Recept na zeleninu v pomalom hrnci krok za krokom: rôzne možnosti varenia

Recept na zeleninu v pomalom hrnci krok za krokom: rôzne možnosti varenia
Recept na zeleninu v pomalom hrnci krok za krokom: rôzne možnosti varenia
Anonim

Recept na zeleninu v pomalom hrnci môže obsahovať úplne iné produkty. Ale v každom prípade sa takéto jedlá vždy ukážu ako chutné, uspokojujúce a šťavnaté. Dnes sa pozrieme na dve rôzne možnosti varenia zeleniny v modernom kuchynskom zariadení.

Lahodná a uspokojujúca zelenina v pomalom sporáku Redmond: recepty na varenie

Recept na zeleninu v pomalom sporáku
Recept na zeleninu v pomalom sporáku

1. Príloha z „letných“produktov

Požadované prísady:

  • soľ, čierne nové korenie, mletá paprika, kryštálový cukor - pridajte podľa vlastného uváženia a chuti;
  • olivový olej – 2 veľké lyžice;
  • veľký cesnak – 2 strúčiky;
  • tvrdý syr – 125 g;
  • paprika akéhokoľvek odtieňa - 1 ks;
  • čerstvé veľké paradajky - 3 ks.;
  • stredne veľká mrkva - 2 ks.;
  • stredné žiarovky - 2 ks.;
  • malý baklažán - 2 kusy

Spracovateľské prísady

Predložený recept na zeleninu v pomalom hrnci odporúča používať iba mladé a čerstvé produkty (najlepšie s vlastnýmipostele). Musíte si vziať niekoľko paradajok, cibule, baklažánov, mrkvy, papriky, dôkladne ich umyť, olúpať a nakrájať na tenké kolieska.

recepty na varenie zeleniny v pomalom hrnci
recepty na varenie zeleniny v pomalom hrnci

Tepelné spracovanie

Všetky recepty na varenie zeleniny v pomalom hrnci často používajú rovnaký program – pečenie. V tomto režime sa jedlo nielen rýchlo upečie, ale ukáže sa aj mimoriadne chutné, voňavé a jemne vyprážané.

Ak chcete pripraviť „letnú“prílohu, nalejte olivový olej do misky zariadenia a potom do nej vo vrstvách umiestnite nasledujúce komponenty: baklažán, mrkvu, cibuľu, papriku a paradajky. Zároveň sa odporúča každú vrstvu zeleniny ochutiť soľou, novým korením, paprikou a kryštálovým cukrom. Potom sa miska musí dať do režimu pečenia a držať v nej presne 50 minút. V procese prípravy takéhoto jedla je vhodné ho pravidelne miešať.

Na záver ľahkú "letnú" prílohu ochutíme strúhaným cesnakom a tvrdým syrom.

2. Recept na zeleninu v pomalom hrnci s mletým mäsom

Požadované prísady:

  • soľ, čierne nové korenie, mletá paprika, kryštálový cukor - pridajte podľa vlastného uváženia a chuti;
  • olivový olej – 3 veľké lyžice;
  • miešané mleté mäso - 350 g;
  • veľké zemiakové hľuzy – 4 kusy;
  • malá mrkva - 2 kusy;
  • mladá malá cuketa - 1 ks.;
  • stredné žiarovky - 2 ks.;
  • baklažán malý - 2kusy

Spracovanie zeleniny

zelenina v pomalom hrnci redmond recepty
zelenina v pomalom hrnci redmond recepty

Recept na zeleninu v pomalom hrnci s mletým mäsom umožňuje použitie uspokojivejších produktov ako v prvej verzii. Na prípravu takéhoto jedla by ste mali ošúpať a nakrájať na kocky nasledujúce ingrediencie: cibuľa, mrkva, cuketa, zemiaky a baklažán.

Tepelné spracovanie

Na prípravu takéhoto jedla musíte do misky prístroja vložiť všetku predtým pripravenú zeleninu a zmiešané mleté mäso. Ďalej je potrebné produkty ochutiť aromatickým korením a potom do nich nalejte olivový olej a trochu vody. Po dôkladnom premiešaní komponentov je potrebné ich uzavrieť vekom a nastaviť program pečenia na 60 minút. Miska by sa mala pravidelne miešať, inak sa pripáli.

Odporúča: