Lahodné mikrovlnné raňajky: funkcie, recepty a recenzie
Lahodné mikrovlnné raňajky: funkcie, recepty a recenzie
Anonim

Každé ráno sa ponáhľame do práce, učenia alebo iných dôležitých záležitostí a na výdatné a chutné raňajky je vždy tak málo času. Niekedy to musíte robiť takmer na cestách. Raňajky sú však nálož energie a sily na celý deň, preto ich nemožno zanedbať.

Vďaka zázraku technológie - mikrovlnnej rúre - môžete rýchlo uvariť skutočnú mňamku. Niekto ubezpečuje, že varenie v ňom je škodlivé a dokonca nebezpečné, zatiaľ čo iní, naopak, poznamenávajú, že to všetko sú mýty. Nebudeme sa púšťať do týchto bojov, ale jednoducho vám ponúkneme recepty na úžasné raňajky v mikrovlnke.

Quiche v mikrovlnnej rúre
Quiche v mikrovlnnej rúre

Spíš za päť minút

Tento koláč patrí do francúzskej kuchyne, a preto, ako všetky jej jedlá, aj jeho varenie trvá pomerne dlho. Ale v mikrovlnnej rúre sa dá pripraviť len za päť minút.

Na to musíte v špeciálnej miske zmiešať jedno vajce s lyžicou mlieka, kúskom mäkkého masla, soľou akorenie. Všetko vyšľaháme do hladka, do tekutiny pridáme nadrobno nakrájané cherry paradajky (3-4 kusy), biely chlieb (štvrtina plátku nakrájaná na kocky), kúsok strúhaného syra a zeleninu.

Nádobu pošleme do rúry na 1,5 minúty pri maximálnom výkone, kým vajce nebude pripomínať puding. Vlastne všetko - raňajky v mikrovlnnej rúre sú pripravené! Jedlo môžete začať posypaním quiche zelenou cibuľkou.

stratené vajce
stratené vajce

Stratené vajce

Varenie vajec pomocou tejto technológie je dosť ťažké, ale nie pre nás. Tieto mikrovlnné raňajky sú rovnako dobré ako reštaurácia.

Nalejte vriacu vodu do hlbokej misky, trochu osoľte a pridajte trochu jablčného octu. Vajíčko rozbijeme do vody a rýchlo vložíme do rúry na 2,5-3 minúty. Je dôležité urobiť všetko bez meškania, preto je lepšie mikrovlnnú rúru otvoriť vopred a nastaviť ju na požadovaný čas a teplotu (maximum).

Po uvarení vajce zachytíme štrbinovou lyžicou a položíme na obrúsok (priamo do štrbinovej lyžice), aby prebytočná voda odtiekla. V tomto čase opečieme chlieb v hriankovači, ktorý po upečení pomastíme tvarohom a dáme na tanier. Pošírované vajíčko položíme na toast a vyzbrojení vidličkou a nožom ochutnáme túto lahôdku.

Miešané vajcia

Raňajky v mikrovlnnej rúre bez praženice nie sú raňajky. Ale málokedy ste to varili tak jednoducho.

Do misky rozbijte pár vajec, pridajte soľ a dôkladne prešľahajte. Pošlite nádobu do mikrovlnnej rúry na 30 sekúnd, potom dôkladne premiešajte a vložte do rúry na ďalšiu pol minúty. Toto všetko,snáď najrýchlejšie raňajky v mikrovlnke. Vajcia rozmiešajte na tanieri alebo na hrianku, položte zeleninu a šup.

Omeleta so syrom a paprikou

Tento recept na raňajky v mikrovlnnej rúre je tiež super jednoduchý. Do veľkého hlbokého hrnčeka rozbite dve vajcia, pridajte dve polievkové lyžice mlieka, na kocky nakrájanú papriku a štipku soli. Zmiešajte a pošlite do rúry na 30 sekúnd pri maximálnom výkone. Potom znova premiešajte, posypte strúhaným syrom a opäť vložte do mikrovlnnej rúry asi na minútu, kým omeleta nestúpne. Dobrú chuť!

Papriková omeleta
Papriková omeleta

Omeleta z bulharského korenia

Tento typ raňajok je dobrý, pretože raňajky jete spolu s nádobou, v ktorej boli uvarené. Koniec koncov, táto nádoba je paprika.

Aby sme to urobili, vezmeme veľké papriky a rozrežeme ich pozdĺžne na polovicu, odstránime semienka a žilky, aby sme skončili s dvoma hlbokými lodičkami. Vajíčko rozšľaháme so soľou, novým korením, plátkami šunky a bylinkami a potom nalejeme do výsledných lodičiek. Dáme do mikrovlnky na 5-6 minút, potom si vychutnáme tento jednoduchý kulinársky pôžitok.

Pikantná ovsená kaša s orechmi

Ak ste fanúšikom cereálií a všetko, čo súvisí s vajíčkami, je pre vás príliš uspokojivé, potom tento 5-minútový recept na raňajky do mikrovlnnej rúry dokonale zapadne do vašich gastronomických závislostí.

Nalejte pohár vody, pol pohára ovsených vločiek, dve polievkové lyžice cukru, nasekané orechy podľa vlastného výberu, trochu škorice a štipku soli do hlbokej misky. Dôkladne premiešame a vložíme do rúry na 2,5 minúty. Ak kašabude vodnatá, môžete ju vo vnútri podržať ešte niekoľko sekúnd.

chrumkavá slanina
chrumkavá slanina

Chrumkavá slanina

Slaninu nemusíte dlho opekať na oleji, aby bola chrumkavá ako z reklamy. Môžete použiť aj mikrovlnnú rúru. Aby sme to urobili, vezmeme čajový pár a plátky slaniny alebo surovej hrude, predtým rozmazané soľou. Kúsky zavesíme na okraje hrnčeka a vložíme do rúry na dve minúty. Tuk vytečie do taniera a slanina bude mať vytúženú chrumkavú kôrku. Kým sa varí, môžete si čistiť zuby alebo rolovať cez sociálne siete.

Čokoládový koláč
Čokoládový koláč

Čokoládový košíček

Vynikajúce raňajky v mikrovlnnej rúre môžu byť čokoládové a sladké. Čokoláda navyše dodáva vitalitu a energiu, zlepšuje náladu a chutí úžasne.

Štvrť šálky celozrnnej múky zmiešajte v hrnčeku so štipkou soli a sódy bikarbóny. Pridajte vajíčko, trochu vanilky a lyžicu javorového sirupu. Ak nemáte, postačí med alebo džem. Zmiešajte, ochuťte strúhanou čokoládou (polievková lyžica) a pošlite do rúry na 1,5 minúty. Ak chcete koláč zhnednúť, môžete ho ďalších 30 sekúnd použiť v mikrovlnnej rúre s funkciou rovnomerného ohrevu.

Kávový koláč

Ak sa každé ráno snažíte zobudiť a myslíte si, že nemáte vôbec žiadnu energiu, potom vás zobudí kávový muffin, ktorý vám umožní uvariť rôzne jedlá za pár minút. Koniec koncov, toto sú osviežujúce a jednoduché raňajky v mikrovlnnej rúre.

Zmiešajte tri polievkové lyžice múky, čajovú lyžičku instantnej kávy, dve polievkové lyžice kakaaprášok, štipka prášku do pečiva a cukor podľa uváženia hrnčeka. Pridajte vajce, dve polievkové lyžice mlieka a rastlinný olej, celé to ochuťte vanilínom od oka. Miešajte, kým sa nevytvorí homogénna hmota, a nalejte do širokého hrnčeka, predtým namazaného rastlinným olejom. 1,5 minúty pri najvyššom nastavení a kávový koláč je pripravený na pitie.

Klasický tvarohový kastról

Na jeho prípravu potrebujete špeciálnu formu do mikrovlnky s vrchnákom so zabudovaným ventilom. Vymiesime v ňom všetky ingrediencie tejto sladkej rannej dobroty.

Do naolejovanej misy rozbijte dve vajcia, pridajte 2-3 polievkové lyžice cukru a štipku soli. Šľaháme, kým sa biele zrnká nerozpustia. Potom pridajte 350 gramov tučného tvarohu, tretinu pohára krupice a vanilínu. Keď sa po premiešaní „cesto“stane homogénnym, nádobu zatvorte vekom a otvorte ventil. Pečte mňam 5-6 minút, kým sa úplne neupečú pri maximálnom výkone zariadenia.

banánový puding
banánový puding

Banánový puding

Môžu to byť nielen úžasné rýchle raňajky, ale aj skvelé popoludňajšie občerstvenie. Zrelý banán roztlačte vidličkou na kašu, pridajte k nemu jedno vajce, lyžicu mlieka, 1,5 lyžice cukru a trochu rozpusteného masla. Premiešame a pridáme tri polievkové lyžice múky a trochu prášku do pečiva. Formy na pečenie (malé misky) namažte rastlinným olejom, nalejte do nich „cesto“a vložte do rúry na 3-4 minúty, v závislosti od pripravenosti. pórovitý puding sjemná chuť, málokto môže nechať ľahostajný.

Takmer khachapuri

Klasické chačapuri sa samozrejme nedá pripraviť za päť minút. Ale jeho odľahčená verzia je celkom možná.

Na to vezmite plochý arménsky lavash a rozrežte ho nožnicami na štyri časti. Na prvú vrstvu pita chleba dáme tenké plasty zo stredne tvrdého syra, druhú vrstvu pomastíme taveným syrom a posypeme bylinkami, prikryjeme treťou vrstvou, ktorú opäť prikryjeme plastom a uzatvoríme khachapuri finálnym kúskom Pita chlieb. Zhora pre krásu môžete mierne namazať kečupom. Pošleme misku do mikrovlnnej rúry na 3-5 minút, podľa toho, aký stupeň praženia chcete. Tri minúty – takmer chačapuri bude mäkké, päť minút – chrumkavé a krehké.

Kuracie suflé

Tí, ktorí potrebujú na raňajky mäso, hoci aj kuracie, budú musieť stráviť varením o niečo viac času ako všetky vyššie spomínané sladkosti. Toto suflé sa pečie asi 10 minút. Ale príprava trvá len pár minút, takže kým sa raňajky točia v mikrovlnnej rúre, môžete sa osprchovať alebo zacvičiť.

100 gramov mletého kuracieho mäsa (rozmrazeného), zmiešaného s proteínom z jedného vajca, 50 gramami odtučneného tvarohu a soľou a korením podľa chuti. Zasahujeme do obsahu nádoby až do homogénnej hmoty, po ktorej ju pošleme do mikrovlnnej rúry pod kapotou na desať minút. Potom si vychutnáme mňamku, ktorú môžeme ochutiť bylinkami a dokonca aj jemne nastrúhaným syrom.

Upozorňujeme, že mleté mäso môžete nechať večer v chladničke alebo rozmraziť ráno, pretože 100 gramov v tej istej mikrovlnnej rúre sa roztopí za pármomenty.

kuracie suflé
kuracie suflé

Ako vidíte, varenie raňajok v mikrovlnnej rúre je veľmi jednoduché. Zdalo by sa, že zložité jedlá sa dajú pripraviť v krátkom čase. Asi päť minút - a horúce chutné jedlo je už na vašom stole. A aká rozmanitosť - omelety, muffiny, cereálie, pudingy, kastróly a dokonca aj mäsové suflé. Každý si nájde niečo podľa svojich predstáv. Dúfame, že náš výber vám umožní netrápiť sa myšlienkami, čo uvariť na raňajky v mikrovlnke.

Odporúča: