Uhorková limonáda: užitočné vlastnosti, recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Väčšina ľudí spája limonádu s osviežujúcim nápojom vyrobeným, samozrejme, z citrónov. A ako sa na to pozeráte, ak vám povedia, že existuje uhorková limonáda? Áno áno! Znie to trochu nezvyčajne, však?

Ale keď sa nad tým zamyslíte, citrón je oveľa exotickejší produkt ako pôvodná uhorka, ktorá rastie všade v našich zemepisných šírkach.

Benefit

Zloženie uhorky je ako stvorené na osviežujúci nápoj, pretože ju z 96% tvorí voda, nie však obyčajná, ale doplnená o všelijaké užitočné látky, ako je napríklad jód a draslík. Uhorky navyše pomáhajú čistiť telo a zlepšujú metabolizmus.

Zložky uhorkovej limonády

Osviežujúce nápoje budú vždy obľúbené, či už je to horúci horúci deň alebo chladný zimný večer. Vypiť si pohár ľadovo vychladenej tonikovej limonády je vždy príjemné. Pre nápoj, ako je uhorková limonáda, sa recept mierne líši od obvyklého koktailu pre mnohých, ktorého hlavnou zložkou je citrónová šťava. Ako sa však ukázalo, okrem citrónov a pomarančov sa na nápoj používajú aj uhorky. Úžasné, však? Ale táto jedinečná zelenina dokonale harmonizujes citrusovým ovocím a mätou.

Nemenej zaujímavá a zdravá je zázvorovo-uhorková limonáda. Namiesto cukru sa odporúča použiť med, ktorý dodá nápoju sladkosť bez poškodenia zdravia. Okrem toho med obsahuje obrovské množstvo živín. Takýto nápoj vás zbaví pocitu únavy, obnoví silu a rozveselí.

Chuť nápoja

Uhorková limonáda má ľahkú príjemnú chuť s kvetinovými tónmi. Tento kokteil obsahuje zložky, ktoré sa nielen dokonale kombinujú podľa chuti, ale majú aj praktické liečivé vlastnosti. Uhorková limonáda je veľmi obľúbená aj u detí a to je jej nepochybná zásluha. Koniec koncov, teraz by sa rodičia nemali obávať o zdravie svojho dieťaťa, zložky, ktoré tvoria nápoj, sú prirodzené a mimoriadne užitočné.

Recept na uhorkovú limonádu s mätou

Na prípravu tohto kokteilu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• Jeden liter minerálnej vody.
• Štyri veľké uhorky.
• Citrón.
• Dve lyžice medu.
• Čerstvé lístky mäty.

Čo je pozoruhodné na recepte na nápoj ako uhorková limonáda s mätou? Stupeň sladkosti a kyslosti si môžete sami upraviť zvýšením alebo znížením množstva potrebných ingrediencií. Namiesto citrónu môžete použiť limetku alebo aj pomaranč – oba druhy ovocia sa skvele hodia k uhorkám. Cukor je možné nahradiť medom. Je tiež možné pridať zázvor alebo ubrať mätu, nahradiť ju napríklad melisou. Táto rastlina je v dokonalej harmónii s citrusmi aa s uhorkou, ktorá dáva nápoju jemnú a jemnú chuť a vôňu. A rovnako ako mäta, aj medovka má relaxačné a upokojujúce vlastnosti. Recept, ako ste pochopili, je univerzálny.

Ak zrazu uhorková sezóna ešte neprišla a vy môžete limonádu z vášne skúšať podľa ľubovôle, môžete si uhorky kúpiť v obchode. Ale v tomto prípade budete musieť zeleninu namočiť do vody aspoň na dve hodiny, pomôže to znížiť obsah dusičnanov a prípadných iných škodlivých látok na minimálnu úroveň.

Uhorky by sa mali vyberať malé, so šupkou, ktorá pripomína farbu mladého šťavnatého lístia, ale v žiadnom prípade nie tmavozelená a veľká. V prvom je viac vitamínov a oveľa menej dusičnanov.

Samozrejme, letná uhorková limonáda je užitočnejšia a zeleninu netreba vopred namáčať, stačí ju opláchnuť.

Uhorky opláchnite, ošúpte a nakrájajte na nie veľké, ale nie malé kúsky, aby sa zmestili do nádoby mixéra.

Vytlačte šťavu z citróna a skombinujte ju s pripravenými uhorkami, lístkami mäty a medom, rozdrvte všetky ingrediencie do stavu pyré. Nalejte minerálnu vodu a znova premiešajte.

Nápoj precedíme cez jemné sitko, aby sa vytlačila všetka dužina, a nalejeme do koktailových pohárov.

V prípade potreby pridajte ešte trochu citrónovej šťavy alebo medu.

To je všetko, osviežujúci a šialene lahodný nápoj je pripravený. Ak necháte uhorky a minerálnu vodu nejaký čas pred varením,kým je v chladničke hotový koktail nemusí byť chladený, ak chcete, môžete doň pridať kocky ľadu.

Nápoj podávajte ozdobený kúskom citróna alebo limetky a lístkami mäty.