Okrúhle sušienky: obľúbené recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Okrúhle sušienky sa zvyčajne vyrábajú z krehkého cesta. Pridávajú sa k nemu ďalšie prísady. Niektorí kuchári pripravujú tento dezert s jadrami orechov. Iní používajú ako plnivo varené kondenzované mlieko, čokoládové lupienky. Článok hovorí o rôznych receptoch na túto pochúťku.

Jednoduchá možnosť varenia

Zloženie jedla zahŕňa:

1. Pieskový cukor v množstve 90 gr.
2. Asi 250 gramov pšeničnej múky.
3. Malá lyžička prášku do pečiva.
4. Jedlá soľ – 1 štipka.
5. Vajcia v množstve dva kusy.
6. 150 gr. maslo.

Okrúhle sušienky podľa tohto receptu sa vyrábajú rýchlo a celkom jednoducho.

Dezert sa pripravuje týmto spôsobom. Vajcia by mali byť mleté s cukrovým pieskom. Zmiešame so zmäknutým maslom. Tieto produkty kombinujte s kuchynskou soľou, pšeničnou múkou a práškom do pečiva. Z výslednej hmoty sa vytvorí kruh, ktorý by sa mal odstrániť v chladničke na štvrťhodinu. Cesto sa zarovná svalčeky, rozdelené do malých kruhov. Sú umiestnené na povrchu kovového plechu pokrytého vrstvou pergamenového papiera. Okrúhle sušienky podľa tohto receptu sa pečú v rúre desať minút.

Dezert s kokosovou strúhankou

Zloženie misky obsahuje:

1. Pšeničná múka v množstve 100 gramov.
2. Rovnaké množstvo kryštálového cukru.
3. 200 gr. kokosová strúhanka.
4. Vajcia v množstve dva kusy.
5. Malá lyžička prášku do pečiva.

Okrúhle sušienky s kokosovou strúhankou sa vyrábajú nasledovne. Vajcia musia byť kombinované s cukrovým pieskom. Dobre rozotrite. Zmiešame s strúhaným kokosom. Pšeničná múka sa kombinuje s práškom do pečiva. Pridajte k zvyšku ingrediencií. Výsledná hmota sa musí odstrániť v chladničke tridsať minút. Potom sa cesto vyberie a vytvarujú sa z neho zaoblené výrobky. Dezert sa pečie v rúre. Čas varenia – pätnásť minút.

Čokoládová pochúťka

Zloženie misky zahŕňa nasledujúce produkty:

1. Vajcia v množstve dva kusy.
2. 200 gr. maslo.
3. Rovnaké množstvo cukrového piesku.
4. Pšeničná múka v množstve 100 gramov.
5. 200 gr. čokoládové tyčinky.

Podľa tohto receptu sa takto vyrábajú okrúhle sušienky.

Vajcia sa melú s cukrovým pieskom. Spojte s mäkkým maslom v teplej forme. Potom sa do výslednej zmesi vložia kúsky čokoládovej tyčinky, naleje sa pšeničná múka. Hmota sa vyberie do chladničky na dve hodiny. Potomcesto sa vyberie, rozreže na dva kúsky, z ktorých sa vytvoria ploché kruhy. Čokoládové sušienky sa pečú v rúre asi tridsať minút.

Dezert s vareným kondenzovaným mliekom

Táto pochúťka vyžaduje:

1. Pšeničná múka v množstve 150 gramov.
2. Vajce.
3. Dve veľké lyžice kyslej smotany.
4. Štipka kuchynskej soli.
5. 80 gr. mrazené maslo.
6. Tri veľké lyžice vareného kondenzovaného mlieka.
7. 50 gramov práškového cukru.

Pšeničná múka sa preoseje sitom. Skombinujte s kuchynskou soľou. Do výslednej zmesi sa pridá práškový cukor, strúhané maslo, vajce, kyslá smotana. Z cesta sa vytvorí guľa, ktorá je pokrytá potravinovým filmom. Je potrebné dať do chladničky. Po pätnástich minútach sa hmota vyberie a zarovná valčekom. Pomocou formičky sa z nej vykrajujú kruhy. V každom z nich musíte urobiť priehlbinu a umiestniť do nej kondenzované mlieko.

Pochúťka sa položí na plech a vloží do rúry. Dezert je hotový za pätnásť minút. Okrúhle sušienky s kondenzovaným mliekom sú obľúbeným sladkým receptom.