2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Mrkvové sušienky sú lahodný a zdravý dezert. Oslovia deti aj dospelých. Ponúkame niekoľko receptov na takéto sušienky. Prajeme vám veľa úspechov v kulinárskej oblasti!
Sušienka s mrkvovým orechom
Požadované prísady:
- pohár cukru a múky;
- kôra z polovice pomaranča;
- vrecko prášku do pečiva (11g);
- dve vajcia;
- 1 ČL perníkovej zmesi;
- 200 g strúhanej mrkvy;
- ½ šálky rafinovaného oleja;
- mleté vlašské orechy – 50 g
Praktická časť:
- Mrkvové sušienky sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Chcete sa o tom uistiť? Teraz si všetko povieme. Najprv zmiešame orechy s práškom do pečiva a múkou. Soľ.
- V inej miske vyšľaháme cukor, vajcia a maslo. Nalejte sem pomarančovú kôru a mrkvu, ktoré boli nakrájané na strúhadle. Premiešame. Pridajte predtým pripravenú múku. Musím to znova premiešať.
- Vezmite misku na pečenie (okrúhlu alebo hranatú). Cesto v ňom rozložíme, zarovnáme. Formu s obsahom vložíme do predhriatej rúry. Pri 180 °C sušienkapečieme 20 minút. Čo bude ďalej? Dezert musí byť nakrájaný na koláče. To je možné vykonať až po úplnom vychladnutí. Každý koláč namažte džemom, smotanou alebo kondenzovaným mliekom.
Ako nakrájať sušienku na koláče
Ponúkame dva spôsoby:
- Vezmeme si dlhý nôž s tenkou čepeľou. Na strane sušienky urobíme zárezy pre budúce koláče. Musia byť na rovnakej úrovni. Držte sušienku ľavou rukou. Rezy robíme nožom v smere hodinových ručičiek.
- Potrebujeme kruh na pečenie. Aké sú ďalšie kroky? Do vnútra krúžku vložíme sušienku, pod ňou by mal byť tanier. V tomto prípade formulár slúži ako miera. Nôž musí byť vždy vodorovne.
Recept na sušienky so škoricou a zázvorom s mrkvou
Súprava potravín:
- stredná mrkva;
- 1 ČL sódy, mletého zázvoru a škorice;
- kúsok masla (stačí 10 g);
- tri vajcia;
- 20g práškového cukru;
- ½ lyžičky strúhaný muškátový oriešok;
- 300 g pšeničnej múky;
- cukor - sklo;
- 180 ml rafinovaného oleja;
- 1, 5 lyžičiek vanilkového cukru.
Pokyny na varenie
1. krok. Ošúpanú mrkvu nastrúhame na strúhadle zo strany, kde sú veľké otvory. Do výslednej hmoty pridajte vanilkový cukor.
2. krok. V inej miske zmiešame múku so škoricou, zázvorom a muškátovým orieškom. Rovnakým spôsobomposlať hasenú sódu. Soľ. Dôkladne premiešajte.
3. krok. Vajcia rozbijeme do misky. Šľaháme ich mixérom a postupne prilievame cukor. Pridáme olej. Opäť sme porazili. Pridajte strúhanú mrkvu do zmesi vaječného cukru. Znova zapnite mixér na 1 minútu. Teraz musíte čiastočne naplniť zmes múky a korenia. Znížte rýchlosť mixéra. Všetko sme prekonali do stavu testu.
4. krok. Misu multivarkára sme veľkoryso natreli kúskom oleja. Cesto vylejeme. Nájdeme v ponuke a spustíme režim "Pečenie / Pečenie". Odporúčaný čas je 35 minút.
5. krok. Keď počujete pípnutie, koláč opatrne vyberte z misky. Rovnako ako ostatné mrkvové sušienky sa ukáže voňavé a červené. Vrch dezertu posypeme práškovým cukrom. Prajeme všetkým príjemný čajový večierok!
Na záver
Hovorili sme o tom, ako sa vyrábajú mrkvové sušienky. Na zlepšenie chuti dezertu je možné použiť rôzne prísady. Napríklad orechy, kakao, citrónová (pomarančová) kôra a podobne.
Odporúča:
Recept na čokoládové sušienky s vlašskými orechmi
Toto je sladká čokoládová torta – pórovitá, mäkká, šťavnatá. Brownies v klasickom recepte sú zvyčajne mäkké štvorčeky čokoládového koláča, hoci kvôli veľkému počtu rôznych variácií sa jeho konzistencia môže líšiť
Muffíny s kuracím mäsom a ďalšími ingredienciami: recepty
Ak si myslíte, že muffiny musia byť sladké, mýlite sa. Môžu byť skvelou náhradou za sendviče. Dnes si povieme, ako sa vyrábajú kuracie muffiny. Článok obsahuje originálne a ľahko sledovateľné recepty
"Alfredo" - cestoviny s kuracím mäsom, krevetami a ďalšími ingredienciami
Ste fanúšikom talianskeho jedla? Chcete vyskúšať niečo nové? Vynikajúcou možnosťou by boli cestoviny "Alfredo". Recept na toto jedlo je prezentovaný v niekoľkých variáciách. Výber je na tebe. Veľa šťastia vo vašom kulinárskom snažení
Sušienky pre deti, recepty. Domáce sušienky z ovsených vločiek. Recept na sušienky pre deti
Ktoré dieťa odmietne sladké a voňavé pečivo, ale jedlá z obchodu často obsahujú škodlivé farbivá a konzervačné látky. Nie každý výrobca naozaj vyrába bezpečné výrobky, ktoré spĺňajú štátne normy kvality, preto koláčiky pre deti pripravíme svojpomocne. Recepty budú uvedené v tomto článku
Sušienky pre dojčiace matky – recept. Sušienky, ovsené vločky, tvarohové sušienky pre mamičky počas dojčenia
Nie je žiadnym tajomstvom, že dojčiaca matka by mala držať diétu, pretože celkové zdravie dieťaťa priamo závisí od toho, čo zje. A tu nejde o počítanie kalórií, ale o správnu, zdravú výživu, ktorá je počas laktácie taká potrebná
