Zmrzlina "Zlatý ingot": zloženie, recenzie a fotografie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Zmrzlina „Zlatý ingot“od ruskej ochrannej známky „Talosto“si už dlho získava srdcia skutočných milovníkov zmrzliny. V Sovietskom zväze sa vyrábala najchutnejšia zmrzlina, na ktorú si mnohí ešte pamätajú. To je dôvod, prečo sa moderní výrobcovia zmrzliny snažia priblížiť chuti sovietskeho produktu. Uspejú alebo nie?

Popis

Zmrzlinu zo zlatých ingotov vyrába spoločnosť Talosto zo St. Petersburgu. Tento produkt s príchuťou vareného kondenzovaného mlieka sa vyrába v briketách po 220 gramoch. Vzhľad obalu plne zodpovedá názvu: je vyrobený z kvalitnej fólie zlatej farby. Na obale sú všetky informácie o produkte vrátane zloženia a obsahu kalórií. Samotná zmrzlina naozaj pripomína obdĺžnikový ingot. Spotrebiteľ má spojenie so zlatom.

Výrobca

"Talosto" je ochranná známka zo St. Petersburgu, ktoráje lídrom vo výrobe mrazených potravín v Rusku. Začala vyrábať zmrzlinu "Golden Bar" už v roku 2001. Mnoho spotrebiteľov poznamenáva, že táto zmrzlina je veľmi podobná sovietskej "48 kopejke". Faktom je, že spoločnosť si rýchlo získala dôveru a obľubu, a to všetko vďaka prírodným a kvalitným produktom. Veľkým faktorom úspechu firmy bolo správne balenie - trapézová briketa, ktorá je zabalená v zlatej fólii.

Ak sa pozriete na fotografiu zmrzliny Golden Bar, môžete vidieť krásnu briketu vo svetlom obale obsahujúcu informácie o výrobcovi, ako aj o type produktu. Dôležitou súčasťou úspechu Talosto bola správne zorganizovaná reklamná kampaň, ktorá začala hneď v prvom roku vzniku Zlatej priečky. To pomohlo značke získať popularitu.

Zloženie

Zmrzlina "Zlatý ingot" má zloženie čo najbližšie k prírodnému. Z čoho je vyrobené sladké mrazené jedlo:

1. Na prvom mieste je plnotučné kravské mlieko.
2. Krém.
3. Maslo.
4. Cukor.
5. Sušené odstredené mlieko.
6. Čistená voda.
7. Varené kondenzované mlieko.
8. Dextróza.
9. Emulgátory.
10. Stabilizátory.

Ako mnohí vidia, zmrzlina Golden Bar pozostáva hlavne z prírodných ingrediencií, takže jej chuť je veľmi svetlá anasýtený. Zloženie zmrzliny nie je úplne ideálne. Takže medzi stabilizátory patrí guarová guma, karagénan, guma zo svätojánskeho chleba, sodná soľ karboxymetylcelulózy. Medzi emulgátory Twin-80.

Ten druhý je v potravinárskom priemysle pomerne populárny. Je to polysorbát, neiónová povrchovo aktívna látka. Chemicky sa získava zo sorbitolu a mastných kyselín olivového oleja. Označte Twin-80 ako prídavnú látku do potravín E 433. Polysorbát je olejovitá tekutá látka mierne viskóznej konzistencie. Farba od svetložltej po jantárovú, vôňa nie je príliš výrazná. Hlavnou vlastnosťou tejto látky je schopnosť rozpúšťať sa vo vode a olejoch, preto sa aktívne používa napríklad pri výrobe zmrzliny. Twin-80 možno často vidieť v jogurte, masle, margaríne, pečive a žuvačkách. Pokiaľ ide o bezpečnosť, prísada je v Rusku povolená. Pri dodržaní dávkovania je netoxický.

Karagénan je ďalším stabilizátorom, ktorý vyvoláva otázky medzi spotrebiteľmi. Je to polysacharid, ktorý sa získava z morských červených rias. Karagénan sa používa v potravinárskom priemysle. S jeho pomocou získa výrobok hladkú textúru, zvýrazní sa jeho aróma. Takže karagénan je prítomný v mnohých produktoch: kefír, mlieko, jogurt, zmrzlina, kyslá smotana, tvaroh, mliečna čokoláda. Napriek širokému rozsahu použitia sa určitý typ karagénanu považuje za nebezpečný. Môže viesť k ochoreniam tráviaceho traktu a dokonca k rakovine čriev. Uznané ako bezpečné, len nezhoršenézobraziť, takže nie je dôvod na obavy, ak je zahrnutá.

Cena

Zmrzlina Gold Bar (Talosto) je lacná vzhľadom na jej veľkú veľkosť. V obchodoch sa dá kúpiť za šesťdesiat rubľov za dvesto gramov. Je to veľa alebo málo, rozhodnutie je na kupujúcich.

Chuť

Ako poznamenávajú kupujúci vo svojich recenziách, táto zmrzlina je chuťovo veľmi podobná sovietskej zmrzline, ktorej charakteristickou kvalitou bolo jej prirodzené zloženie. Ako každý iný sladký produkt, "Gold Bar" je vysoko kalorický. Na sto gramov je 240 kcal. Výhodou zmrzliny je, že na jej základe môžete pripraviť lahodný mliečny kokteil, pozri. Napriek jasnej krémovej chuti a relatívne nízkemu obsahu kalórií na 100 gramov výrobku má zmrzlina vysoký obsah tuku - 18 % dennej normy.

Mnohí spotrebitelia ocenia bohatú chuť vareného kondenzovaného mlieka. Je stredne sladká, takže kto sa obmedzí na takúto pochúťku, bude chutiť. Produkt už dlho nezhoršil svoju receptúru, a preto je Zlatá tyčinka medzi milovníkmi letných sladkostí taká obľúbená. "Talosto" zaslúžene získal uznanie chuti na sladké.

Zákaznícke recenzie

Súdiac podľa recenzií, zmrzlina Golden Bar je chutná, lacná, ale má vysoký obsah kalórií. Posledný nedostatok mu však možno odpustiť, pretože zmrzlinu si naozaj zaslúžibyť vyskúšaný a ocenený. Zmrzlina od Talosto má podľa spotrebiteľov množstvo výhod. Patria sem:

• pohodlné balenie;
• dobrú chuť;
• delicate creme brulee;
• sladká zmrzlina;
• voňavé;
• možno rozdeliť na porcie;
• je lacné;
• zloženie maximálne prirodzené;
• skvelý produkt;
• nedostatok palmového oleja v zložení;
• v strede je vrstva prevareného kondenzovaného mlieka;
• neobsahuje rastlinné tuky;
• možno kúpiť so zľavou;
• predáva sa v akomkoľvek obchode.

Napriek mnohým výhodám má zmrzlina Golden Bar množstvo nevýhod. Kupujúci poznamenávajú, že zmrzlina je príliš sladká, dalo by sa dokonca povedať, že je príliš sladká. Zloženie obsahuje Twin-80, malé množstvo cukrových zŕn vo vrstve s kondenzovaným mliekom, niektorým sa zloženie nepáčilo a mnohí považovali cenu za príliš vysokú. Spotrebiteľom sa zdalo, že v zmrzline je málo kondenzovaného mlieka, väčšina to vyzdvihuje medzi mínusmi.

Ako vidíte, názory sú rozdelené. Pre niekoho je zloženie „Zlatého pruhu“výhodou a pre niekoho značnou nevýhodou.