Vlastnosti a klasifikácia striebornej tequily
Vlastnosti a klasifikácia striebornej tequily
Anonim

Tequila bola dlho považovaná za národný mexický alkoholický nápoj, ktorý vytvorili staroveké kmene Mexika. Takýto alkohol sa vyrába kvasením šťavy z modrej agáve. Táto rastlina je spracovaná do jadra, potom prechádza spracovaním a bezvýznamnou expozíciou. Existuje asi sedem svetovo známych značiek, ktoré vyrábajú tequilu. Všetky sú rozdelené do určitých podkategórií.

Odrody tequily

Alkoholické nápoje bez starnutia (51% šťava z modrej agáve):

  • Striebro - strieborná tequila.
  • Zlato – zlato.

Staré alkoholické nápoje (100% šťava z modrej agáve):

  • Reposado - strieborná tequila s minimálnou expozíciou (nie viac ako mesiac).
  • Anejo je nápoj prémiovej kvality zrejúci až rok.
  • Extra Anejo – super prémiová kvalita.

Najčistejšia tequila bez nečistôt a prísad je Silver alebo Blanco. Medzi jeho zložky patrí 51% alkoholu zo šťavy modrej agáve. Zvyšných 49% je nahradených alkoholmi iných produktov, napríklad: trstinový alebo kukuričný destilát. Vďaka tomu má strieborná tequila výraznú alkoholovú chuť a vôňu.citrusové ovocie. Takýto nápoj nemá príjemnú pachuť a je lepšie ho piť zmiešaný s inými nápojmi.

Charakteristika

  1. Cena striebornej tequily sa považuje za najnižšiu. V porovnaní s inými druhmi tohto mexického nápoja.
  2. Farba originálnej kvalitnej striebornej tequily by mala byť krištáľovo čistá. Žiadny sediment.
  3. Strieborná tequila nemá žiadnu špeciálnu chuť a hlbokú dochuť. Vďaka jednoduchému výrobnému procesu, minimu prísad a krátkemu alebo žiadnemu starnutiu.

Značky striebornej tequily

Ďalej. Najbežnejšie značky na výrobu tequily v Rusku a krajinách SNŠ sú: Olmeca, Casa Vieja, Sauza. Sila každého z nich sa pohybuje od 38 do 40 %.

Olmeca je vďaka svojim kvalitným výrobkom a rozmanitosti druhov najobľúbenejšia mexická továreň na nápoje v Rusku. Silver Olmeca Blanco tequila, rovnako ako všetky čisté nápoje z tejto rastliny, má citrusové tóny a ostrú chuť. Veľkú slávu si získala vďaka pridávaniu do rôznych alkoholických nápojov pre jej vynikajúcu chuť a priehľadnú farbu.

Strieborná tequila Olmeca Blanco
Strieborná tequila Olmeca Blanco

Casa Vieja - tequila, ktorá má tropickú chuť s drevitými tónmi v dochuti. Je tiež považovaný za nápoj prémiovej kvality, zrejúci v dubových sudoch asi mesiac pred fľaškovaním. Proces výroby striebornej tequily a jej nádoby sa vykonáva ručne.

Fotografia striebornej tequily
Fotografia striebornej tequily

Sauza je chuťovo najunikátnejší mexický alkoholický nápoj. Výrazná ovocná chuť a kvetinová dochuť tento nápoj napĺňa. Sila tejto striebornej tequily je 38%. Dostupné vo fľašiach s objemom 500 a 1000 ml.

Strieborná tequila
Strieborná tequila

Pravidlá pitia striebornej tequily

Konečne. Hoci je kvalitná strieborná tequila tuhý nápoj, piť Silver alebo Reposado v čistej forme sa neodporúča. V chuti nie sú žiadne jemné tóny. Môžete ho zriediť šťavou (hroznová, jablková, pomarančová, ananásová) alebo sladkou perlivou vodou.

Čo sa týka tequily Silver premium alebo super premium kvality, môžete ju piť bez riedenia, s kúskom limetky a soľou. Limetku je možné nahradiť citrónom. Potrebná nádoba by mala byť namazaná limetkovou šťavou a ponorená do soli. Ďalej nalejte tequilu do pripravených jedál. Napite sa a zahryznite sa do kúsku limetky alebo citrónu.

Strieborná tequila je skvelá voľba na pridanie do kokteilov. Najčastejšie sa vyrába z 51% šťavy z modrej agáve, čo ovplyvňuje jej chuť a cenu. Ak chcete piť silný nápoj v čistej forme, mali by ste si vybrať fľašu s označením: 100% modrá agáve. Pomerne často je silný nápoj falošný, preto sa odporúča venovať pozornosť podobnosti fliaš v obchode a na fotografii striebornej tequily vyššie. Mexický alkoholický nápoj je vhodný ako na hlučné večierky, tak aj na pokojné teplé večery s blízkymi.

Odporúča: