2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Pre nás je špenát exotický. Väčšina populácie je zvyknutá na kôpor a petržlen, ale nie na špenát. Ale v niektorých cudzích krajinách je tento produkt nepostrádateľnou zložkou veľkého počtu jedál. Špenát sa používa ako príloha a varí sa ako ochutené jedlo samostatne. Napríklad vyprážaný špenát. Ako ju užívať a v akej forme táto zelenina obsahuje viac vitamínov, čítajte ďalej.
V akej forme môžete jesť špenát
Čerstvé, mrazené, vyprážané, blanšírované, varené. Ak chcete, uvarte vo vode, alebo ak chcete, uvarte na pare. Tieto listy je možné použiť akýmkoľvek spôsobom. Zaujímavé je, že táto zelenina sama o sebe nie je príliš chutná, no okrem hlavného jedla je skvelá. Varené so špenátom, kulinárske špeciality získajú novú exkluzívnu chuť, vďaka ktorej sú ešte lepšie.
Zaujímavé je, že tepelná úprava neovplyvňuje farbu špenátových listov. Táto rastlina je nenahraditeľnou zložkou v mase omáčok a používa sa aj vako prírodné farbivo.
Čerstvý špenát samozrejme obsahuje množstvo základných vitamínov a minerálov, a preto je zdravší. Aby sa zachovali prospešné vlastnosti listov, sú lisované a mrazené ako kocky ľadu.
Jesť špenát v akejkoľvek forme je zdravý, chutný, skvelý! A len vy rozhodujete, ako budete jesť špenát.
Ako rýchlo uvariť špenát
Receptov na jedlá so špenátom je veľa. Ale najjednoduchší a najrýchlejší, ktorý nevyžaduje veľa času a prísad, je vyprážaný špenát.
Príprava dvoch porcií jedla a nasledujúcich ingrediencií trvá len 10 minút:
- 500 gramov špenátu;
- 1-2 žiarovky;
- 25 mililitrov rastlinného oleja;
- 25 mililitrov sójovej omáčky;
- 1/5 čajovej lyžičky soli;
- 1/5 čierneho mletého korenia.
Ako variť špenát
Recept na vyprážaný špenát krok za krokom pozostáva z nasledujúcich krokov:
- Pripravte si všetky potrebné ingrediencie a produkty na varenie.
- Špenátové listy očistite, opláchnite a ceďte. Nestrihajte.
- Ošúpte a nakrájajte cibuľu na malé kocky.
- Zahrejte olej vo veľkej panvici.
- Na prudkom ohni za stáleho miešania opražte cibuľu 2 minúty.
- Pridajte celé listy špenátu, soľ a korenie, povarte ešte 2 minúty.
- Pridáme sójovú omáčku, prikryjeme a dusíme asi 1 minútu.
- Podávajte na stôlteplý.
Tu je jednoduchý spôsob, ako uvariť špenát ochutený len soľou, korením a sójovou omáčkou. Vyprážaný špenát je zdravé jedlo tak jednoduché na prípravu, že ho zvládne každé dievča. Dokonca aj tá, ktorá si myslí, že kuchyňa nie je jej silná stránka.
Odporúča:
Koľko vápnika obsahuje sezam? Ako jesť sezamové semienka na vstrebávanie vápnika? Sezamové semienko: výhody a škody, ako užívať
Sezam používajú ľudia ako doplnok stravy už tisíce rokov. A to nie je prekvapujúce! Sezamové semienka sú šampiónmi: obsah vápnika v sezame je vyšší ako v syre. Ale je to dôležitý stopový prvok, bez ktorého je fungovanie ľudského tela nemožné. Poďme zistiť, aké sú výhody a poškodenia sezamových semienok, ako ich užívať, aby ste z jedenia mali čo najväčší úžitok
Ako zriediť mesačný svit a ako vypočítať jeho silu: tipy
Ako zriediť mesačný svit: odporúčania, príležitosti, sila, destilácia. Ako správne riediť moonshine: tipy, výpočet, funkcie
Pečený kapor v rúre. Kapor vyprážaný na panvici. Vyprážaný kapor v kyslej smotane. Kapor v cestíčku
Každý má rád kapra. Koho chytiť, koho jesť a koho variť. Nebudeme hovoriť o rybolove, pretože dnes môžete túto rybu „chytiť“v obchode, ale povieme vám, ako ju variť
Ako jesť mango – so šupkou alebo bez nej? Ako správne jesť mango?
Mango je šťavnaté tropické ovocie, ktoré však pre mnohých Rusov prestalo byť exotické. Dnes už v každom väčšom supermarkete kúpite voňavé žiarivo žlté plody takmer po celý rok. V našom článku vám povieme, ako jesť mango - so šupkou alebo bez nej, navyše vám poskytneme niekoľko spôsobov, ako ho podávať a podávať, ako aj ďalšie užitočné a zaujímavé informácie
Ako smažiť cesnak na panvici: recepty a tipy. Vyprážaný cesnak - výhody a škody
Cesnak spolu s majoránom, rôznymi druhmi papriky, paprikou, rascou, oreganom, rozmarínom, kurkumou a ďalšími obľúbenými koreninami ľudia už odpradávna využívajú ako vynikajúce korenie na varenie mnohých chutných jedál. Nie každý však vie, že na ochutenie jedál a dodanie charakteristickej chutnej a pikantnej chuti sa táto zelenina používa nielen čerstvá alebo sušená, ale aj vyprážaná
