Ryža so šampiňónmi v pomalom hrnci. Najlepšie recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

V pomalom sporáku uvaríte veľa zaujímavých a chutných jedál. Je z nej skvelá ryža s hubami. Je ľahké variť, pre dobrý výsledok stačí urobiť všetko postupne.

Ryža s hubami

Toto je výdatné jedlo. Ak pridáte olivový olej do ryže s hubami v pomalom hrnci, ukáže sa, že je aromatickejšia a okrem toho je táto možnosť diétna. Preto sa dá pripravovať každý deň. Všetky ingrediencie sa dajú ľahko kúpiť v obchode.

Povinné:

- ½ šálky ryže;

- huby (šampiňóny) 400 g;

- 3 šálky vody;

- cibuľová hlava;

- 3 polievkové lyžice sójová omáčka a olivový olej;

- 1 polievková lyžica. vypustiť. olej;

- soľ, korenie.

Ryža so šampiňónmi v pomalom hrnci. Recept krok za krokom

Najprv si musíte pripraviť všetky komponenty. Cibuľa sa ošúpe a naseká, huby sa umyjú, ošúpu a zbaví kože. Klobúky sú oddelené od nôh, všetko je nakrájané na tenké plátky.

Miska sa potrie olivovým olejom, vhodí sa do nej cibuľa a na 20 minút sa prepne do režimu vyprážania. Varenie by sa malo vykonávať s otvorenýmveko, aby ste mohli občas premiešať.

Po piatich minútach smaženia sa k cibuli pridajú huby. Všetko sa vypráža s otvoreným vekom a mieša sa, kým sa čas úplne neskončí. Po signáli sa pridá maslo so sójovou omáčkou, všetko sa osolí, pridá sa korenie.

Režim vyprážania je nastavený na päť minút. Počas tejto doby musíte cereálie opláchnuť, po signáli ich pridať do pomalého hrnca a naliať vodu na vrch. Teraz sa veko zatvorí a jedlo sa dusí štyridsať minút.

Po signáli je ryža so šampiňónmi v pomalom hrnci uvarená. Môže byť ozdobený zeleňou.

Recept na kuracie mäso a huby

Pomalý hrniec uľahčuje varenie mnohých jedál. Ale musíte v ňom urobiť všetko správne, takže je lepšie učiť sa z jednoduchých receptov. Skúste napríklad ryžu s kuracím mäsom a hubami v pomalom hrnci.

Ryža drobivá, kuracie mäso dozlatista, šťavnatosť je dosiahnutá pomocou zeleniny a korenie dodáva chuť.

Potrebné:

- kuracie stehná (k dispozícii sú aj iné časti) - 450 g;

- šampiňóny (vhodné sú aj iné huby) - 200g;

- ryža – 400 g;

- rastlinný olej – 30 g;

- zmes papriky a soli, každá po 1 ČL;

- mrkva a cibuľa po 50 g;

- voda.

Do misky multivarkára sa pridá olej, kura sa opečie zo všetkých strán do zlatista.

Cibuľa a mrkva sú ošúpané a nakrájané podľa potreby. A šampiňóny sú nakrájané na plátky. Vyprážané stehná sa vyberú z multivarky a na tom istom oleji musíte smažiť cibuľu amrkva po dobu piatich minút. Potom sa vložia šampiňóny a smaženie trvá rovnaké množstvo. Keď je všetko takmer pripravené, vrch sa posype korením, naukladá sa kuracie kúsky. Premyté obilniny sa nalejú na vrch, všetko sa naleje vodou, pridá sa soľ. V režime dusenia trvá varenie 40 minút a ryža s hubami v pomalom hrnci je hotová.

Ryža so zeleninou

Ryža sa hodí k zelenine. Tento recept bude používať havajskú zmes. Vďaka tomu bude jedlo nielen šťavnatejšie, ale dodá mu aj jasnú farbu.

Komponenty:

- vrecko mrazenej zeleniny - 450 g;

- pohár ryže;

- 2 šálky vody;

- huby - 500 g;

- žiarovka;

- mrkva;

- soľ, korenie.

V režime pečenia v multivarke smažte nakrájanú cibuľu a strúhanú mrkvu 10 minút. Pridajte huby a varte 15 minút.

Zaleje sa zmes zeleniny, už v nej je ryža, ale ak nie je dosť, môžete pridať ďalší pohár. Zalejeme vodou, osolíme a pridáme korenie podľa chuti. Veko sa zatvorí a nastaví sa režim varenia pilaf.

Keď zaznie signál, ryža s hubami v pomalom hrnci je hotová. Podávajte horúce a poliate bylinkami.

Pomalý hrniec vám umožní stráviť menej času varením. V procese nie je potrebné nasledovať, ako napríklad v kotli. A výsledkom je lahodná a voňavá ryža s hubami v pomalom hrnci.