Chutné zemiaky dusené v pomalom hrnci

Chutné zemiaky dusené v pomalom hrnci
Chutné zemiaky dusené v pomalom hrnci
Anonim

S pomocou multivarky je varenie vašich obľúbených jedál oveľa jednoduchšie. Okrem toho sú často užitočnejšie ako zvyčajne. Dokonca aj jedlo náročné na prácu sa ukáže rýchlejšie, napríklad dusené zemiaky môžete variť v pomalom hrnci za štyridsať minút. Zároveň bude po celú dobu možné podnikať - miešať a monitorovať pripravenosť na nič. Takže bolo rozhodnuté - druhé budú zemiaky dusené v pomalom hrnci. Ako ho pripraviť?

Recept na dusené mäso

Ak chcete pripraviť diétnejšie jedlo, vyberte si chudé mäso, napríklad teľacie, a ak je dôležité urobiť niečo výdatné, vyberte si bravčové. Na varenie budete potrebovať:

Zemiaky dusené v pomalom hrnci
Zemiaky dusené v pomalom hrnci
  • pol kila vybraného mäsa;
  • 600 gramov zemiakov;
  • mrkva;
  • cibuľa;
  • s alt;
  • korenie.

V každom zariadení sú režimy potrebné pre recept, takže takýto zemiak dusený v pomalom hrnci je dostupný každému majiteľovi tohto úžasného zariadenia bez ohľadu na jeho model.

Hľuzy teda ošúpte a nakrájajte na štvrtiny alebo plátky. Mäso nakrájame na malé kúsky. Nalejte rastlinný olej do multivarky, zapnite režim „vyprážanie“a smažtebravčové alebo teľacie mäso. Po chvíli pridáme nakrájanú cibuľu a nastrúhanú mrkvu. Štvrť hodiny - a môžete položiť zemiaky. Pridajte vodu, mala by byť na rovnakej úrovni ako jedlo. Ak ich voda úplne zakryje, získate veľa vývaru. Osolíme, okoreníme a zapneme režim „uhasenie“. Štyridsať minút - a zemiaky dusené v pomalom hrnci sú pripravené na podávanie. Výhodou tohto jedla je, že si nevyžaduje žiadne prísady - je to chutná príloha a zároveň výdatné mäso.

Recept na zemiakový guláš
Recept na zemiakový guláš

Kura a zemiaky dusené v pomalom hrnci

Uvarenie tohto jedla spolu so všetkými prípravami bude trvať asi hodinu a pol. Budete potrebovať:

  • 1 kilo kuracie prsia;
  • 6 zemiakových hľúz;
  • 2 žiarovky;
  • olivový olej;
  • seasonings;
  • s alt;
  • minerálna neperlivá voda.

Mäso dobre opláchnite a nakrájajte na malé kúsky. Nalejte olej do misky multivarkára, zapnite režim „pečenia“a opečte kurča do zlatista bez toho, aby ste zatvorili veko, okorenili a osolili mäso podľa chuti. Medzitým si ošúpeme zemiaky a nakrájame na kocky alebo pásiky, ošúpeme a nakrájame cibuľu. Pošlite to kurčaťu na vyprážanie. Ak máte radšej uvarenú cibuľu, nemusíte ju smažiť. Vložíme kura so zemiakmi a cibuľou, ak sa ju rozhodnete uvariť, pridajte ďalšie korenie a všetko jemne premiešajte. Zalejeme minerálkou tak, aby ňou bolo mäso celé pokryté. Zapnite režim „dusenie“a varte asi hodinu. Miska sa stále ukážechutí lepšie, ak ho pred podávaním posypete nahrubo nastrúhaným syrom.

Sušené zemiaky (v pomalom hrnci)

Dusené zemiaky uvaríme v pomalom hrnci
Dusené zemiaky uvaríme v pomalom hrnci

Ak sa vám večer po práci nechce dlho variť, no stále sa nezaobídete bez teplej večere, tento jednoduchý recept vám pomôže. Budete potrebovať:

  • 4 zemiaky;
  • 1 mrkva;
  • 1 cibuľa;
  • plechovka hovädzieho mäsa;
  • korenie.

Nakrájajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu, zemiaky nakrájajte na kocky a guláš roztlačte vidličkou. Do prístroja nalejte trochu oleja a mrkvu a cibuľu smažte desať minút. Pridajte zemiaky a dusíme, okoreníme a zapneme režim „pohánka“. Pol hodiny – a zemiaky dusené v pomalom hrnci sú hotové.

Odporúča: