Šalát s prsiami a kukuricou: výber surovín a recepty na varenie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Vďaka správne vybraným produktom je šalát s prsiami a kukuricou vždy chutný, jemný a voňavý. Jedlo sa dá variť v rôznych variáciách, takže počas varenia je priestor pre fantáziu. Článok vybral niekoľko receptov s vynikajúcou chuťou.

Vynikajúci kórejský mrkvový šalát

Z čoho pozostáva studené predjedlo:

• ¼ kg vareného mäsa;
• 150 g kukurice;
• 50 g kórejskej mrkvy;
• malá paprika;
• dva strúčiky cesnaku.

Pikantný šalát s kuracími prsiami, mrkvou na kórejský spôsob a kukuricou pripravený takto:

1. Kura sa nakrája na malé štvorcové plátky, cesnak najemno, paprika na pásiky. Mrkva môže byť tiež nakrájaná na želanie.
2. Všetky komponenty sú spojené v hlbokom tanieri. Korenie a soľ podľa vášho vkusu. Majonéza sa používa ako dresing.

Šalát s pekinskou kapustou, údenými prsiami, kukuricou

Zložky ľahkého šalátu:

• ½ kg kapusty;
• ½ plechovky kukurice;
• malá cibuľa;
• 100 g prsníka;
• greens.

Pokyny na varenie:

1. Cubuľa nakrájame na polkolieska, kapustu - na pásiky, kuracie mäso - ľubovoľne, zelenú - nadrobno.
2. V šalátovej miske zmiešajte všetky ingrediencie a dochuťte majonézou.

Šalát s kiwi, kukuricou a kuracími prsiami

Zoznam požadovaných produktov:

• ½ kg mäsa;
• ½ plechovky kukurice;
• tvrdý syr – 200 gramov;
• tri varené vajcia;
• dve kiwi;
• jedna malá mrkva;
• zelená na ozdobu.

Technológia na prípravu lahodného šalátu:

1. Prsia sa uvaria do mäkka v osolenej vode a nakrájajú na malé kocky.
2. Kiwi je nakrájané na tenké plátky.
3. Uvarená mrkva sa melie na strúhadle s veľkými zubami, vajcia sa melú rovnakým spôsobom a syr je v poriadku.
4. Vezmú veľkú misku a do stredu postavia prázdny pohár hore dnom. Na ľahké vytiahnutie zo šalátu sú okraje potreté slnečnicovým olejom bez zápachu.
5. Vrstva vajec je položená okolo nej s majonézou na vrchu.
6. Druhá vrstva pŕs a majonézy.
7. Mrkva, syr a majonéza sú rovnomerne rozložené navrchu.
8. Ďalší riadok pozostáva z kukurice a navrchu je rozložené kiwi.
9. Všetky,šalát je vytvorený, pohár môžete opatrne vytiahnuť a ozdobiť bylinkami.

Jemný uhorkový šalát

Zložky:

• ¼ kg prsníka;
• dve varené vajcia;
• jedna čerstvá uhorka;
• sto gramov kukurice;
• malá cibuľa;
• sto gramov syra;
• greens.

Ako pripraviť šalát s kuracími prsiami, kukuricou, syrom a uhorkou:

1. Vajcia nastrúhame, uvarené mäso a uhorku nakrájame náhodne, cibuľku nadrobno.
2. Všetky produkty sú kombinované, majonéza sa používa ako dresing a prenesie sa do šalátovej misy.
3. Vršok misky je posypaný strúhaným syrom a ozdobený bylinkami.

Šalát "Lady's Caprice"

Zoznam požadovaných komponentov:

• ½ kg prsníka;
• ½ plechovky kukurice;
• 100 g orechov (vlašských orechov);
• syr 100 gramov;
• tri varené vajcia.

Šalát z kuracích pŕs a kukurice sa pripravuje takto:

1. Na toto jedlo je najlepšie piecť mäso s obľúbeným korením, chuť sa stane pikantnou a zaujímavou.
2. Upečené prsia sa nakrájajú na ľubovoľné kúsky, vajcia sa nakrájajú na štvorcové plátky, syr sa nastrúha veľkými klinčekmi.
3. Oriešky sa trochu vysušia na suchej panvici a nasekajú.
4. Mäso, kukurica, syr, vajcia sa zmiešajú v hlbokom tanieri a ochutia majonézou.
5. Jedlo sa prenesie do šalátovej misy a navrch sa posype orechmi.

Zaujímavý šalát s marinádouhuby

Zložky šalátu:

• ¼ kg varených pŕs;
• 150 g kukurice;
• tvrdý syr – 100 gramov;
• malá cibuľa;
• niekoľko listov šalátu;
• 150 g akýchkoľvek húb (nakladaných).

Vynikajúci šalát z pŕs a kukurice pripravený takto:

1. Cibuľa sa nakrája na pol krúžky a nechá sa desať minút marinovať. Za týmto účelom nalejte ocot, vodu do hlbokého taniera a pridajte trochu soli a cukru.
2. Tvorí sa miska, prvá vrstva sú listy šalátu nakrájané na pásiky.
3. Horná časť – mäso nakrájané na malé kocky a majonéza.
4. Ďalší rad je z húb, vopred nasekaných na tenké vrstvy.
5. Vrstva cibule posypaná kukuricou a majonézou.
6. Posledná fáza je šalát rozdrvený strúhaným syrom.

Listkový šalát so šampiňónmi

Zložky:

• 150 g varených pŕs;
• 100 g húb;
• dve varené vajcia;
• 100 g kukurice;
• malá cibuľa a mrkva;
• syr – 100 gramov;
• greens.

Technológia varenia:

• 1. vrstva. Prsia nakrájané na štvorce a majonéza.
• 2. vrstva. Strúhané vajcia.
• 3. vrstva. Vyprážaná cibuľa a mrkva, navrchu majonéza.
• 4. vrstva Vyprážané šampiňóny.
• 5. vrstva. Kukurica.
• 6. vrstva. Strúhaný syr a bylinky.

Šalát s krutónmi

Zložky:

• ½ kgprsia;
• 150 gramov kukurice;
• syr – 100 gramov;
• jedno balenie vašich obľúbených sušienok.

Šalát s kuracími prsiami, kukuricou a krutónmi sa pripravuje veľmi jednoducho:

1. Mäso sa úplne uvarí v osolenej vode a nakrája sa na malé kocky.
2. Syr je strúhaný.
3. Pripravené produkty sa zmiešajú, majonéza sa používa ako dresing.
4. Krutóny sa pred podávaním hádžu do šalátu, aby nezmäkli.

Výdatný zemiakový šalát

Z čoho pozostáva šalátové predjedlo:

• 150 g vareného kuracieho filé;
• 50 g kukurice;
• dva varené zemiaky;
• jedna kyslá uhorka;
• jedno varené vajce;
• greens.

Technológia varenia:

1. Najemno nakrájané prsia, vajce, zemiaky a uhorka.
2. Pripravené jedlá sa vkladajú do hlbokej šalátovej misy.
3. Pridáme kukuricu, osolíme, ochutíme majonézou, premiešame a posypeme nasekanými bylinkami.

Šalát s pikantným dresingom

Zložky:

• ½ kg prsníka;
• zelená paprika;
• dve paradajky;
• bulb;
• 150 gramov kukurice a rovnaké množstvo červenej fazule;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• greens.

Podľa receptu sa šalát s prsiami a kukuricou pripravuje takto:

1. Kuracie filé sa nakrájajú na prúžky a opražia sa do upečenia na slnečnicovom oleji, pričom je potrebné osoliť a pridať svoje obľúbené korenie.
2. Peppera paradajky sú nakrájané na štvorcové kúsky, cibuľa a zelenina - jemne.
3. Nakrájané jedlá a strukoviny sa zmiešajú v hlbokej miske.
4. Na dresing zmiešajte olivový olej (100 ml), med (50 ml), hotovú horčicu (60 g), jablčný ocot (30 ml), dva strúčiky mletého cesnaku a tymian podľa chuti.
5. Šalát je osolený a ochutený špeciálnou pikantnou omáčkou.

Svetlý šalát s krabím mäsom

Zložky:

• 200 g varených pŕs;
• 100 g krabieho mäsa a rovnaké množstvo kukurice;
• jedna veľká paradajka;
• tvrdý syr – 100 gramov;
• greens.

Šalát s varenými prsiami a kukuricou sa pripravuje takto:

1. Mäso sa krája na stredne veľké kocky, kraby a paradajky podobne, cibuľa nadrobno.
2. Všetky komponenty sa zmiešajú v šalátovej miske, jedlo sa dochutí majonézou, na vrchu sa šalát posype strúhaným syrom.

mexický šalát

Na toto jedlo budete potrebovať salsa omáčku, ktorú si sami pripravíme. Takže zoznam potrebných ingrediencií na šalát:

• 150 g prsníka;
• 70 g avokáda;
• 20 ml olivového oleja;
• 60 g hlávkového šalátu;
• 20 ml Salsa;
• 100 g čiernej fazule (konzervovaná);
• 10 ml citrónovej šťavy;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• 100 g kukurice.

Šalát z prsníka a kukurice pripravený takto:

1. Bozkyprsia potrieme soľou a obľúbeným korením. Vyprážame na rozpálenej panvici na oleji z každej strany päť minút. Kuracie filé je potrebné nakrájať na prúžky.
2. Hlávkové listy sa ručne trhajú a rozkladajú v hlbokom tanieri. Posielajú sa tam aj prsia, fazuľa a kukurica.
3. Avokádo sa ošúpe, nakrája na kocky a zmieša s inými výrobkami.
4. Šalát rozmixujeme, osolíme, dochutíme citrónovou šťavou a omáčkou.

Na prípravu klasickej salsy budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• dve zrelé paradajky;
• jedna cibuľka šalátu;
• malý čili struk;
• pár strúčikov cesnaku;
• 20 ml citrónovej šťavy;
• 100 g nasekaného koriandra.

Proces varenia:

1. Paradajky doslova ponoríme na pol minúty do horúcej vody a olúpeme, nakrájame na malé kocky. Nakrájajte cibuľu rovnakým spôsobom.
2. Papriky sú zbavené semienok a nakrájané veľmi jemne, cesnak a bylinky sú tiež nakrájané.
3. Nastrúhané produkty sa miešajú v hlbokej nádobe. Pridáme šťavu, soľ, mleté korenie, dobre premiešame, dáme na dve hodiny do chladničky a použijeme na dresing na šalát.

Taliansky šalát

Zložky:

• 100 g varených pŕs;
• 70 g ananásu;
• ½ plechovka kukurice;
• 20 g hrozienok;
• 30g vykôstkovaných olív;
• niekoľko listov šalátu.

Spôsob varenia:

1. Listy šalátu sú umiestnené na dne šalátovej misy, musia sa natrhať ručne.
2. Rovnakým spôsobompošlite na kocky nakrájané prsia a ananás. Rovnako ako kukurica, dusené hrozienka a olivy.
3. Majonéza sa používa ako dresing, jedlo sa osolí a okorení podľa vašej chuti.

Štýlový jablkový šalát

Požadované produkty:

• 150 g pŕs (varené);
• jedno kyslé jablko;
• dve varené vajcia;
• 150 g kukurice.

Šalát z kuracích pŕs a kukurice sa pripravuje veľmi jednoducho:

1. Mäso sa krája náhodne, ale kúsky by mali byť malé.
2. Z jablka sa ošúpe šupka, semienka sa odstránia a nastrúhajú sa na strúhadle na zeleninu. Vajcia sa drvia rovnakým spôsobom.
3. Na omáčku zmiešajte olivový olej (20 ml), citrónovú šťavu (10 ml) a soľ.
4. Všetky produkty sa zmiešajú a zalejú pripraveným dresingom.

Nízkokalorický ananásový šalát

Zložky:

• ½ kg varených pŕs;
• 200 g ananásu;
• 100 g kukurice;
• 100 ml kyslej smotany.

Spôsob varenia:

1. Mäso a ananás nakrájané na kocky.
2. Všetky komponenty sa zmiešajú, jedlo sa osolí a ochutí kyslou smotanou.

Originálny šalát s miešanými vajíčkami

Z čoho pozostáva desiata:

• 100 g varených pŕs;
• 70 g kukurice a rovnaké množstvo parmezánu;
• jedna malá čerstvá uhorka;
• dve surové vajcia;
• 50 ml mlieka;
• 10g múky.
• zelená a šalátové listy.

Pokyny na varenie:

1. Vajcia rozšľaháme so soľou, prilejeme mlieko a pridáme múku. Jemne nakrájajte zeleninu, nalejte polovicu hmoty do vaječnej zmesi. Vypráža sa tenká omeleta, potom sa stočí do trubice a nakrája sa na tenké plátky.
2. Prsia a uhorka sú nakrájané na malé štvorcové kúsky, syr - na jemnom strúhadle.
3. Všetky ingrediencie sú spojené a ochutené majonézou.

Napriek tomu, že zozbierané recepty sú nenáročné na prípravu, labužníci ocenia vynikajúcu chuť šalátov, a to je pre dobrú gazdinku to najdôležitejšie. Experimentujte a varte s radosťou.