Zdravé raňajky na chudnutie. Správne raňajky na chudnutie: recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Každý pozná príslovie o správnom rozdelení jedla na deň. Vraj musíte sami raňajkovať, obedovať s priateľom a večeru dať nepriateľovi. Ako si však zostaviť plán stravovania, ak držíte diétu? Ako si vybrať zdravé raňajky, obed a večeru pri chudnutí, aké zásady treba brať do úvahy?

Mám vôbec raňajkovať alebo sa o túto časť jedla „podeliť s priateľom“? Existujú také zdravé raňajky na chudnutie? Poďme sa o tom porozprávať v tomto článku.

Teórie chudnutia

Našťastie alebo nanešťastie, vďaka rozšírenej informatizácii (alebo skôr „internetizácii“) dnes každý nájde na nete milión diét. Ak by bola každá diéta sprevádzaná poznámkou lekára, potom by deväť z desiatich spôsobov, ako schudnúť prostredníctvom výživy, bolo označených: "Život nebezpečný." Pamätajte, že všetky extrémne spôsoby, ako sa zbaviť nadváhy, ako sú mono-diéty, odmietanie niektorých životne dôležitých živín, príp.hladovanie je plné nepríjemných následkov. Rýchly návrat stratených kilogramov je to najmenšie zlo. Horšie je, že ak sa vám po aplikácii výživového plánu objaví akné alebo škvrny na koži, začnú vypadávať vlasy a odlupovať sa nechty, dostavia sa nepríjemné pocity ako bolesť žalúdka. To znamená, že v tele nastali negatívne zmeny, ktorých následky pozorujete.

Pravidlá akejkoľvek diéty

Skôr ako začnete s procesom chudnutia, urobte si mentálny test pre zvolenú diétu. Odpovedzte na nasledujúce otázky:

1. Musím pri tejto diéte hladovať alebo jesť v malom množstve?
2. Zahŕňa diéta jedenie iba jedného jedla (monodiéta)?
3. Je strava nevyvážená, to znamená, že existuje skreslenie v prospech jedného jedla (napríklad bielkovín alebo čokolády)?

Ak na vyššie uvedené otázky odpoviete aspoň jednou kladne, vedzte, že nedosiahnete želaný výsledok! Okrem toho, že sa vám zhodené kilá po diéte v rekordne krátkom čase vrátia, narušíte aj fungovanie svojho tela.

Základy – výživa na chudnutie

Začnite správnymi raňajkami. Prvým jedlom prebudíte svoje telo a akoby ste zadali príkaz: „Zobudil som sa a som pripravený na dnešok! Poďme dnes spolupracovať!.

Ak neraňajkujete a na obed budete vyčerpaní, nebudete môcť začať svoju prácu ani pracovné povinnosti. Zdravé raňajky na chudnutieprezentované v niekoľkých verziách.

Pozor! Ak máte v úmysle rýchlo sa rozlúčiť s nadváhou, potom je lepšie vzdať sa večere, ale nevzdávajte sa raňajok.

Večera by mala byť vyvážená. Práve počas obeda môžete jesť sacharidy, tuky a bielkoviny (v správnom pomere). Na večeru je lepšie vzdať sa sacharidov, keďže v prípade zvýšenia hladiny cukru v krvi sa všetky prijaté tuky „zužitkujú“do tukových zásob vášho tela.

A, samozrejme, nezabudnite na maškrtenie. Tri jedlá denne nestačia väčšine ľudí na to, aby sa cítili pohodlne, bez skľučujúceho pocitu „sania v žalúdku“. Občerstvením môže byť varené vajíčko, porcia tvarohu so sušeným ovocím alebo kyslou smotanou, hrsť orechov, pár kúskov sušených marhúľ alebo sušených sliviek, čerstvé ovocie.

Začíname deň správne

Aké sú najzdravšie raňajky na chudnutie, ak nejaké existujú?

Existuje, a dokonca ani jedna možnosť! Ideálne raňajky sú teda jedlo, ktoré vás zasýti až do obeda, dodá energiu a nenarobí v tele ťažkosť. Ak pri chudnutí počítate kalórie a napríklad pre vás je norma 1500 kalórií, tak raňajky by mali zaberať 30-40% z celkových kalórií.

Aké sú tie správne raňajky na chudnutie, zdravé? Recepty od Britov - bezpodmienečné ovsené vločky, varené v mlieku alebo vode, s cukrom alebo soľou.

Recept je jednoduchý: ovsené vločky nasypte do vriacej vody (200 ml), najlepšie tej najväčšej. Keď kaša vrie, premiešame a varíme asi 10 minút. Cukor alebo soľ. Namiesto cukru môžete použiť med, ale musíte ho pridať do výnimočne teplého alebo studeného produktu, inak med stratí svoje liečivé vlastnosti.

Táto možnosť má zmysel pre každého, či už držíte diétu alebo nie. Ovsené vločky sú pomalé sacharidy, ktoré vás zasýtia až do obeda a postupne strávené vám dodajú energiu. Toto je prvá možnosť.

Zdravé raňajky na chudnutie – druhá možnosť

Za zdravé (ale nie celkom diétne raňajky) možno považovať pár krajcov chleba s maslom a ešte lepšie s arašidovým maslom. No dodržaním jednoduchého pravidla odopierania múky z bielej múky takéto raňajky premeníte vo svoj prospech. Vyberajte pečivo z raže, otrúb – čím je chlieb hrubší, tým je zdravší. Aké dobré sú tieto raňajky? Po prvé, nebudete sa cítiť ťažko. Krajec alebo dva chleba s maslom sú ľahké a po raňajkách sa vám nebude chcieť ani chvíľu spať.

Po druhé, takéto výdatné raňajky vás nenechajú hladovať až do obeda. Kombinácia prírodných, nie priemyselných tukov a správnych sacharidov je na ranné jedlo najlepšia. Aké ďalšie recepty na zdravé raňajky na chudnutie možno zvážiť?

Raňajky na báze bielkovín

Proteín je veľmi zdravý a má dôležitú výhodu oproti tukom a sacharidom – pomaly sa trávi a obsahuje o polovicu menej kalórií ako ostatné živiny. Z tohto dôvodu sa vajcia, chudé mäso a tvaroh často odporúčajú ako základ výživy pre tých, ktorí sa snažia schudnúť.hmotnosť.

Jesť bielkovinové jedlá vás rýchlo zasýti. Najlepšie recepty na zdravé raňajky na chudnutie sú:

• Omeleta (alebo praženica) z 2-3 vajec. Vajcia rozšľaháme s mliekom a trochou múky (1 dezertná lyžica). Najlepšie je šľahať mixérom. Panvicu rozohrejeme, vymastíme olejom a vlejeme vaječnú zmes. Vyprážajte na jednej strane maximálne 10 minút.
• Varené vajíčko.
• Podávanie tvarohu s kyslou smotanou alebo sušeným ovocím. Vezmite 150 gramov tvarohu, pridajte kyslú smotanu alebo med. Dresing môžete nahradiť aj hrsťou hrozienok alebo 3-4 nakrájanými sušenými marhuľami.
• Sendvič s čerstvou zeleninou a vareným kuracím filé. Jeden kuracie filety uvarte vo vode (varte 15 minút po zovretí vody), potom vyberte z vody a ochlaďte. Nakrájajte na tenké plátky. Vezmite otrubový chlieb, nakrájajte ho na plátky, na chlieb položte plátky uhorky a paradajok nakrájanú na tenké plátky a navrch kuracie mäso.

Veľa raňajkových sendvičov – je to zdravé? Čiastočne! Kombinácia mastnej údeniny a syra so sacharidmi v podobe pečiva totiž neprospieva ani postave, ani zdraviu. Ale nahraďte bielu žemľu ražným chlebom a klobásu syrom za nízkotučné kura so zeleninou a získate zdravé raňajky na chudnutie.

Čo nie sú dobré raňajky?

Mnoho ľudí sa neriadi odporúčaniami odborníkov na výživu alebo užitočnými medicínskymi článkami, ale riadia sa reklamami ako návodom do života. Takže tu je hodnotenie „nie najzdravšie raňajky na chudnutie“:

1. Jogurty. Krásne tégliky a fľaše na pultoch obchodov sú už dlho tým najlepším príkladom dobrých raňajok pre mnohé dievčatá a ženy.

Dámy si zjedením 200 – 300 gramov sladkého lahodného dezertu myslia, že robia láskavosť svojmu telu a sebe. To tam nebolo! V skutočnosti sladký jogurt nepatrí medzi diétne potraviny. Ide o lahodný dezert, ktorý nie je zdravý, pretože obsahuje farbivá, cukor a aditívum maskujúce sa ako "čerstvé ovocie".

2. Musli. Ovsené vločky sú zdravé, ale müsli, z ktorých veľkú časť tvorí kandizované kandizované ovocie, nie je prospešné a nepomôže vám schudnúť.

O hodinu alebo dve po raňajkách budete chcieť znova jesť.

3. Suché raňajky. Samozrejme, kukuričné a pšeničné vankúšiky sú chutné, dokonca ich naplňte mliekom, dokonca ich jedzte suché. Ale je to len obyčajná sladkosť, po ktorej chcete niečo výraznejšie.

Čo piť na raňajky?

Najlepšie je začať ráno pohárom vody. Musíte ho vypiť dvadsať až tridsať minút pred navrhovanými raňajkami. Svoje telo tak trochu naštartujete a „prebudíte“. Niektorí ľudia pridávajú do pohára vody lyžicu medu a citrónu. Prečo nie, skúste to tiež.

Čo piť počas raňajok? Môže to byť čaj alebo káva, ale je lepšie nepiť vôbec nič. Kvapalina zriedi žalúdočnú šťavu a v dôsledku toho sa jedlo bude horšie a dlhšie tráviť. Popíjajte svoj obľúbený ranný nápoj za pár minútdvadsať po raňajkách.

Netreba piť džús. Ide o tekutú sladkosť, pozostávajúcu len zo samotných rýchlych sacharidov, ktoré nezahasia váš smäd a len prebudia či zvýšia hlad. Mlieko tiež nie je veľmi dobrý nápoj – pôsobí tak, že výrazne spomaľuje trávenie. Mlieko je najlepšie konzumovať oddelene.

A nakoniec

Raňajky symbolizujú začiatok dňa. Keď budete jesť správne jedlá, budete sa cítiť energickí a bdelí, zatiaľ čo nesprávne raňajky spôsobia, že zjete dvakrát toľko, koľko by ste mohli na obed.

Za správne raňajky možno považovať omeletu alebo praženicu, tvaroh, ovsené vločky. Nejedzte jogurty, müsli ani chrumky, ak chcete schudnúť alebo viesť zdravý životný štýl.