Palacinový koláč: recept s fotografiou

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Skvelou možnosťou na raňajky je palacinkový koláč. Recept na jeho prípravu je dostupný každému. Aj keď v súčasnosti existuje široká škála možností na vytvorenie torty.

Jemný kurací koláč

Teraz vám povieme, ako pripraviť palacinkový koláč. Recept s mäsom osloví tých, ktorí milujú kuracie mäso. Keďže tento vták sa používa na výrobu plnky.

Na varenie budete potrebovať:

• dva poháre pšeničnej múky;

• pohár vody;

• 4 vajcia; • dve art. lyžice cukru;

• 500 gramov kuracieho mäsa;

• lyžička soli;

• 50 ml rastlinného oleja;

• 1,5 šálky mlieka;• 15 húb;

• dve cibule.

Varenie kuracieho koláča

1. Najprv si pripravte cesto na palacinky. V miske vyšľaháme vajcia (dve vajcia), soľ, cukor a prášok do pečiva (1 ČL), pridáme vodu, mlieko.

2. Preosejte múku. Potom vymiesime cesto.

3. Potom do nej pridajte slnečnicový olej. Nechajte stáť asi desať minút. Vyprážajte palacinky obvyklým spôsobom.

4. Potom na rastlinnom oleji orestujte cibuľu (nakrájanú).

5. Potom tam pridajte nakrájané huby.

6. Ďalej pridáme predvarené kuracie mäso. Potom premiešajte.

7. Spoločnesmažiť desať minút.

8. Ďalej si pripravte plnku a palacinky.

9. Teraz začnite tvarovať koláč.

10. Na jednu polovicu palacinky položte lyžicu plnky. Potom to rozdajte. Potom palacinku zrolujte do rolky.

11. Urobte to isté so všetkými palacinkami.

12. Potom vložte všetky rolky do formy, ktorú vopred vymastíte olejom.

13. Potom rozšľahajte dve vajcia a tri polievkové lyžice mlieka.

14. Palacinky polejte zmesou.

15. Navrch posypte strúhaným tvrdým syrom.

16. Produkt jemne osoľte a okoreňte.

17. Potom predhrejte rúru na 200 stupňov.18. Koláč pečieme v rúre asi desať minút. Po jedle podávajte!

Koláč s lososom

A teraz sa pozrime na recept na prípravu koláča s lososom. Milovníci rýb tento koláč určite ocenia.

Na varenie budete potrebovať:

• 500 ml kefíru;

• dve vajcia;

• 1,5 šálky múky;

• 50 gramov maslo, kaviár;

• 200 ml kyslej smotany;

• 400 gramov lososa;

• 250 gramov ricotty;• zelené.

Varenie rybieho koláča

1. Najprv urobte palacinky. Za týmto účelom pripravte cesto na začiatok: zmiešajte vajcia so soľou, kefírom. Potom postupne pridávame múku. Vymiesime cesto. Pridajte rozpustené maslo.

2. Vyprážajte palacinky.

3. Ďalej nakrájajte zeleninu, zmiešajte s ricottou, kyslou smotanou. Miešajte. Všetko, náplň je pripravená.

4. Vezmite lososa, nakrájajte na malé tenké kúsky.

5. Teraz zostavte koláč. Vyložte palacinku, namažteplnkou, položte ryby. Potom dajte palacinku opäť na vrch. Opakujte, kým sa vám neminú suroviny. Ale posledná vrstva by mala byť palacinka.6. Vložte koláč do chladničky na hodinu alebo dve. Pred podávaním posypte bylinkami a kaviárom.

Palacinový koláč. Recept s kapustou

Tí, ktorí nemajú radi mäso a sladké pečivo, si túto možnosť zamilujú.

Na varenie budete potrebovať:

• 200 ml mlieka a smotany;

• koreniny;

• rastlinný olej na vyprážanie;

• 100 g syra Adyghe (voliteľné);

• kyslá smotana (štyri polievkové lyžice);

• soľ;

• 150 gramov tvrdého syra;• kilogram kapusty.

Varenie kapustového koláča

1. Pripravte si palacinky podľa svojho obľúbeného receptu alebo jedného z receptov, o ktorých sa hovorí v článku.

2. Ďalej pripravte náplň. Nakrájajte kapustu, opečte na masle, nalejte do mlieka (200 ml). Varte do mäkka.

3. Ďalej do panvice pridajte nastrúhaný syr Adyghe, sušený kôpor. Potom jedlo okoreníme a osolíme.4. Teraz pripravte náplň na koláč. Za týmto účelom vložte kyslú smotanu do smotany. Potom na to isté miesto pridajte strúhaný syr, štipku muškátového orieška a čierne korenie. V prípade potreby plnku aj osolíme. Ďalej premiešajte.

5. Potom v pekáči (alebo napr. na panvici) dáme palacinku, kapustovú plnku. Takže striedajte, kým sa palacinky neminú. Všimnite si, že vrchná vrstva by mala byť palacinka.6. Nalejteplniaci koláč. Potom ju pošlite do predhriatej rúry na tridsať minút. Ak horná časť produktu horí, zakryte ho fóliou. Kapustnicu podávajte teplú.

S pudingom

koláč quiche je veľmi chutný. Takáto torta tak trochu pripomína známeho „Napoleona“.

Na prípravu palacinkového koláča nižšie budete potrebovať:

• Jeden liter mlieka (jedna polovica na smotanu, druhá na cesto).

• Dve šálky múky (dve lyžice tohto množstva - v smotane).

• Päť vajec (dve - v ceste, tri - v smotane).

• Štipka soli.

• 200 gramov a 2 čl. lyžice (do cesta) cukru.• Tri polievkové lyžice. lyžice slnečnicového oleja (vyberte si bez zápachu).

Recept na varenie sladkého palacinkového koláča:

1. Najprv si pripravte krém. Za týmto účelom vyšľahajte cukor a tri vajcia do hladka.

2. Pridajte štipku vanilky a trochu múky.

3. Potom nalejte mlieko. Potom dobre premiešajte.

4. Teraz dajte krém na oheň. Počas varenia neustále miešame, aby sa nepripálilo. Tiež sa uistite, že v kréme nie sú žiadne hrudky. Varte do zhustnutia.

5. Po hotovom kréme odstavte a nechajte vychladnúť.

6. Teraz začnite palacinkami.

7. Za týmto účelom rozšľahajte v hlbokej miske dve vajcia, štipku soli a cukor (trochu). Nalejte múku, nalejte rastlinný olej, mlieko.

8. Potom vypracujte hladké cesto bez hrudiek.

9. Potom zohrejte panvicu, opečtetenké palacinky.

10. Potom ich striedavo ukladáme na tanier a natierame krémom.11. Po sladkom palacinkovom koláči quiche dáme do chladničky. Nechajte ho tam pár hodín sedieť. Pred podávaním ozdobte tortu kokosom, lesným ovocím alebo čokoládou.

Palacinový koláč. Sladký recept s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom

Tento koláč je bohatý a chutný. Všimnite si, že obyčajné palacinky a smotana dokážu skutočné zázraky. Aby bola torta nielen chutná, ale aj krásna, môžete ju navrchu ozdobiť napríklad lesným ovocím, orechmi alebo šľahačkou.

Ako pripraviť lahodný palacinkový koláč? Recept s kondenzovaným mliekom a kyslou smotanou je jednoduchý a priamočiary. Všetko, čo musíte urobiť, je upiecť vaše obvyklé palacinky. Potom by mali byť hotové výrobky rozmazané kondenzovaným mliekom a kyslou smotanou. Po namočení "koláčov" sa výrobok môže podávať na stole. Na prípravu sladkého palacinkového koláča, ktorého recept popisujeme, budete potrebovať:

• 100 ml mlieka;

• dve vajcia;

• Art. lyžica cukru;

• tri polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja;

• pohár múky;

• vlašské orechy (nasekané) vlašské orechy, kondenzované mlieko a kyslá smotana (podľa chuti);

• štipka soli; • dve polievkové lyžice. kakaové lyžičky.

Uvarenie koláča doma

1. Mixérom vyšľaháme cukor, mlieko, múku, soľ a vajcia.

2. Rozdeľte na polovicu. Do jednej z častí vmiešajte kakao.

3. Predhrejte panvicu, pečte tenké palacinky v rastlinnom olejidve farby.

4. Ďalej pripravte krém. Za týmto účelom zmiešajte kondenzované mlieko s kyslou smotanou. Ak chcete, pridajte do krému nasekané orechy.5. Teraz vytvorte sladký palacinkový koláč s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom. Za týmto účelom namažte všetky koláče krémom.

Po zložení na seba. Takže sme dostali sladký palacinkový koláč s kondenzovaným mliekom. Vložte koláč do chladničky na impregnáciu na jednu hodinu. Potom ho vyberte, nakrájajte na porciované kúsky a podávajte.

Malý záver

Teraz už viete, ako pripraviť sladkú palacinkovú tortu. Recepty v našom článku vám pomôžu vytvoriť si ho doma. Zvažovali sme aj niekoľko možností slaného pečiva s mäsom, lososom či kapustou. Veľa šťastia a dobrú chuť!