Aká je výhoda irgi?

Aká je výhoda irgi?
Aká je výhoda irgi?
Anonim

Mnohí nikdy nepočuli o takej bobule ako irga. Vysvetľuje to skutočnosť, že nemusí rásť tam, kde žijete. Vlasťou ostružiny sú mierne klimatické oblasti severnej pologule. Rastie v celej Severnej Amerike, najmä na severovýchode Spojených štátov a juhovýchodnej Kanade, a vyskytuje sa aj v Ázii a Európe.

výhody irgi
výhody irgi

Ako môžete vidieť na fotkách, veľkosťou aj farbou pripomína čučoriedku. Podobnosť je však iba vonkajšia - bobule má svoju vlastnú jedinečnú jemnú arómu a nezvyčajnú chuť. Napriek tomu, že výhody irgi boli pozorované už dlho, s jej umelým pestovaním sa začalo len pred niekoľkými rokmi. Až donedávna tieto bobule neboli dostupné na trhu.

Najčastejším druhom tejto rastliny sú malé stromy, často s viacerými stonkami, alebo veľké husté kríky. Kôra je šedá (zriedka hnedá), má hladkú štruktúru. Plody sú bobuľovité jadrové ovocie, ktorých farba sa na konci dozrievania mení od červenej a fialovej až po takmer čiernu. Ich priemer je zvyčajne 5-15 mm a chuť môže byť od nevýraznej až po veľmi sladkú.

aké je využitie irgi
aké je využitie irgi

Predtým sa toto bobule používalo na liečebné účely. Moderná veda tiež potvrdila výhody irgi,kedy sa zistilo, že obsahuje veľké množstvo antioxidantov – fenolové živice, flavonoly a antokyány. Ako viete, tieto látky majú priaznivý vplyv na organizmus.

Okrem jedinečnej sladkej chuti sa benefity čerešne prejavujú v jej nutričnej hodnote. Toto bobule je vynikajúcim zdrojom mangánu, horčíka, železa, vápnika, draslíka, medi a karoténu. 100-gramová porcia čerstvých čerešní môže poskytnúť 88 mg vápnika, vďaka čomu je lepším zdrojom vápnika ako červené mäso, zelenina a obilniny.

Tieto bobule sú navyše výborným zdrojom železa, keďže sto gramov obsahuje až 22,3 % dennej potreby tejto látky. Výhoda šunky spočíva aj v tom, že má vysoký obsah cukru a vitamínu C a má trikrát viac mangánu a medi ako rovnaké množstvo hrozienok.

výhody a škody irgi
výhody a škody irgi

V ľudovom liečiteľstve je účinnosť bobúľ pri liečbe krčných chorôb už dlho známa - kloktanie šťavy z tejto bobule môže rýchlo vyliečiť bolesť hrdla. Okrem toho šťava podporuje rýchle hojenie rán a abscesov. O výhodách irgi sa môžete presvedčiť aj pri liečbe ochorení tráviaceho traktu – zápalových procesov a kolitídy. Tieto plody môžu byť výraznou pomocou aj pri nespavosti - pôsobia na nervový systém relaxačným spôsobom, čím pomáhajú rýchlo zaspať.

Keď už hovoríme všeobecne o výhodách a škodách irgi, nesmieme zabúdať na jej schopnosť znižovať krvný tlak. To naznačujebobule sú vo veľkých množstvách nežiaduce pre hypotenzných pacientov. Zároveň ľudia, ktorí trávia veľa času za volantom, ovocie nie je kontraindikované - aby ste vyvolali sedatívny účinok, budete musieť súčasne zjesť viac ako kilogram bobúľ, čo je nepravdepodobné.

Odporúča: