Mliečny koktail (recept): jednoduchý a zdravý
Mliečny koktail (recept): jednoduchý a zdravý
Anonim

V súčasnosti sa rozšírila taká pochúťka, akou je mliečny kokteil. Recept na tento nápoj je založený na mlieku alebo inom mliečnom výrobku.

Niečo o pochúťke

Na prípravu mliečneho kokteilu sa používa kefír, smotana, jogurt, zmrzlina, fermentované pečené mlieko a dokonca aj jogurt. Existuje obrovské množstvo receptov so širokou škálou prísad (bobule, ovocie, karamel, nutella, likér a mnoho ďalších).

recept na mliečny kokteil
recept na mliečny kokteil

Milkshake môžu rozmaznávať deti aj dospelí. A čo je najdôležitejšie, kokteil je veľmi užitočný, najmä ak k nemu pridáte čerstvé bobule alebo ovocie. Taktiež je táto lahodná pochúťka skvelá pre deti, ktoré ráno odmietajú jesť. Nahradením alebo doplnením raňajok mliečnym kokteilom sa dieťa nabije energiou, živými vitamínmi a minerálmi, ktoré mu umožnia viesť aktívny životný štýl počas celého dňa.

Ako pripraviť kokteil

Tu je jeden z najjednoduchších a najbežnejších receptov: vezmite 250 g zmrzliny (je lepšie si dať zmrzlinu) a 1 liter mlieka, premiešajte a šľahajte mixérom, kým sa neobjaví pena. Koktail pripravený!

Na prípravu výživných a zdravých nápojov by ste nemalimajú špeciálne kulinárske zručnosti. Existuje obrovské množstvo receptov na mliečne kokteily. Samozrejme, pre ľudí s dobrou predstavivosťou nebude ťažké uvariť takúto pochúťku sami, bez špecifického zloženia. Úžasná rozmanitosť ingrediencií umožní každému nájsť si svoj vlastný mliečny kokteil, ktorého recept bude pozostávať z jeho obľúbených produktov. Niektorí dokonca pripravujú mliečny nápoj so zeleninou, ako je tekvica alebo cuketa. Príkladom môže byť nasledujúci recept.

  • 300 g tekvice, pečená do mäkka;
  • 250 g mlieka a cukru podľa chuti.

Všetko sa rozmixuje v mixéri.

Tieto recepty na mliečne kokteily sa dajú ľahko pripraviť doma pre tých, ktorí majú po ruke záhradku s domácou zeleninou.

recepty na mliečne kokteily doma
recepty na mliečne kokteily doma

Výhody banánového mliečneho kokteilu

Banánový koktail je obzvlášť dobrý pre zdravie. Banán má vysoký obsah draslíka a mlieko je obohatené o vápnik. V kombinácii tieto dva produkty podporujú zdravú funkciu srdca a srdcového svalu. Pridaním horčíka a fosforu, ktoré sa nachádzajú aj v mlieku a banánoch, k vápniku a draslíku zabezpečíme pevné zuby a kosti. Vitamíny A a C, ktoré sa nachádzajú v mlieku, podporujú imunitný systém. Mliečny kokteil s banánom, ktorý poteší celú rodinu.

Na prípravu banánového kokteilu si musíte vziať 2 stredné banány a asi jeden liter mlieka a všetko rozmixovať mixérom ako obvykle.

banánový mliečny kokteil
banánový mliečny kokteil

Harm milkshakes

Prevláda názor, že mliečne kokteily pripravované v zariadeniach rýchleho občerstvenia obsahujú obrovské množstvo cukru a tuku. Ich neustále alebo časté používanie môže spôsobiť cukrovku a obezitu, ktorá je veľkou hrozbou pre zdravie. Americkí vedci zistili, že mliečny kokteil, ktorého receptúra obsahuje cukor a sladké prísady, spôsobuje u detí určitú závislosť, pri ktorej dieťa nevie prestať, teda čím viac pije, tým viac chce.

Americkí vedci tiež pripisujú škodu tomu, že koktaily sa najčastejšie zapíjajú jedlami podávanými v zariadeniach rýchleho občerstvenia. Potraviny ako hranolky, kuracie nugetky, hamburgery a párky v rožku sú varené vo veľkom množstve tuku, ktorý je tiež nezdravým prídavkom do mliečneho nápoja a má negatívny vplyv na gastrointestinálny trakt. Ale v týchto štúdiách hovoríme o nápojoch z rýchleho občerstvenia. S najväčšou pravdepodobnosťou nebude mať na telo zlý vplyv mliečny kokteil vyrobený doma z vybraných a čerstvých produktov s minimálnou dávkou cukru alebo možno úplne bez neho.

Odporúča: