Ako piť Baileys: samostatne a v koktailoch

Ako piť Baileys: samostatne a v koktailoch
Ako piť Baileys: samostatne a v koktailoch
Anonim

Baileys je obľúbený írsky likér s výraznou krémovou chuťou a silou 17 stupňov. Toto je jeden z najobľúbenejších dámskych nápojov. Vzácna žena odolá sladkej, jemne kyslej chuti vďaka alkoholu a ľahkej vôni smotany a whisky. Ako sa pije Baileys - oddelene a zmiešané v koktailoch - prečítajte si ďalej v našom článku. Tento likér sa dobre hodí k ovociu, najmä banánom a jahodám. Ak zvyknete maškrtiť niečo sladké, tak chuť Baileys dobre doplnia najmä marshmallows alebo tvarohové suflé, môžete si ich poliať aj smotanovou alebo čokoládovou zmrzlinou.

Ako piť Baileys
Ako piť Baileys

Ako piť Baileys?

Ako mnoho iných, aj tento nápoj si môžete vychutnať čistý, na ľade alebo zmiešať s inými ingredienciami do kokteilov. Často sa pridáva do čerstvo uvarenej kávy, pretože likér dokáže nahradiť smotanu a cukor súčasne a dodať povzbudivému nápoju jedinečnú vôňu a chuť. Ale ako pijú Baileys v čistej forme? Tradične sa na to používajú malé, ale široké poháre, po 15 alebo 30 ml. Likér by sa mal konzumovať po malých dúškoch, vychutnávať si jeho chuť a vôňu. Ak ho chcete zmiešať s ľadom, tak dajte do nízkeho pohára 2-3 kocky ľadu a nalejte navrch až 50 ml nápoja. Toto boli základné pravidlá pitia Baileys bez miešania s inými ingredienciami. Mimochodom, pre tých, ktorí dodržiavajú diétu alebo sledujú obsah kalórií vo svojej strave, je dôležité pamätať na to, že nápoj má extrémne vysoký obsah kalórií - jeho energetická hodnota je 327 kcal na 100 g produktu, takže je najlepšie konzumujte ho s mierou.

ako piť baileys likér
ako piť baileys likér

Ako piť Baileys v kokteiloch: recepty a základné pravidlá miešania ingrediencií

Tento likér je ideálny na vytváranie rôznych kokteilov, pamätajte však na základné pravidlo miešania nápojov na báze Baileys – nemal by sa kombinovať s ovocnými šťavami alebo sódou, pretože smotana obsiahnutá v jeho zložení môže jednoducho zraziť a pokaziť chuť a vzhľad vašej zmesi. S ohľadom na to môžete prejsť k miešaniu koktailov. Ak chcete začať, skúste uvariť slávnu „B-52“, vezmite si:

  • ako piť baileys likér
    ako piť baileys likér

    20 ml likérov Baileys a Kalua;

  • 20 ml Cointreau.

Do malého panáka alebo pohára na tequilu nalejte alkohol vo vrstvách: najprv Kahlua, potom opatrne pozdĺž steny Baileys a zakončite likérom Cointreau. Ďalej by mal byť koktail zapálený, najlepšie zo všetkýchso špeciálnym zapaľovačom na dlhej rúčke a veľmi rýchlo piť cez slamku. A ak chcete len stráviť večer a vychutnať si lahodný nápoj, skúste namiešať „Milk Baileys“– lahodnú porciu likéru so zmrzlinou a smotanou. Na to budete potrebovať:

  • ok. 100 ml Baileys;
  • 20 ml Bacardi Rum (biely);
  • 20 ml likéru Kahlua;
  • 50 g smotanovej alebo vanilkovej zmrzliny;
  • 50 g šľahačky.

V mixéri alebo mixéri šľaháme všetky ingrediencie (okrem smotany) 30-40 sekúnd, nalejeme do pohára naplneného ľadom a dolejeme šľahačkou. Tento mix môžeme podávať aj ako dezert na slávnostnej hostine. Teraz, keď už viete, ako správne piť Baileys likér a pripravovať s ním koktaily, môžete pre seba alebo pre hostí kedykoľvek pripraviť lahodné koktaily alebo podávať drink tak, ako to robia v baroch a reštauráciách.

Odporúča: