Ako pripraviť krutóny na pivo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Ako niekedy chcete piť pivo s priateľmi a tu vyvstáva otázka, ako doplniť taký úžasný penový nápoj, aby bol ešte príjemnejší a chutnejší. Samozrejme, prichádza veľa rôznych myšlienok - sušené chobotnice, šproty v paradajke, sušená plotica a syr suluguni. K pivu existuje široká škála občerstvenia a nebude ťažké si vybrať. Vždy môžete vyskúšať niečo nové. Ale chuť pivného toastu si pamätá veľa znalcov tohto jedla. Studené pivo s toastom je taká blaženosť, o akej sníva nejeden gurmán.

Kde zoženiete krutóny na pivo a vychutnáte si takú nezabudnuteľnú chuť? Takéto jedlo si teda môžete pripraviť sami, pričom v dome máte iba bochník bieleho alebo čierneho chleba a sporák s rúrou. Aby ste pochopili, ako sa vyrábajú krutóny, nemusíte listovať v hrubých knihách s receptami, ale musíte poznať iba základy a môžete si ich uvariť na pivo alebo čaj s mliekom. Jediný rozdiel medzi toastmi je v prísadách a koreninách a tých je veľa. A základom je chlieb, a jeho zručnosťopatrne nakrájajte na kúsky.

Zvážte teda najjednoduchší recept – ako pripraviť toasty k pivu. Za týmto účelom nakrájajte biely alebo čierny chlieb na ľubovoľné plátky alebo kocky. Všetko závisí od toho, aké plátky v tvare a veľkosti budú podávané na stôl.

Samostatne v pohári pripravte vývar z kociek Gallina Blanca alebo Maggi. Jedna kocka stačí na jeden pohár, pretože zloženie a konzistencia vývarovej zmesi je dosť nasýtená soľami a koreninami. Nezabudnite zriediť "Gallina Blanca" v horúcej prevarenej vode, aby sa korenie úplne rozpustilo a získal sa hotový vývar. Plátky chleba polejeme z oboch strán vývarom z korenia, aby nasiakli. Potom sa plátky položia na plech a sušia sa v rúre desať až pätnásť minút. Počas vyprážania je potrebné občas pozrieť na krutóny a ak získajú zlatú farbu, znamená to, že sú už hotové. Všetko, jedlo sa môže podávať pri stole a ochutnať svetlým alebo tmavým pivom. A tu, samozrejme, môžete popustiť uzdu fantázii, ako urobiť krutóny chutné a jedinečné. Na vrch položte napríklad na tenké plátky nakrájaný syr, klobásy a šalát. Jedlo si môžete spestriť kúskami mäsa alebo nasolenou rybou.

Ako vyrobiť krutóny? Existuje množstvo receptov. Všetky sú iné a dobré svojím vlastným spôsobom. Môžete tiež rýchlo pripraviť krutóny s mliekom a vajíčkami a podávať ich na raňajky alebo večeru s čajom. Chutné kúsky opražené na masle dodajú pikantnú chuť boršču a polievkam. Plátky chleba s klobásami a cesnakom, šproty a hrášok, paradajky a cibuľa - len nevymenovať. Krutóny sú skutočnou klasikou, kulinárskou tradíciou všetkých krajín sveta. Sú tak jednoduché na prípravu, dávajú najneobvyklejšiu chuť pomocou rôznych korenín a prísad. V ktorejkoľvek kaviarni si pozrite jedálny lístok a určite uvidíte sľubné názvy pre lahodné jedlá s krutónmi. Opečený chrumkavý chlieb sa podáva s čajom a kávou, bujónmi a kašou. Pikniky v prírode a večery v pivných baroch sa bez nej nezaobídu. Varte krutóny s radosťou a vychutnajte si ich nezvyčajnú vôňu a chuť!