Zmrzlina "Filyovskoye" - štandard prirodzenosti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Filyovskoye zmrzlina je medzi Rusmi veľmi populárna už niekoľko desaťročí. Milujú ho dospelí aj deti. Nie každý však vie, že ju vyrába pomerne známa spoločnosť Iceberry, ktorá je v súčasnosti považovaná za jedného z najväčších výrobcov zmrzliny v Rusku.

Trošku histórie

Zmrzlina "Filyovskoye" je jedným z mnohých druhov bohatého sortimentu spoločnosti Iceberry, ktorý sa objavil na začiatku 21. storočia. Hoci jeho história sa začala v deväťdesiatych rokoch minulého storočia. V tom čase sa obchodný dom "Ramsay", vytvorený skupinou začínajúcich podnikateľov, zaoberal iba predajom "ľadového" produktu. Neskôr došlo k spojeniu s dvoma veľkými moskovskými chladiarenskými závodmi č. 8 a č. 10, z ktorých jeden sa nachádza vo Fili. Tak vznikla jediná spoločnosť s názvom Iceberry. Otvorila niekoľko pobočiek po celej krajine a začala sa venovať výrobe aj predaju vlastných produktov.

Skúsení špecialisti spoločnosti vyvinuli mnoho rôznych druhov a odrôd „ľadových“lahôdok, medzi ktoré patria najmäZmrzlina "Filyovskoye" vyniká. Tento produkt, spolu s ostatnými, bol dôkladne testovaný a na mnohých ochutnávkach bol opakovane ocenený ako najlepší z hľadiska kvality a prirodzenosti komponentov použitých na výrobu. Teraz môžeme s istotou povedať, že zmrzlina "Filyovskoe" má svoje vlastné tajomstvá kvality.

1. Na jeho výrobu sa používajú iba prírodné ingrediencie.
2. Technologický proces vyvinutý s použitím jedinečného receptu.
3. Práca sa vykonáva na modernom zariadení.

To všetko prispieva k tomu, že kupujúci sa jednoducho nemusia postaviť pred výber.

Bobulový dezert

Mnohým ľuďom naozaj chutí Filevskoye zmrzlina s bobuľami. Odkazuje skôr na retro líniu Iceberry. Zo všetkých možností deti milujú najmä jahodovú zmrzlinu. Je veľmi jemná a má výraznú krémovú chuť s vôňou čerstvého bobuľového ovocia.

V podniku sa vyrába v kartónových kelímkoch, vďaka čomu je používanie pohodlnejšie. Deti ho môžu jesť aj na ulici pomocou špeciálnych tyčiniek alebo jednorazových lyžičiek. Zmrzlina s jahodami je dostupná v hmotnosti 60 gramov, čo uľahčuje jej konzumáciu na jeden záťah. Na výrobu sa používa smotanová zmrzlina a ako efektný doplnok sú použité plátky prírodných jahôd. Rodičia by sa nemali báť, ak si dieťa vypýta ďalšie balenie, pretože energetická hodnota jednej porcie je len108 kcal. Samozrejme, takýto dezert sa dá pripraviť aj doma. Ale je lepšie kúpiť produkt od spoločnosti, ktorej môžete dôverovať.

Dokonalý produkt

Spoločnosť Iceberry robí všetko preto, aby kupujúcemu sprostredkovala základný princíp jedinečnosti jej produktu. Spočíva v prirodzenosti použitých ingrediencií. V súlade s platnými normami ide najmä o plnotučné, kondenzované a sušené mlieko, ako aj maslo. Z takýchto komponentov možno získať len tú najprirodzenejšiu zmrzlinu.

V závislosti od receptúry je navyše povolené použitie čokolády. Používa sa najmä na polevu výrobkov a pozostáva zo strúhaného kakaa, práškového cukru, ako aj kakaového masla a rôznych esencií. Je pravda, že niekedy sa aromatické prísady nachádzajú vo formuláciách na predpis. Navyše, niektoré z nich majú index „E“, ktorý mnohých desí. Všetky sú však absolútne neškodné a sú zamerané iba na zlepšenie aromatických a chuťových vlastností produktov. Niekedy možno v zozname zložiek nájsť aj stabilizátory. Ale len zlepšujú konzistenciu zmrzliny a umožňujú predĺžiť jej trvanlivosť bez použitia akýchkoľvek konzervačných látok. To je pravdepodobne dôvod, prečo Iceberry zvolilo slogan „Real Ice Cream“na propagáciu svojich produktov.

Čokoládová pochúťka

Značka Filevskoye ponúka svojim zákazníkom množstvo zaujímavých produktov s rôznymi príchuťami. Jedným z jej najcennejších predstaviteľov je čokoládová zmrzlina.

Predtým sa predával v papierových vrecúškach s hmotnosťou 450 gramov a teraz je produkt balený v kartónových škatuliach s hmotnosťou 250 gramov, ako aj v špeciálnej fólii s hmotnosťou 220 gramov. Pozornosť upúta hneď farebný obal, podľa ktorého hneď uhádnete, čo sa v ňom nachádza. Na výrobu takejto zmrzliny sa používa: plnotučné a kondenzované kravské mlieko, cukor, maslo, ako aj kakaový prášok, voda, sušené plnotučné mlieko a prírodné emulgátory-stabilizátory. Produkt má skvelú bohatú chuť a príjemnú čokoládovú farbu. Pravda, obsahuje len 12 percent tuku, no kto si stráži váhu, tomu sa bude naozaj páčiť. Koniec koncov, má iba 200 kcal na 100 gramov produktu. Okrem prírodného zloženia a nízkej energetickej hodnoty láka kupujúcich aj klasická technológia jeho prípravy a vcelku dostupná cena. V moskovských obchodoch stojí krabica s hmotnosťou 250 gramov nie viac ako 115 rubľov. Je to celkom cenovo dostupné a veľmi lacné.