Víno "Bosco" šumivé: popis, druhy, výrobca a recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

História spoločnosti Luigi Bosca je názorným príkladom nerešpektovania pravidiel. Experiment vinárskeho domu v oblasti Argentíny sa tak zmenil na obrovskú firmu ponúkajúcu vysokokvalitné vína. Sú medzi nimi aj tie šumivé, ktoré svojou kvalitou môžu konkurovať výrobkom Champagne.

Trošku histórie

Vínne oblasti sa dnes vyvíjajú podľa praktických okolností. Inými slovami, ak si spotrebiteľ pôvodne chcel kúpiť šampanské výlučne z oblasti Champagne, v súčasnosti sme radi, že pijeme víno z iných oblastí. Zároveň je hlavná vec, že má prijateľnú cenu a príjemnú chuť. Tento trend sa vyvíja už veľmi dlho. Jeho praktická implementácia sa však začala v predminulom storočí. Vinári z rôznych krajín začali opúšťať svoje pozemky a hľadali lacné možnosti na vytváranie vinárstiev. Jedným z týchto priekopníkov bol Leoncio Arisu.

Obyvateľ Navarry, zručný a ambiciózny vinár, hľadal dokonalý terroir pre čo najviacpopulárne odrody viniča v Európe. Ako výrobca vína chcel získať maximálnu úrodu hrozna vysokej kvality. Tieto podmienky dokázal nájsť v Argentíne, v regióne Mendoza.

Luigi Bosca je spoločnosť predurčená na úspech už od začiatku. Leoncio si vybral 3 vinice v blízkosti úpätia Ánd a jednu v rovinatej časti krajiny. Vinice Vistalba, La Puntilla, El Paraso a Carrodilla zaberajú celkovú plochu 400 hektárov. Kúsok odtiaľ bol vybudovaný závod, ktorý sa stal prvým závodom spoločnosti Luigi Bosco.

Prístup k vínam a špeciálnemu terroir

Príbeh úspechu sa začal Leonciovou schopnosťou vybrať si terroir. Od začiatku sa pustil do pestovania Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir a Sauvignon Blanc. Mnohé odrody neboli pripravené na podnebie Mendozy, ako aj na vlastnosti miestnych pôd. Kvôli tomu sa od začiatku práce vo vinohradoch robili rôzne pokusy, aby sa našli ideálne podmienky na pestovanie hrozna, jeho prispôsobenie sa klíme. Vďaka práci tejto spoločnosti sa tieto odrody viniča v súčasnosti pestujú v Argentíne, Kanade a Afrike, ktoré predtým neopustili hranice Európy. Napríklad „Rizling“je šumivé víno „Bosco“, bolo to prvé, ktoré sa Španieli rozhodli vytvoriť.

Úpätie Ánd je známe svojím špeciálnym terroirom. Biela a červená hlina, kamienky, vulkanické horniny, obrovské množstvo slnka – to všetko sa stalo súčasťou úžasnej chuti hrozna. Dom "Bosca" pestoval klasické druhy hrozna a dodržiaval tradičné pravidlá výroby vínafanaticky, zatiaľ čo jeho výrobky mali jedinečnú osobnosť vďaka nezvyčajným prírodným podmienkam.

Šumivé víno "Bosco"

Výrobca je hrdý na svoje šumivé víno. Jedna vec je začať vyrábať tradičné európske vína a druhá ponúknuť na trh konkurencieschopné šumivé víno. V súčasnosti má Luigi Bosca vinice po celej planéte, ako aj svetové uznanie. Keď teda daný výrobca predstavil spotrebiteľom šumivé víno, okamžite to upútalo pozornosť verejnosti. Vyrába sa hlavne vo vinohradoch Talianska v Piemonte. V tejto oblasti má tradícia výroby šumivého vína veľmi hlboké korene, čo sa stalo ďalším faktorom úspechu.

Pozrime sa bližšie na najbežnejšie druhy šumivého vína v spoločnosti.

Bosca Anniversary Dolce

Bosca Anniversary Dolce je talianske sladké šumivé víno „Bosco“, ktorého cena je 220 rubľov za fľašu. Vyrába sa metódou Sharma z hrozna pestovaného v Piemonte.

Tento sekt má príjemnú vôňu šťavnatého, zrelého ovocia a zlatožltú farbu. Chuť je vyvážená a sladká.

Bosca Anniversary Rosso

Toto šumivé víno "Bosco" (cena za fľašu 240-260 rubľov) sa vyrába rezervoárovou metódou výhradne z vybraného červeného hrozna pestovaného v srdci Piemontu.

Má jasnú rubínovú farbu s jemnými fialovými odtieňmi, ako aj príjemnú vôňu, bohatú natóny červeného ovocia. Chuť je dokonale vyvážená a sladká.

Bosca Asti

Toto talianske šumivé víno "Bosco" sa vyrába z muškátového bieleho hrozna, ktoré sa pestuje v centre Piemontu v regióne Asti. Jedinečnosť tohto nápoja spočíva v tom, že sa vyrába bez cukru. Je to možné vďaka mimoriadne sladkému hroznu.

Bosca Asti má jemnú vôňu s medovo-kvetinovými podtónmi a svetlozlatú farbu. Chuť s ovocnými tónmi, sladká. Cena fľaše je približne 550 rubľov.

Bosca Piemonte

Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut sa vyrába metódou Sharma z hrozna Chardonnay a Pinot pestovaných vo vlastných viniciach Bosca. Víno "Bosco" šumivé má svetlo zlatú farbu a ľahkú vôňu s tónmi zrelého ovocia a kvetinovými odtieňmi. Chuť je mierne suchá, osviežujúca, veľmi príjemná. Cena je asi 550 rubľov.

Bosca Prosecco

Toto Bosco je šumivé suché víno vyrobené z hrozna Prosecco, ktoré sa zbiera v najlepších vinohradoch v Taliansku. Nápoj má príjemnú vôňu s jemnými tónmi zrelých jabĺk a citrusových plodov a slamovú farbu. Chuť je dobre vyvážená a svieža, plná sviežich ovocných tónov. Cena je okolo 1100 rubľov za fľašu.

Bosca Anniversary Brut

Toto talianske šumivé víno Bosco ("Bosco") bielepolosladký, ktorý sa vyrába z hrozna dopestovaného vo vinohradoch Piemontu. Tento sekt má sviežu vôňu, bohaté ovocné tóny a slamovú farbu. Chuť nápoja je trochu suchá, ale veľmi príjemná. Cena je asi 280 rubľov za fľašu.

Vínny dom Luigi Bosca k dnešnému dňu prekročil hranice kedysi zvučného titulu – najobľúbenejší výrobca vína v Argentíne. Zároveň dodnes zanecháva stopy mimoeurópskeho pôvodu, respektíve nízke ceny za prvotriedne vína. Táto okolnosť prinúti mnohých obrátiť svoju pozornosť na rôzne produkty podnikavého Španiela.

Šumivé víno "Bosco": recenzie

Prečítaním recenzií produktov Bosca môžete zistiť, že spoločnosť má veľmi široký sortiment šumivých vín. Mnohí berú na vedomie vysoké chuťové vlastnosti nápojov. Často tiež môžete počuť o nízkej cene týchto vysokokvalitných vín.