nalejte do nich len 2/3 cesta. Ak sú formy kovové, musia byť najskôr namazané olejom.

Teraz môžeme poslať naše koláčiky do rúry. Pečú sa 20 až 30 minút v závislosti od vašej rúry. Keď hotové výrobky mierne vychladnú, vyberte ich z foriem a ozdobte podľa želania. Môžete to urobiť s čokoládovou polevou a bobuľami. Ak to čas dovolí, môžete pripraviť krém. Dobrú chuť!

instantný koláčik
instantný koláčik

Recept na jednoduchý koláč v rúre

Pozrime sa na ďalšiu možnosť prípravy jednoduchého, no veľmi chutného dezertu. Tento rýchly recept na koláč vyžaduje nasledujúce ingrediencie:

  • múka (najlepšie ju najprv preosejte) a maslo - po 250 g;
  • kuracie vajcia – štyri kusy;
  • soľ – 0,5 lyžičky;
  • prášok do pečiva na cesto – 1 malá lyžička;
  • granulovaný cukor – 250 g;
  • vanilkový extrakt – jeden a pol čajovej lyžičky.

Okamžite má zmysel zapnúť rúru a nastaviť teplotu na 180 stupňov. Na pečenie potrebujeme formu o veľkosti cca 20 x 10 cm, ak je kovová, tak ju treba vymastiť olejom.

Prejdite na prípravu cesta. V miske zmiešame múku so soľou a práškom do pečiva. V samostatnej miske vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilkou. Potompridáme horúce rozpustené maslo. Opäť šľahajte. Začneme pridávať múku po malých častiach, pričom cesto zakaždým dobre premiešame. Potom ju vylejeme do zapekacej misy a povrch zarovnáme. Formu s cestom môžete párkrát poklepať o stôl, aby sa uvoľnili vzduchové bubliny. Náš rýchly koláč v rúre by mal byť pečený, kým nebude hotový. Potom ho treba vybrať, nechať mierne vychladnúť a vybrať z formy. Ak chcete recept trochu diverzifikovať, potom vo fáze prípravy cesta môžete pridať čokoládu, kakao, sušené ovocie alebo akékoľvek prísady podľa vášho vkusu. Dobrú chuť!

Odporúča: