2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Torty vyrobené z cukrovej mastichy sú v poslednej dobe veľmi populárne. Je to spôsobené neuveriteľne atraktívnym vzhľadom a príjemnou chuťou cukrovinky. Takýto koláč si môžete vyrobiť vlastnými rukami alebo objednať od profesionála. Pečenie na detské sviatky je obzvlášť obľúbené, najmä preto, že z mastichy sa dá formovať čokoľvek. Cake "Minnie Mouse" je skvelým riešením pre narodeniny mladej princeznej. Existuje veľa možností dekorácie: od hladkého povrchu s obrázkom roztomilej myšky, končiac objemným cukrárskym výrobkom zdobeným figúrkou Minnie.
Práca s cukrovým tmelom
Nie je prekvapujúce, že z mastichy sa dajú získať nádherné figúrky a trojrozmerné ozdoby, pretože výrobok má neuveriteľnú podobnosť s plastelínou. Jediným podstatným rozdielom je rýchle schnutie tmelu na vzduchu, preto sa odporúča skladovať ho vo vrecúškach alebo potravinovej fólii. Torta "Minnie Mouse" z mastichypoteší nielen malé dievčatko, ale prekvapí aj všetkých hostí. Hlavnou vecou je zodpovedne pristupovať k procesu varenia a robiť všetku prácu čo najšetrnejšie. Stojí za zváženie, že pri práci s daným produktom by sa nemal dostať do kontaktu s vodou, pretože masticha má tendenciu sa rozpúšťať a zanechávať škvrny.
Mastichu môžete veľmi rýchlo natrieť akoukoľvek farbou, ale je prísne zakázané brať farbivá vo forme gélu alebo pasty. Je potrebné miesiť „materiál“, kým sa nedosiahne elastická hmota, v samom strede vytvorte malú priehlbinu. Potom naneste trochu suchého farbiva pomocou špáradla do vytvoreného otvoru. Po premiešaní získate krásnu jednotnú farbu. Torta "Minnie Mouse" je vyrobená v ružových, bielych a červených odtieňoch.
Príprava tmelu na vyrezávanie figúrok
Ako ozdoba na tortu pre dievča je ideálna hrdinka slávnej rozprávky Disney. K dnešnému dňu je k dispozícii veľa možností pre tieto cukrárske výrobky. Tortu "Minnie Mouse", fotografiu jednej z možností, ktorá je uvedená nižšie, si môžete uvariť sami. Najlepšie je vybrať si sušienky a variť ich podľa štandardného receptu. Na mastichu budete potrebovať nasledovné:
- pár kvapiek alkoholu (brandy alebo koňaku);
- kondenzované mlieko – 200 g;
- sušené mlieko – asi 150 g;
- citrónová šťava – asi 3 čajové lyžičky;
- práškový cukor – nie viac ako 200 g.
Prášok sa kombinuje so sušeným mliekoma preosiate. Opatrne nalejte kondenzované mlieko a tmel premiešajte, až kým nebude hladký a elastický. Užitočná rada: Ak je výrobok príliš drobivý, pridajte citrónovú šťavu. Masticha je zafarbená vo vopred vybranej farbe pomocou farbiva. Základom torty "Minnie Mouse" sú upečené koláčové vrstvy a dobre vymiesený fondán, z ktorého je vyrobená malá šibalská myška.
Minnieine možnosti
Aké sú možnosti, ako urobiť očarujúcu priateľku Mickey Mouse? Môže to byť len hlava s ušami, náhubok s veľkou mašľou, len plochý obrázok na tortách alebo trojrozmerná figúrka. Pre druhú možnosť je potrebné vyrezať hrdinku zo samostatných častí: nohy, ruky, hlava a trup. Navyše nesmieme zabudnúť na šaty, topánky a mašľu. Farby sa môžu líšiť: žltá, červená, ružová a samozrejme čierna a biela.
Ak chcete vyrezať figúrku, aby bola torta myšky Minnie veľkolepejšia, môžete si úlohu zjednodušiť vynechaním kroku vyrezávania myších nôh. Aby ste to dosiahli, stačí Minnie ozdobiť nadýchanou objemnou sukňou (postava na torte je v sede). To poskytne stabilitu. Hlavná vec je, že všetky doplnky a oblečenie by mali byť pridané ako posledné, ako uši. Hlava je k telu pripevnená špáradlom.
Odporúča:
Technológia na výrobu whisky doma
Určite neexistuje taký alkoholický výrobok, ktorý by domáci majstri nedokázali pripraviť remeselným spôsobom. Whisky je jedným z takýchto druhov alkoholu. Chuť „živej vody“, ako sa tento nápoj tiež nazýva, je samozrejme ovplyvnená miestom, kde sa vyrába. Podľa odborníkov je však technológia výroby whisky v rôznych krajinách takmer rovnaká. Tento alkoholický nápoj si môžete pripraviť aj doma. O technológii výroby whisky doma sa dozviete z tohto článku
Bezlepkové sušienky: recepty, rôzne možnosti, typy, tipy a pravidlá na výrobu cookies
Sušienky na čaj milujú všetci bez výnimky. Ale ak má človek alergiu, jeho použitie hrozí nepríjemnými následkami. Niektoré deti napríklad neznášajú mlieko, vajcia a lepok. Na pomoc prichádzajú recepty na bezlepkové sušienky, ktoré zvládne každá gazdinka
Tortička "Srdce" na 14. februára: recepty na varenie a dekorácie
Sviatok svätého Valentína si vždy vyžaduje špeciálne prípravy – je potrebné nakúpiť darčeky a potom pripraviť slávnostnú večeru. A my vám ponúkame zaujímavejšiu a kreatívnejšiu alternatívu - aby ste vyjadrili všetku svoju nesmiernu lásku svojej rodine a priateľom, stačí upiecť tortu "Srdiečko", ktorá má na takýto sviatok vhodný dizajn
Tortička s rastlinným olejom: domáce recepty
Torta s rastlinným olejom je skvelá možnosť domáceho pečenia, ktorá si nevyžaduje veľa času. Ponúkame tri recepty s rôznymi prídavnými prísadami. Zostáva vám len zaželať úspech v kulinárskom podnikaní
Tortička pre 4-ročného chlapca: popis s fotkou, recepty na chutné koláčiky a zaujímavé nápady na zdobenie
Blíži sa oslava menín? Neviete akú tortu uvariť pre 4 ročného chlapca? Stojíte pred voľbou vlastného varenia a kúpy dezertu z obchodu? Pomôžeme vám so správnym výberom a povieme vám, akú tortu môžete svojmu dieťatku uvariť na narodeniny
