Recept na mimózu, tipy na varenie a rôzne druhy šalátov

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Mimózový šalát je predjedlo, ktoré bolo medzi sovietskymi kuchármi veľmi obľúbené. Jedlo dnes nestratilo svoju príťažlivosť. Mnohé ženy v domácnosti sa k nim správajú k svojim príbuzným a priateľom. Na internete a v knihách sú rôzne recepty na maškrty. Každý si môže vybrať ten najvhodnejší pre seba. Časti tohto článku sú venované možnostiam a metódam prípravy známeho šalátu.

Ako pripraviť občerstvenie?

Pre recept na Mimosa je veľmi dôležitý výber dresingu. Nemalo by to byť diétne, pretože to môže nepriaznivo ovplyvniť kvalitu jedla. Najlepšie je kúpiť rôzne majonézy s vysokým obsahom tuku. Produkty, z ktorých sa jedlo vyrába, sa odporúča nasekať na stredne veľkom strúhadle a rozložiť do vrstiev.

Ak sa šalát pripravuje s rybou konzervou, táto zložka sa miesi vidličkou. Cibuľa je nakrájanámalé štvorčeky. Pomocou týchto tipov sa ľahko vyrovnáte s klasickou odrodou jedla. Považuje sa to za celkom jednoduché a veľmi populárne. Táto metóda je uvedená v ďalšej časti článku.

Tradičné

Snack obsahuje:

• 4 varené zemiaky.
• Cibuľová hlava.
• Konzervované ryby (saury alebo iné druhy).
• Majonézová omáčka.
• Trocha zelene.
• Štyri vajcia.
• Tri varené mrkvy.

Konzervy zložené z saury, šproty alebo makrely sú súčasťou „Mimózy“podľa klasickej receptúry. Recept na toto jedlo krok za krokom je nasledovný:

1. krok. Hotové koreňové plodiny pomelte na strúhadle.

2. krok. Na spodok plochého taniera položte porciu zemiakov a trochu omáčky.

3. krok. Odstráňte kosti z ryby a roztlačte ju vidličkou. Položte na tanier ako druhú vrstvu. Je potrebné si uvedomiť, že každá vrstva je naplnená majonézou.

4. krok. Nakrájajte hlavu cibule. Táto zelenina bude ďalšou vrstvou. Navrch položte zemiaky, potom mrkvu, biele časti vajec.

Recept na mimózu s konzervami možno ozdobiť kvetmi zo zelených a žĺtkov.

Potom vložte občerstvenie do chladničky.

Šalát s ryžou

Zahŕňa nasledovné:

• 200 gramov šunky.
• Mrkva (dve koreňové plodiny).
• Niektoré zelené (napr. šalát, kôpor).
• Tri veľké lyžice ryžových obilnín.
• 250 gramov majonézovej omáčky.
• Tri vajcia.
• 150 g krabie tyčinky.

Pre tento recept na mimózu musíte uvariť ryžové krúpy vo vode so soľou. Zeleninu umyte a nechajte uschnúť. Vajíčka uvarené na tvrdo pomelieme na strúhadle (bielky a žĺtky zvlášť). Nakrájajte šunku na plátky. Zelení nakrájame a spojíme s majonézou. Mrkva musí byť varená. Koreňová plodina sa melie na strúhadle. To isté sa robí s krabovými tyčinkami. Podľa tohto receptu Mimosa je predjedlo rozložené vo vrstvách. Každá vrstva je naplnená omáčkou. Objednávka je:

1. Obr.
2. Šunka.
3. Krabie tyčinky.
4. Mrkva.



5. Proteíny.
6. Žĺtky.
7. Zeleň zmiešaná s majonézou.

Varenie jedla s jablkom

Najznámejšou možnosťou je „Mimóza“podľa klasického receptu. Krok za krokom recept na jedlo obsahuje špecifickú sadu produktov. Na šalát uvedený v tejto sekcii potrebujete nasledovné:

• Sardinky vo forme konzervy.
• Dve vajcia.
• Cibuľová hlava.
• Tavený syr.
• Apple.
• Mrkva.
• Trocha zelene.
• Jedlá soľ.
• Majonézová omáčka.

Uvarte si mrkvu a vajcia. Počkajte, kým jedlo vychladne. Zelenina a vajcia (bielky a žĺtky oddelene) sa rozomelú na strúhadle. To isté urobte so syrom. Cibuľa nakrájaná na štvorce. Sardinky roztlačte vidličkou. Odstráňte šupku z jablka, odstráňte semená. Podľa tohto receptu na mimózu sa ovocie melie na strúhadle.

Treba umiestniť natanier s vrstvami jedál, z ktorých každý je naliaty majonézou. Poradie vrstiev je:

1. Sardinky a trochu zeleniny.
2. Mrkva.
3. Apple.
4. Biele časti vajec.
5. Syr.
6. Žĺtky.
7. Zvyšok zelene.

Varenie červeného rybieho šalátu

Recept na mimózu s konzervami sa niekedy robí s filetom z lososa. Naše dnešné jedlo obsahuje:

• Konzervovaný ružový losos.
• Tri mrkvy.
• Rovnaké množstvo zemiakov.
• 250 gramov majonézovej omáčky.
• Zelená.
• Tri vajcia.

Koreňoviny varte, nasekajte. Urobte to isté s vajcami (bielky a žĺtky sa tretia oddelene). Losos roztlačený vidličkou sa položí na dno rovnej misky. Potom sa vytvoria zostávajúce vrstvy a každá sa namaže omáčkou. Objednávka by mala byť:

1. Zemiaky.



2. Mrkva.
3. Proteíny.
4. Vaječné žĺtky.
5. Zelená.

„Mimóza“podľa klasického receptu by sa mala uchovávať na chladnom mieste asi dve hodiny. Neodporúča sa ihneď zjesť výrobok, zložky musia obväz absorbovať. Potom bude pochúťka jemnejšia a nebude sa zdať vôbec suchá.

Názory kuchárov na jedlo

Tento šalát je jedným z najznámejších sviatočných predjedál. Často sa vyrába na novoročné sviatky.

A to nie je náhoda. Koniec koncov, jedlo obsahuje dostupné komponenty. Predávajú sa v akomkoľvekpotraviny. Okrem toho existuje veľa možností, z ktorých si môžete vybrať tú správnu. V rôznych zdrojoch je vždy veľa spôsobov, ako pripraviť šalát Mimosa, recepty krok za krokom. Kulinárske recenzie hovoria, že je to veľmi jednoduché, má vynikajúcu chuť. Miska je veľmi výživná. Výborne sa hodí na rodinnú oslavu alebo večeru v priateľskej spoločnosti. Aj malé množstvo jedla dokáže utíšiť hlad. Šalát je právom považovaný za jednu z lacných dovolenkových pochúťok. Okrem toho môžu byť niektoré komponenty nahradené inými. Namiesto rybacej konzervy použite napríklad šunku. Avšak podľa názoru kuchárov má toto jedlo významnú nevýhodu. Vďaka zloženiu a výživnej omáčke obsahuje veľké množstvo kalórií. Preto tento šalát nezneužívajte. Toto jedlo je najlepšie pripraviť ako výnimku, pre rodinné a priateľské stretnutia.