Banán na gastritídu: zakázané ovocie alebo liek?

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:10

Gastritída je dnes bežným ochorením ľudí všetkých vekových kategórií. Jeho počiatočné štádium nepredstavuje vážne zdravotné riziko, no následný vývoj môže viesť k výrazným komplikáciám. Z tohto dôvodu je potrebné brať príznaky tohto ochorenia mimoriadne zodpovedne. Komplikácie neprekvapia iba včasným prechodom prevencie a liečby.

Po stanovení diagnózy „gastritída“musí pacient starostlivo sledovať svoju diétu. Mnohé produkty sú zakázané. Strava by mala obsahovať len tie látky, ktoré priaznivo ovplyvňujú činnosť tráviaceho traktu a prispievajú k urýchlenej rekonvalescencii. Banán na gastritídu je pre túto úlohu ideálny, pretože je to najcennejší výživný rastlinný produkt.

Čo je gastritída?

Najprv musíte prísť na to, čo je to za chorobu. V súčasnosti pojem "gastritída" spája všetkyochorenia žalúdka, ktoré sú spojené so zápalovou povahou sliznice stien tohto orgánu.

Patologický proces je akútny a chronický. Akútna gastritída sa vyvíja pomerne rýchlo. Je to spôsobené pôsobením agresívnych chemikálií, alkoholu, niektorých liekov a potravín na steny žalúdka. Chronická forma ochorenia sa vyvíja dlho. Ide o progresívnu patológiu, pri ktorej sú poškodené steny žalúdka a žliaz zodpovedné za produkciu kyseliny chlorovodíkovej, hlienu a pepsínu.

Existujú 2 typy chronickej gastritídy:

1. Atrofický – zápal postupne poškodzuje, ničí alebo znižuje počet žliaz zodpovedných za produkciu žalúdočnej šťavy. Uvoľňovanie kyseliny chlorovodíkovej je znížené.
2. Neatrofické alebo povrchové – zapália sa iba steny žalúdočnej sliznice. Hladina kyseliny chlorovodíkovej je normálna alebo zvýšená. Trvá najmenej dve desaťročia, kým sa neatrofická gastritída stane atrofickou.

Banány: chemické zloženie a obsah kalórií

Banány sú obľúbené u detí aj dospelých. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia je banán bobule, pretože rastie na banánovníku, ktorý nemá tvrdú stonku. Jedna takáto stonka je schopná vydržať až 100 kg, čo je asi 300 plodov.

Vlastnosti banánov spočívajú v tom, že sú nasýtené množstvom vitamínov, makro- a mikroprvkov, ktoré obsahujú fosfor, karotén, pektín, škrob, dusíkaté látky a minerály. aj vich zloženie zahŕňa prírodné cukry – glukózu, sacharózu, fruktózu a vlákninu. Toto chutné bobule obsahuje proteín tryptofán, ktorý sa potom premieňa na serotonín. Ten je známy ako hormón šťastia.

Výživová hodnota banánov na 100 g výrobku

Banánové kalórie	89 kcal
Tuky	0,5g
Sacharidy	21g
Potravinová vláknina	1, 7g
Voda	74g

Kalórie v banáne sa líšia v závislosti od toho, ako ho jete. Napríklad v prezretom banáne ich je 100-120, v sušenom - 346, v banánovej šťave - asi 50.

Vlastnosti banánov

Hlavnou výhodou banánov je ich vysoký obsah draslíka. Ide o to, že tento mikroelement má pozitívny vplyv na fungovanie kardiovaskulárneho systému. Obsah draslíka pomáha obnoviť rovnováhu elektrolytov (pri gastritíde sa často pozoruje vracanie). Vďaka nasýteniu vitamínmi sú banány schopné rozveseliť, odstrániť podráždenosť a stres, obnoviť spánok, zlepšiť pamäť a urobiť vlasy a pokožku zdravými.

Banán na gastritídu je prospešný z nasledujúcich dôvodov:

• Banány majú veľmi nízky obsah kyselín
• Užitočné látky v zložení dužiny prispievajú k zlepšeniu tráviaceho traktu
• Horčík spomaľuje dystrofické procesy, ktoré sa vyskytujú v slizničnej vrstve

Liečba a prevencia

Banán sgastritída sa odporúča so zvýšenou úrovňou kyslosti. V tomto prípade by sa mal konzumovať nalačno alebo pred jedlom. Banány stimulujú produkciu hlienu. Tento efekt ochráni žalúdok na dlhú dobu pred negatívnymi účinkami iných potravín.

Banány na gastritídu môžu a mali by sa jesť, ale nemali by sa konzumovať vyprážané a pečené. Je lepšie dať prednosť čerstvému ovociu. Môže to byť pyré alebo smoothie. Dobrou kombináciou by bolo použitie banánov a kefíru.

Vo všetkom, čo musíte dodržiavať, a najmä pri gastritíde. Banán, napriek všetkým svojim výhodám, pri nadmernej konzumácii negatívne ovplyvní zdravie. Odborníci odporúčajú maximálne 3 druhy ovocia denne. Je dôležité vziať do úvahy, že banány na gastritídu s vysokou kyslosťou môžu pri nadmernej konzumácii spôsobiť srdcové rytmy a biochemické poruchy.

Čo nerobiť

Banán na gastritídu sa musí konzumovať správne - neodporúča sa jesť bobule na dezert, teda po hlavnom jedle. V tomto prípade bude liečivá vlastnosť slabo vyjadrená, navyše môže byť pozorované nadúvanie. Zdravotnícki pracovníci odporúčajú jesť banány buď nalačno, alebo niekoľko hodín po užití hlavného jedla.

Kontraindikácie

Jednou z kontraindikácií je alergická reakcia organizmu. Ak po zjedení tohto bobuľového ovocia pociťujete svrbenie, vyrážky a iné príznaky, mali by ste banány úplne vylúčiť zo svojho jedálnička.

Je tu jedna výhrada: často sa všetka zelenina, bobule a ovocie spracovávajú chemicky. Preto si pred hľadaním náhrady môžete skúsiť kúpiť banány na rôznych miestach a otestovať sa na alergie.

Ďalšou kontraindikáciou je sklon k nadúvaniu a plynatosti. Banány by sa mali používať opatrne pri cukrovke, tromboflebitíde, kŕčových žilách, mŕtvici a ochoreniach kardiovaskulárneho systému.