Ako vytlačiť šťavu z granátového jablka doma: popis a odporúčania krok za krokom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Granátové jablko je užitočné ovocie s bobuľami. Lekári odporúčajú používať ho pre deti aj dospelých. Ale keďže obsahuje veľké množstvo semien, mnohým ľuďom je nepohodlné ho jesť a v tomto prípade radšej pijú šťavu z granátového jablka.

Ale, bohužiaľ, dnes je veľmi ťažké nájsť prírodný produkt v obchodoch. Ale nie každý vie, ako vytlačiť šťavu z granátového jablka doma. V článku sa pozrieme na niekoľko spôsobov, ako sa to dá dosiahnuť s čo najmenším množstvom odpadu.

Nie každý vie, ale šupka z granátového jablka obsahuje rovnaké množstvo živín ako bobule. Šupku preto neponáhľajte vyhodiť, ale dobre ju opláchnite a položte na okno, aby zaschla. Môžete si z nej pripraviť čaj. Po mletí sa môže pridať aj do cesta alebo dezertov.

V článku odpoveď na otázku, ako vytlačiť granátové jablkodoma zvážte niektoré z najúčinnejších spôsobov.

Škody a výhody granátov

Všetci vieme o prospešných vlastnostiach granátového jablka. Odporúča sa zaradiť do svojho jedálnička pre ľudí, ktorí trpia nízkou hladinou hemoglobínu v krvi. Odporúča sa užívať aj tehotným ženám, pacientom po ťažkej chorobe, deťom a starším ľuďom. A ak porovnáme šťavu z granátového jablka s mnohými inými vitamínovými nápojmi, potom ich svojimi blahodarnými vlastnosťami v mnohom predčí.

Granátové jablko obsahuje veľké množstvo železa, betakarotén, vitamíny rôznych skupín, tanín a ďalšie.

Toto ovocie má široké využitie v ľudovom liečiteľstve nielen vo forme šťavy, ale aj ako rôzne tinktúry a pleťové vody.

Nezabúdajte však, že ako každý produkt, aj granátové jablko môže pomôcť alebo poškodiť vaše telo. V prvom rade sa to týka ľudí, ktorí trpia chorobami tráviaceho systému, keďže šťava z granátového jablka obsahuje veľké množstvo kyseliny listovej, ktorá pôsobí agresívne na steny žalúdka.

Aj ľuďom trpiacim nízkym krvným tlakom sa neodporúča konzumovať granátové jablká v akejkoľvek forme.

Ľudia s alergiami by mali tento produkt používať opatrne.

Ako vytlačiť šťavu z granátového jablka a oddeliť ju od semien. Metóda 1

Aby bol džús chutný, je veľmi dôležité vybrať si zrelé a chutné ovocie. Veľmi často pri kúpe granátového jablka nievenujeme pozornosť dôležitým detailom, výsledkom čoho je pokazený produkt.

Na vytlačenie šťavy z granátového jablka doma potrebujeme:

• zrelé ovocie z granátového jablka - 2 ks.;
• prevarená voda – asi štvrtina šálky;
• gáza;
• cukor - polievková lyžica.

Pokyny

Najprv opláchnite granátové jablko pod tečúcou studenou vodou. Potom ho dobre osušte a ošúpte. Teraz rukami rozdeľte ovocie na niekoľko častí a potom oddeľte jednotlivé bobule od seba. Nezabudnite ho očistiť od všetkých vlákien a bielych filmov.

Nalejte bobule do čistej nádoby. Najlepšie hrniec alebo miska. Teraz vezmite gázu niekoľkokrát zloženú.

Nasypte malé množstvo zŕn do gázy a uchopte ho do ruky vo forme vrecka a postupne ho stláčajte. Toto je potrebné urobiť nad hlbokou nádobou, aby šťava nestriekala po stranách, ale stekala po stenách misky.

Šťava sa musí vytláčať, kým v gáze nezostanú žiadne celé zrná. Aby bolo všetko dôkladnejšie, je potrebné vytláčať po malých dávkach. Vylisovanú šťavu posielame do chladničky aspoň na 12 hodín. Toto sa musí urobiť tak, aby prebytočný sediment klesol na dno a šťava sa stala čistou a priehľadnou.

Po vybratí šťavy z chladničky ju preto opatrne preceďte do inej nádoby cez gázu bez potriasania. Ak chcete jeden pohár šťavy, vezmite si na to dve stredné granátové jablká. Nezabudnite však piťšťava z granátového jablka neriedená je veľmi nebezpečná. Obsahuje veľké množstvo kyselín, ktoré môžu korodovať steny žalúdka.

Do pohára šťavy môžete pridať pár polievkových lyžíc vody. Ak chcete, môžete primiešať pár polievkových lyžíc cukru.

To je všetko, šťava je pripravená na pitie. Teraz, premýšľate, ako vytlačiť šťavu z granátového jablka, už poznáte jeden jednoduchý spôsob. Ďalej zvážte niekoľko ďalších spôsobov.

Ako vytlačiť šťavu z granátového jablka. Metóda 2

Na to potrebujeme:

• granát - 2 ks.;
• nôž;
• valček;
• mraziaca taška – 2 ks

Ak si vyberiete veľké ovocie, môžete si vziať niekoľko balení.

Touto metódou môžete vytlačiť šťavu z granátového jablka bez toho, aby ste ním rozstriekali celú kuchyňu.

Pokyny krok za krokom

Rovnako ako v predchádzajúcej metóde je potrebné granátové jablko umyť a vysušiť. Potom ho ošúpte a opatrne oddeľte bobule od seba.

Umiestnite zrná do vreciek na rozmrazenie. Balenie je tesne uzavreté špeciálnym uzáverom. A položte ich na rovný povrch na utierku. Teraz valčekom začneme tlačiť na balíček tak, ako keby ste cesto rozvaľkali. Po takýchto manipuláciách by mala šťava so zrnami zostať v balení.

Ak chcete šťavu opatrne extrahovať do pohára, odrežte malý roh vrecka nožom a šťavu preceďte. Nezabudnite ho pred pitím zriediť vodou.

Kaukazský spôsob výroby granátového jablkašťava

Toto je pravdepodobne najjednoduchší spôsob, ako odšťaviť granátové jablko bez odšťavovača. Na jeho realizáciu budete potrebovať granát, nôž a tvrdý povrch. Stôl sa často používa ako tvrdý a pohodlný povrch. Je veľmi dôležité, aby šupka granátového jablka bola neporušená. V opačnom prípade šťava počas stláčania jednoducho vytečie. Takže vezmeme zrelé, celé granátové jablko a začneme ho valiť na stôl, pričom ho zatlačíme rukou. Toto sa musí robiť, kým ovocie úplne nezmäkne. Potom môžete pomocou noža urobiť dieru do granátového jablka a všetku šťavu naliať do pohára.

Granátové jablko a odšťavovač

Šťava z granátového jablka síce nie je taká populárna ako iné ovocie, no tí, ktorí chcú zvýšiť hladinu hemoglobínu v krvi, sa bez nej nezaobídu.

Ako už bolo uvedené vyššie, granátové jablká sa dajú vyžmýkať doma ručne, ale čo ak ich chcete vytlačiť čo najrýchlejšie. Tu sa môže hodiť odšťavovač. Dokážete však vytlačiť granátové jablko v odšťavovači? Ak áno, aký je správny spôsob, ako to urobiť?

Na túto otázku je ľahké odpovedať. Koniec koncov, je ťažké si predstaviť, že vo veku špičkových technológií, keď technológie už dokážu urobiť takmer všetku prácu okolo domu, by bolo nemožné vytlačiť šťavu z granátového jablka.

Za zmienku však stojí aj to, že nie všetky odšťavovače to dokážu. Šťavu z granátového jablka musíte vedieť vytlačiť v odšťavovači tak, aby sa nerozbilo. Vzhľadom k tomu, granátové jablko obsahuje veľké množstvo malých semien, ktoré môžustačí upchať mechanizmus žmýkača.

Aby ste tomu zabránili, pozorne si prečítajte návod na použitie odšťavovača. Samozrejme, nie každý bude mať klauzulu o granátovom jablku. V takýchto prípadoch by ste sa mali riadiť preventívnymi opatreniami pri používaní bobúľ a ovocia s malými kôstkami, ako sú ríbezle.

Ako vytlačiť šťavu z granátového jablka pomocou mechanického odšťavovača

V tomto prípade sa na prípravu šťavy z citrusových plodov používa ručný odšťavovač.

Predtým však musí byť produkt pripravený. Ak pripravujete šťavu na jednu porciu, potom vám postačí jeden stredne veľký plod. Dobre umyte, šupku môžete nechať pôsobiť.

Granátové jablko rozrežte na dve polovice a jednu z nich pripevnite ku kužeľovej časti lisu.

A s trochou úsilia ním začnite otáčať v smere hodinových ručičiek, kým vám v rukách nezostane prázdna šupka.

Nevýhodou tejto metódy je, že šťava v dôsledku neošúpaných ovocných vlákien bude trochu horká. V tomto prípade môžete pridať cukor alebo med.

Vytlačte šťavu z granátového jablka pomocou elektrického odšťavovača

Na granátové jablko je najlepšie použiť odšťavovač bobúľ. Predtým, ako začnete s postupom stláčania šťavy, musíte pripraviť granátové jablko. Ovocie sa musí umyť a opatrne olúpať. Deje sa to tak, aby nedošlo k poškodeniu horného radu bobúľ. Ďalej s rukami musíte oddeliť ovocie a vyčistiť ho od spojovacích vlákien. bobuleoddeliť od seba. Potom môžu byť bobule odoslané do oddelenia s ovocím. Teraz už len stlačte tlačidlo a počkajte, kým šťava vytečie.

Pamätajte, že šťava z granátového jablka je produkt, ktorý podlieha skaze. Preto je žiaduce vytlačiť ho naraz.