Ako je feijoa užitočná a na aké choroby? Feijoa ovocie: užitočné vlastnosti, kontraindikácie, fotografie a recepty. Džem Feijoa: užitočné vlastnosti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Keď sa pred pár rokmi na pultoch obchodov objavili bobule podobné egrešu, ľudia dlho váhali, či si ich kúpiť. Ale keď na to prišli a raz to vyskúšali, začali ich považovať za obyčajné ovocie, ktorého názov je feijoa. Postupom času sa ukázalo, že feijoa je užitočná. Z tohto článku sa dozviete, čo všetko stojí za to spoznať tento krásny a potrebný zázrak prírody.

Feijoa: fotografia, popis

Feijoa je ker so vždyzelenými listami, ktorý môže dorásť do výšky dvoch až štyroch metrov. Vetvy sú šedo-žltej farby, počas kvitnutia sú na nich viditeľné krásne veľké kvety. Kvitne od júna do júla. Kvety sú pekné a kvitnú dlho.

Plod je zelenkavej farby, bobule dosahujú veľkosť okolo 5 cm na dĺžku a hmotnosť od 20 do 120 g. Úplné dozrievanie nastáva koncom jesene, koncom októbra - začiatkom novembra, v závislosti od odrody. Úroda z kríka je bohatá. Dokonca aj miestnosťrastlina dokáže vyprodukovať asi tri kilogramy ovocia a na plantáži sa zo stromu odoberie 30 kg alebo viac.

Ovocie Feijoa, ktorého prospešné vlastnosti sa stali známymi o niečo neskôr, chutí veľmi sladko, ako zrelá sladká hruška. Obsahuje veľa fruktózy a sacharózy, vďaka čomu je taká. Konzistencia ovocia je rôsolovitá hmota, ktorá sa dá jesť lyžičkou.

Feijoa: funkcie podľa výberu

Ak si potrebujete kúpiť feijoa, je lepšie to urobiť na trhu, nie v supermarkete. Pri kúpe musí predajca ovocie rozrezať, aby sa uistil, že dužina je priehľadná. Ak je biely, ukáže sa, že nie je zrelý, ale o dva dni bude celkom zrelý. Hnedá farba dužiny naznačuje nevhodnosť ovocia.

Je lepšie kupovať veľké plody, jednotnej tmavozelenej farby a bez poškodenia. Ak ovocie doma zhnije, treba ho vyhodiť. Plody feijoa, ktorých prospešné vlastnosti závisia od kvality a čerstvosti, by sa mali konzumovať len vo vhodnej forme. Plne ho bude možné ochutnať až vtedy, keď bude úplne zrelý. Ukázalo sa, že predtým, ako začnete ochutnávať, mali by ste ho dať na pár dní do chladničky.

Nebezpečné vlastnosti feijoa

Skôr ako to vyskúšate, musíte sa naučiť všetko o feijoa: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, recenzie skúsených ľudí. V zásade toto ovocie nepredstavuje pre ľudí žiadne nebezpečenstvo. Stále však existujú určité obmedzenia:

• Možná alergia na esenciálne oleje z ovocia.

• Nekonzumovaťviac ako 400 g denne.

• Vysoký obsah cukru môže spôsobiť tráviace problémy.

• Možné zlyhanie srdca.

• Nemal by sa konzumovať pri nadváhe.

• Nepriaznivo ovplyvňuje cukrovku.• Ak máte akné, kvôli nadbytku jódu v ovocí ich nemôžete jesť.

Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, túto potravinu môžete zaradiť do svojho jedálnička.

Na čo je feijoa užitočná a na aké choroby

Toto vzácne ovocie je veľmi zaujímavé pre lekárov. Rovnako ako iné exotické ovocie je veľmi atraktívne a stáva sa vinníkom kontroverzií. Často sa diskutuje o tom, na čo je feijoa užitočná a na aké choroby je prospešná.

Výhody feijoa sú skvelé, najmä pre ľudí, ktorí majú nedostatok jódu v tele. Vo svojom zložení je v biologicky dostupnej forme.

Vďaka vitamínu C, ktorý obsahuje ovocie, sa ľudský organizmus stáva silnejším a viac chráneným pred rôznymi infekčnými chorobami. Toto je obzvlášť viditeľné na jeseň av zime.

Každý vie, na čo je feijoa užitočná a aké výhody telu dáva pektín v nej. Vďaka nemu je feijoa považovaná za vynikajúce prírodné preháňadlo. Kôra je bohatá na triesloviny, ale mala by sa užívať iba pri varení. Takýto nápoj alebo čaj má jedinečnú chuť a je schopný rýchlo odstrániť všetky príznaky otravy. Odporúča sa podávať tínedžerom a deťom, keďže je prospešný pre ešte nie úplne silný organizmus.neoceniteľné.

Tu je také ovocie feijoa. Čo je ešte užitočné? Medzi užitočné vlastnosti patrí:

1. Prítomnosť stopových prvkov a vitamínov, ktoré môžu mať protirakovinové účinky.
2. Účasť spolu s ďalšími prostriedkami na normalizácii krvného tlaku.
3. Schopnosť čistiť krv od nebezpečných látok.

V prvom rade ľudia, ktorí majú podozrenie na apatiu, nedostatok chuti do jedla, silnú zimnicu, vypadávanie vlasov, by mali vyhľadať pomoc od feijoa. Je tiež užitočný pre ľudí s nízkym hemoglobínom a progresívnou aterosklerózou.

Feijoa - liečba štítnej žľazy. Recepty

Množstvo jódu vo feijoa je rovnaké ako v morských plodoch. Všetko však závisí od toho, kde ker rastie. Ak sa plody používajú na liečbu konkrétnej choroby, musíte predtým zistiť, koľko je obsiahnuté v zakúpenom produkte. Na účely prevencie sú vhodné plody akéhokoľvek kríka. To nezahŕňa len liečbu ochorení štítnej žľazy.

Štítna žľaza dobre reaguje na liečbu feijoou. Užitočné vlastnosti a recepty si prečítajte ďalej v článku:

1. Presuňte kilogram cukru a ovocia feijoa cez mlynček na mäso, trvajte na tom, kým sa cukor nerozpustí. Vezmite desať dní polievkovú lyžicu zmesi ráno a pred spaním. Po desaťdňovej prestávke kúru zopakujte.
2. Pri ochoreniach štítnej žľazy zjedzte každý deň asi 300 g čerstvého ovocia. Kurz je tri týždne. V zime, keď nie sú čerstvé feijoas, môžete piť suchý nálev (3 polievkové lyžice surovín nalejte dva pohárevriacej vode, trvať 24 hodín v termoske). Nasledujúci deň vypite obsah v troch dávkach po 0,5 polievkovej lyžice. pol hodiny pred jedlom.
3. Urobíte to jednoduchšie: rozkrojte ovocie na polovicu, naberte vonný obsah lyžičkou a zjedzte, pričom vdychujete liečivé vône.
4. trávu srdcovky a sušené plody feijoa, zalejte pohárom vriacej vody a varte 10 minút. Pite liek 100 ml pred jedlom trikrát denne.
5. V tomto recepte na feijoa sa veľmi jasne ukazujú užitočné vlastnosti (recenzie potvrdzujú). Obsahuje 200 g lúpaných vlašských orechov, 500 g čerstvého ovocia feijoa a 200 g tekutého medu. Polievková lyžica liečivej zmesi sa užíva 3-krát denne, vždy pred jedlom.

Recepty s feijoa na liečbu chorôb

Ďalej budeme hovoriť o feijoa, o prospešných vlastnostiach a receptoch na liečbu niektorých chorôb, ktoré nie sú každému známe. Ovocie je obdarené schopnosťou čistiť cievy a používa sa pri ateroskleróze a tiež zlepšuje pamäť. Bez čakania na exacerbácie srdcovo-cievnych chorôb môžete pomocou rastliny prijať preventívne opatrenia. Čo je užitočné feijoa, už bolo spomenuté vyššie. Aby ste predišli srdcovým ochoreniam, môžete vypiť 50 g vody raz denne s 1 polievkovou lyžicou. lyžica šťavy z feijoa. Pri depresii a strese jedzte pravidelne 3 druhy ovocia denne.

Ľuďom trpiacim na žltačku alebo zápal obličiek je vhodný čaj z listov liečivého kríka. Jednu polievkovú lyžicu listov lúhujte v pohári vriacej vody 30 minút. Pite dvakrát denne.

Džem Feijoa: užitočné vlastnosti

Feijoa sa môže konzumovať surová, pridávať do šalátov, dezertných jedál a tiež z nej pripraviť chutné džemy. Lepšie by bolo, keby ste ju urobili čerstvú, to znamená, že ju nevarte, ale uchovávajte v chladničke v sterilizovaných pohároch. Existuje mnoho receptov, ktoré sa dajú použiť na výrobu džemu z feijoa, ktorého prospešné vlastnosti zostávajú po dlhú dobu.

1. V kombinácii s medom a vlašskými orechmi je veľmi dobrý. Džem vyrobený z takýchto surovín má tiež vynikajúcu chuť.

Požadované produkty:

• Čerstvé ovocie feijoa – 0,5 kg.
• Jadro vlašských orechov – 0,1 kg.
• Kryulový cukor – 0,7 kg.

Ako variť: umyte ovocie, nakrájajte ich na mlynčeku na mäso (podľa vlastného uváženia), pridajte cukor a pošlite tam nasekané orechy. Varte desať minút, vložte do sterilných pohárov a zrolujte. Je lepšie skladovať v chladničke alebo v chladnom suteréne.

2. Dokonale kombinované v džeme feijoa s citrónom. Na varenie budete potrebovať:

• Ovocie – 1 kg.
• Jeden stredný citrón.
• Cukor – 800 gramov.
• Voda - jeden pohár.

Výroba džemu

Ovocie rozkrojte na polovicu, vyberte dužinu, vložte do misky a zasypte cukrom. Potom vytlačte šťavu z citróna a vložte ju do misky. Všetko premiešame. Kôru z citróna nastrúhame najemno, pridáme do zmesi. Nalejte do vody a dajte na malý oheň až do varu. Varte osem minút. Nalejte do pohárov a uzavrite.

Surový džem

Existuje recept na exotický džem z ovocia feijoa s cukrom. Užitočné vlastnosti pri tejto metóde sa nestrácajú, ako je to pri varení. Džem, rovnako ako surové ovocie, je zelenej farby a veľmi voňavý, so sladkokyslou chuťou. Vonia ako kiwi, jahoda a ananás v kombinácii.

Proces varenia

Ovocie umyte spolu so šupkou, pretože obsahuje všetky vitamíny. Pomelieme na mlynčeku na mäso cez najmenší rošt. Do hmoty pridajte cukor v pomere 1:1, môžete 1:1, 5. Všetko vložte do pohárov a nechajte na stole, kým sa cukor nerozpustí. Zakryte viečkami a dajte do chladničky.

Zapamätajte si feijoa, užitočné vlastnosti a recepty na džem na dlhú dobu. Možností je veľa. Môžete pridať pomaranč, skrátka všetko, čo fanúšika experimentovania napadne.

Feijoa a varenie

Využite toto ovocie nielen v jeho prirodzenej forme. Je súčasťou rôznych jedál. Toto nie je len dezert, ale aj druhé slané jedlá. Ak má ovocie feijoa také široké využitie, ako je užitočné pri varení? Čo sa s ním dá variť?

Pridáva sa do omáčok, zeleninových príloh. Považuje sa za nepostrádateľný vo vitamínových nápojoch, limonádach, domácich šťavách. Palacinky sú obzvlášť chutné, ak sa do cesta pridá dužina z feijoa. Vrstva v torte je tiež vynikajúca!

Tí, ktorí milujú vynikajúcu chuť, určite vyskúšajú všetky možnosti jedál s feijoou, ktorej prospešné vlastnosti (fotografie ovocia sú v recenzii) sú tak žiadanépri varení.

Feijoa: výhody v kozmeteológii

Aké je využitie feijoa v kozmeteológii? Na túto otázku sa dá odpovedať bez dlhého premýšľania: vďaka svojim antioxidantom, ktoré sú bohaté na ovocie.

Masky vyrobené na báze feijoa sú obzvlášť cenené. Pomáhajú odstraňovať zápaly pokožky, robia ju jemnou a pružnou. Vďaka maske sa zlepšuje krvný obeh a vzhľad tváre je svieži a omladený.

Vyrážky po akné a starecké škvrny zmiznú pri liečbe odvarom z feijoa.

Ako jesť feijoa

Vzhľadom na tému: "Feijoa, užitočné vlastnosti a kontraindikácie, recenzie", musíte sa pozastaviť nad tým, ako správne jesť ovocie.

Skutočné chuťové výhody si môžete vychutnať iba vtedy, keď je zrelé feijoa. Kúpiť plne zrelé ovocie však nie je často možné, pretože nie je úplne zrelé. To spôsobuje rýchle zhoršenie. Nemôžete jesť pokazené ovocie.

Niektorí ľudia nevedomky jedia feijoa ako kiwi, pričom odrežú vrchnú šupku a dužinu nakrájajú na plátky. V skutočnosti by sa mali jesť so šupkou, ktorá obsahuje všetky užitočné látky.

Ako správne skladovať. Odporúčania

Na čo slúži feijoa? Prítomnosť vitamínov a liečivých vlastností, ktoré sa pri nesprávnom skladovaní strácajú. Ale jeho trvanlivosť v zrelej forme je veľmi krátka. Dokonca aj v chladničke sa môže skladovať v použiteľnej forme nie dlhšie ako týždeň. Ak chcete mať vždy chutné čerstvé ovocie, ale musíte si kúpiť až dva kilogramy naraz.

Ak je ovocie ešte nezrelé, jeho trvanlivosť je dlhšia. Ak sa zozbiera v posledných jesenných dňoch, potom bude môcť podľa pravidiel skladovania ležať až do jari. Teplota by mala byť 0 stupňov. Ak ale potrebujete zabezpečiť, aby nezrelé plody dozreli doma, mali by ležať v dobre vetranej miestnosti pri teplote okolo 24 stupňov. Asi za dva týždne dozrievanie príde.

Najlepšou možnosťou na skladovanie feijoa je špeciálna časť chladničky, kde sa udržiava požadovaná teplota.