Šalát "Náramok z granátového jablka": recept

Šalát "Náramok z granátového jablka": recept
Šalát "Náramok z granátového jablka": recept
Anonim

Jedným z najoriginálnejších a najchutnejších šalátov súčasnosti je bezpochyby šalát z granátového jablka. Fotografie, recepty a možnosti dekorácie tohto jedla nájdete v mnohých kulinárskych časopisoch. Ušetríme vás však od márneho hľadania. Hneď sa pustíme do varenia. Veľa šťastia!

Klasický recept „Granátový náramok“

recept na granátový náramok
recept na granátový náramok

Po objavení sa prvého spôsobu prípravy tohto šalátu gazdinky okamžite vymysleli tucet ďalších. Je to pochopiteľné, pretože kuchárske umenie nestojí na mieste. "Náramok z granátového jablka", ktorého receptúru Vám ponúkame, sa vyznačuje nielen fantastickou chuťou, ale aj neporovnateľným vzhľadom. Mäsovo-zeleninová idylka poteší vás aj vašich blízkych.

Recept na „Granátový náramok“, potrebné ingrediencie

To možno považovať za výhodu jedla aj za jeho nevýhodu, faktom však je, že na jeho prípravu je potrebné množstvo rôznych produktov. Budete potrebovať dve stredné repy, dve veľké kuracie vajcia, dve mrkvy, dvesto gramov kuracieho filé (odporúčame vziať údené prsia), dve nové zemiakové hľuzy, veľké granátové jablko (alebo dve menšie), pol pohára orechov, trochu cesnaku, majonézy,korenie, soľ a cibuľa.

"Granátový náramok": recept, proces varenia

šalátový náramok z granátového jablka fotorecept
šalátový náramok z granátového jablka fotorecept

Šalát je „zeleninový koláč“: všetky ingrediencie sú navrstvené jedna na druhej. Najprv sa musíte vysporiadať so zeleninou. Varte ich, kým sa úplne neuvaria, ošúpte a nastrúhajte na najväčšom strúhadle. Roztlačte niekoľko strúčikov cesnaku alebo pretlačte lisom na cesnak a potom vmiešajte pretlačený cesnak do majonézy. Kuracie filé nakrájajte na prúžky alebo nakrájajte na malé kocky. Urobte to isté s cibuľou a opečte ju na panvici s pridaním malého množstva slnečnicového oleja. Teraz, keď sú všetky ingrediencie šalátu pripravené, vezmite rovnú, širokú misku a do stredu položte plastový pohár. Okolo neho sa rozložia vrstvy. Čo sa týka soli, nemá zmysel soliť všetku zeleninu. Zemiaky a vajcia osoľte a zvyšok nechajte tak. Prax ukazuje, že vrstvy môžu byť usporiadané v absolútne ľubovoľnom poradí. Len ich nezabudnite natrieť majonézou. Na vrch poslednej vrstvy položte semená granátového jablka a vyberte pohár. Šalát zvyčajne vyzerá luxusne, samozrejme, ak ste všetko urobili opatrne.

„Náramok z granátového jablka“recept bez repy

recept na granátový náramok bez cvikly
recept na granátový náramok bez cvikly

Kameňom úrazu v tomto jedle je zvyčajne cvikla. Z nejakého dôvodu existuje veľa spotrebiteľov, ktorí sú voči nej skeptickí. Na tie je iný recept – syr a cesnak. Tento šalát je iný.to je skoro veganske. Nevyzerá však o nič horšie ako mäsový „brat“a jeho chuť je veľmi jemná, no zároveň pikantná. Budete potrebovať jedno granátové jablko, plný pohár lúpaných vlašských orechov, dvesto gramov obľúbeného syra, majonézu na dresing a korenie. Grant by sa mal rozobrať na zrná, orechy by sa mali zľahka opražiť a syr by sa mal nastrúhať. Syr zmiešame s cesnakom, orechmi a majonézou. Vložte túto hmotu do hlbokej misky a posypte fialovými semienkami granátového jablka. Pozrite, aká krása! Dobrú chuť všetkým!

Odporúča: