Ako presne viete, koľko gramov je v mililitri?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Koľko gramov je v mililitri? Na túto otázku nemožno jednoznačne odpovedať, pretože priamo závisí od látky, ktorej hmotnosť je potrebné poznať.

Prečo sa to deje? Veľa ľudí sa na to určite pýta. Všetko závisí od takého indikátora, ako je hustota. Ak máte aspoň základné znalosti z fyziky, pochopíte, že práve hustota látky ovplyvňuje jej hmotnosť. Preto je mililiter ortuti 13-krát ťažší ako mililiter vody.

Samozrejme existuje prax merania hmotnosti a objemu lyžicami. Týka sa to príborov aj čajového náčinia. Existujú dokonca aj špeciálne korešpondenčné tabuľky, takže zistiť, koľko gramov je v lyžičke, je také jednoduché ako lúskanie hrušiek. Napríklad veľká polievková lyžica obsahuje 18 gramov vody, 20 gramov mlieka, 17 gramov slnečnicového oleja, 20 gramov cukru a 25 gramov soli. Samozrejme, všimli ste si, že hmotnosti rovnakého množstva rôznych látok sú úplne nezávislé od objemu, pretože je rovnaký. Ovplyvňuje hmotnosť, ako je uvedené vyššie, hustotu látky.

Mimochodom, na základe týchto údajov si ľahko a jednoducho vypočítate, koľko gramov je napríklad v mililitri mlieka. Ak 1 polievková lyžica=20 gramov tejto tekutiny bohatej na vitamíny a jej objemrovných 18 mililitrov, vychádza z toho, že 1 ml mlieka bude vážiť asi 1,1 gramu, takže by vás takéto nezrovnalosti vôbec nemali prekvapiť - akurát hustota každej tekutiny je iná.

A ak si zoberieme ako príklad zmrzlinu, tak pri odpovedi na otázku, koľko gramov je v mililitri, sa vôbec neviete rozhodnúť. Problém je v tom, že každý výrobca dnes vyrába studený dezert podľa vlastného receptu (výsledkom je, že čísla sa môžu výrazne líšiť).

Ak napríklad potrebujete zistiť, koľko gramov je v mililitri tukovej smotanovej zmrzliny, môžete sa pozrieť na tabuľku zhody, pretože tento ukazovateľ je už dlho zdokumentovaný. Ak však stojíte pred úlohou zistiť rovnaký ukazovateľ pre pochúťku vyrobenú zo sušeného mlieka, budete si musieť všetko zmerať sami. Môžete, samozrejme, použiť jednoduchý spôsob: do jednej ruky zobrať balenie smotanovej zmrzliny a do druhej balenie výrobku vyrobeného podľa „najnovších technológií“z umelého mlieka rovnakého objemu. „Naturprodukt“bude vždy ťažší. Koľko mililitrov je teda v grame zmrzliny? Pre skutočný studený dezert bude toto číslo 0,7-0,8 g / ml a pre jeho konkurenta - asi 0,4-0,5 g / ml.

Zaujímavé je aj nasledovné: všetky údaje vypočítané pre polievkové lyžice a čajové lyžičky sú úplne správne iba pri tlaku 760 mm. rt. čl. a vlhkosť 0 %, pretože tieto hodnoty sú z praktického hľadiska normálnefyzika. Preto všetky merania vykonané vo výborných podmienkach možno považovať za vykonané „od oka“. Napríklad v horských podmienkach sa samozrejme dá zistiť, koľko gramov je v mililitri, no výsledky takéhoto „výskumu“sa budú líšiť od štandardných.

Ako vidíte, objem v žiadnom prípade nie je identický s hmotnosťou - pre každú látku existuje vlastná hodnota pomeru týchto dvoch fyzikálnych veličín. Napríklad pre potravinárske výrobky sú dokonca zostavené špeciálne tabuľky, z ktorých sa dozviete všetko potrebné. Dúfame, že s pomocou tohto článku ste našli odpoveď na otázku, koľko gramov je v mililitri.