Jablká alebo hrušky: čo je zdravšie?
Jablká alebo hrušky: čo je zdravšie?
Anonim

Jablká alebo hrušky – čo je zdravšie? Čo chutí lepšie? čo je obľúbené? Ako ukazujú štúdie, u nás je dopyt po týchto dvoch ovocí väčší ako po akomkoľvek inom. Je potrebné si vybrať, čo je pre telo prospešnejšie: hruška alebo jablko? Alebo je lepšie kúpiť všetko naraz a užiť si ich spolu? Skúsme na to prísť.

zdravotné prínosy sušených jabĺk a hrušiek
zdravotné prínosy sušených jabĺk a hrušiek

Taký známy a taký tajomný

Spýtajte sa ktoréhokoľvek z našich krajanov, aké ovocie je mu najznámejšie a väčšine sa hneď vybavia hrušky alebo jablká. Nie je žiadnym tajomstvom, aké zdravé sú zelené, okrúhle, šťavnaté, voňavé čerstvé jablká. Sú dobré pre telo, pomáhajú pri diétach a sú bohaté na vitamíny - skutočná zásobáreň. Ale hrušky sa častejšie spomínajú ako ovocie s nádhernou vôňou a neskutočne sladkou medovou chuťou. Málokedy ľudia vážne premýšľajú o tom, čo je užitočnejšie - jablká alebo hrušky, a v skutočnosti v druhom prípade nie sú mikroelementy a vitamíny potrebné pre človeka menej ako v prvom.

A čo si vybrať?

V skutočnosti neexistuje žiadna konečná odpoveď, univerzálna a použiteľná pre všetkých. Ktorému ovociu dať prednosť, je na samotnom človeku. Jablká alebo hrušky - výber nie je jednoduchý, veľazastavte sa pri svojej obľúbenej chuti. A toto je ten najsprávnejší prístup!

V tom, ako aj v inom ovocí, je veľa dôležitých látok, ktoré môžu byť prospešné pri niektorých chorobách. Na druhej strane, ak už existuje patológia, musíte ísť k lekárovi a vybrať si účinné lieky spolu s odborníkom. Nech sú jablká či hrušky akokoľvek dobré, vred nevyliečia a kĺby nezachránia. Ale pred beri-beri, nepochybne, budú chrániť.

Ako jesť?

Nie je žiadnym tajomstvom, že benefity sú aj zo sušených jabĺk a hrušiek, no maximálne nasýtenie vitamínmi a mikroelementmi bude pri konzumácii čerstvého ovocia v surovej forme. Ak ich chcete uvariť, môžete si pripraviť šťavu, rozdrviť ich na pyré alebo si dopriať vitamínový kokteil. Odporúča sa však vyhnúť sa tepelnému spracovaniu, ak je to možné, pretože sa stratí značné percento užitočných zlúčenín.

čo je pre telo užitočnejšie hruška alebo jablko
čo je pre telo užitočnejšie hruška alebo jablko

Ak je k dispozícii čerstvé ovocie, ale sezóna sa blíži ku koncu a zber treba nejako pripraviť, potom by bolo najlepšie sušiť jablká, hrušky nakrájané na plátky a tiež robiť kompóty, šťavy, džemy. Ovocie je možné sušiť. Vo všeobecnosti sa za užitočnejšie považujú prírezy, pri príprave ktorých výrobky neboli podrobené dlhodobému tepelnému spracovaniu.

Hruška: zdravý kokteil z brandže

Ovocie je rovnako ako jablko užitočné ako prevencia beri-beri. Jeho najväčšími prednosťami sú vysoká koncentrácia vitamínov A, B, C, R. Hrušky obsahujú určité percento kyseliny listovej aniektoré aktívne stopové prvky: jód, zinok, draslík. Užívanie hrušiek má pozitívny vplyv aj na ľudský organizmus tým, že zabezpečuje prísun železa, sodíka, horčíka.

Tradičná medicína odporúča

Hruška bola dlho považovaná za liečivé ovocie. Známe boli napríklad jeho antibakteriálne vlastnosti. Jedenie v primeranom množstve pomáha normalizovať žalúdočnú mikroflóru a funkciu čriev. Pri neustálom jedení hrušiek sa nemôžete báť rozvoja kolónií patogénnych mikroorganizmov.

čo je zdravšie jablko alebo hruška
čo je zdravšie jablko alebo hruška

Plody divokých hrušiek sa považujú za užitočnejšie ako tie domestikované. Tieto plody obsahujú arbutín, antibiotikum prírodného pôvodu. Ovocie môžete jesť surové alebo si s nimi uvariť kompót. Obe možnosti sú užitočné pri ochoreniach genitourinárneho systému, odstraňujú zápalové procesy. Hruškový kompót, ako niektorí lekári ubezpečujú, pomáha pri prostatitíde.

Môže alebo nie?

Jednou z vlastností plodov hrušiek je vysoký obsah fruktózy, sacharózy, glukózy. Zdalo by sa, že by to malo zakázať konzumáciu plodu pri diabete mellitus, ale v skutočnosti sú veci iné: v primeraných množstvách sú hrušky nielen povolené, ale aj odporúčané. Sladké ovocie bohaté na vitamíny sa zvyčajne podáva s dezertom.

Jablká, jablká

Hrušky sú hrušky a jablká boli a budú v našich zemepisných šírkach obľúbené, už len preto, že rastú v kultúrnych podmienkach, v záhradách a na priľahlých pozemkoch, ako aj vo voľnej prírode – žiadna špeciálna starostlivosťnevyžaduje sa. Podľa vedcov jablká na našej planéte zaujímajú prvé miesto z hľadiska prevalencie medzi ovocím. Zároveň sú bohaté na užitočné zložky, vďaka čomu sú plody pre beri-beri nevyhnutné. Odporúča sa jesť jablká na anémiu, odstránenie zápchy. Plody zlepšujú chuť do jedla, majú pozitívny vplyv na činnosť čriev a sú profylaktické proti mnohým chorobám.

Jablká pre deti

Jedným z bežných detských problémov je akútna hnačka. Môžete sa s tým vyrovnať bez použitia liekov, ak kŕmite svoje dieťa zelenými jablkami: denne dávajú ovocné pyré bez pridaného cukru - až 150 g Toto jedlo obsahuje veľa pektínu, ktorý lieči a upokojuje telesné tkanivá. Zlepšené trávenie zabezpečuje prítomnosť kyseliny vínnej a jablčnej.

Kedy inokedy je to užitočné?

Verí sa, že jablká pomôžu obnoviť telesné funkcie pri kolitíde, gastritíde, dyskinéze. Je lepšie vybrať sladké a kyslé odrody. Sladké ovocie v pyré môže byť prospešné pri akútnej kolitíde a obličkových patológiách.

jablká alebo hrušky
jablká alebo hrušky

A čo si vybrať?

Tým nechcem povedať, že jablká sú zdravšie ako hrušky, hoci mnohí zastávajú tento názor. Ako ubezpečujú odborníci na výživu, najlepšou možnosťou je kombinácia ovocia. Z hrušiek a jabĺk môžete súčasne pripravovať džúsy a pyré, môžete si dopriať smoothie založené na tomto ovocí, ktoré je v našej dobe módne. Hlavná vec je pamätať na to, že oba druhy ovocia sú užitočné čerstvé a pri spracovaní strácajú väčšinu svojich pozitívnych vlastností.

Odporúča: