Lahodná hostina: banánový kompót

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Každá hosteska je schopná zorganizovať domácu dovolenku. Na stole určite nebudú chýbať originálne jedlá podľa špeciálnych tajných receptúr. Ale čo piť všetku tú nádheru? Táto otázka zostáva často otvorená. Najjednoduchšie je kúpiť si hotový džús alebo sýtený nápoj, no prinesie to výhody? Samozrejme, že nie. Ďalšia vec je lahodný kompót. Tento nápoj bude užitočným doplnkom každého jedálneho lístka.

Table Dangers

Je ťažké nájsť dnes dieťa a dospelého, ktorí by nevyskúšali sódu z obchodu. Ale ľudia by mali pochopiť, že súbor konzervačných látok a farbív neprináša nič dobré. Alergie, črevné poruchy, gastrointestinálne ochorenia a obezita - to nie je úplný zoznam nebezpečenstiev, ktoré na človeka číhajú v inzerovaných obchodoch. Namiesto toho si môžete pripraviť nezvyčajný nápoj - banánový kompót. Táto možnosť vzbudí záujem nielen u malých labužníkov, ale aj u dospelých.

Najjednoduchší recept

Mnohí sa budú pýtať, prečo „znovu vynájsť koleso“? Nie je jednoduchšie uvariť obyčajný kompót z jabĺk alebo sušeného ovocia? Niekedy však chcete vyskúšať niečo nové. Banánový kompót je tiež veľmi jednoduchý na prípravu, no tento nápoj sa stane akýmsi highlightom.na stole.

Zoznam potravín je smiešne jednoduchý. Potrebujete vodu, banány a cukor. Všetko závisí od chuťových preferencií členov rodiny. Ak máte radi sladké nápoje, tak na 1,5 litra vody potrebujete 2 banány so šupkou a pohár cukru. Pred ponorením banánov do vody je potrebné šupku dobre umyť. Banánový kompót dusíme na miernom ohni asi 10 minút. Banány v šupke sa nakrájajú na kruhy 1-1,5 cm a vložia sa do vriacej vody. Voda sa odoberá na toto množstvo banánov od 1 do 1,5 litra v závislosti od požadovanej koncentrácie kompótu. Nápoj sa lúhuje pred pitím asi hodinu. Banány by nemali byť prezreté, aby kompót nestmavol a nezískal špecifickú vôňu.

Banánový kompót môžeme zaliať lístkami mäty, pridať doň citrón alebo iné citrusové ovocie. Smäd je teda veľmi dobre uhasený. S minimálnym množstvom cukru sa takýto kompót môže podávať veľmi malým deťom. Takýto nápoj zvyčajne nespôsobuje alergické reakcie.

Príprava na zimu

Banánový kompót na zimu sa zbiera len zriedka, pretože tieto plody sa neustále predávajú v obchodoch. Napriek tomu je možné niekoľko pohárov takéhoto kompótu zavrieť, aby prijali nečakaných hostí.

Vysterilizujte trojlitrové poháre, uvarte vrchnáky z kompótu a nechajte v horúcej vode. Kompót uvarte približne tak, ako je popísané v prvej časti. Do každej nádoby pridajte niekoľko koliesok dobre umytého citróna alebo pomaranča, zalejte horúcim kompótom avyhrnúť. Poháre zabaľte, aby sa zohriali a pomaly vychladli. Pred podávaním je vhodné banánový kompót vychladnúť a precediť.

Zopár chutných trikov

Ak do bežného kompótu z jabĺk, čerešní, ríbezlí alebo iného ovocia pridáte neošúpané kolieska banánov, potom sa jeho vitamínová hodnota zvýši.

Výrazne častejšie sa v receptoch kokteilov používajú banány ako kompóty. Je to tiež úžasne chutné a zdravé. Pre koktaily je vhodné zvoliť zrelé banány. Do mixéra sa pridá zmrzlina a mlieko a potom sa všetko vyšľahá do homogénnej hmoty. Podávajte tento koktail vo vysokom pohári so slamkou. Ak chcete, môžete pred šľahaním pridať ovocné sirupy, ale zmrzlina obsahuje dostatočné množstvo cukru a koktail nepotrebuje ďalšie sladidlá.

Ľudia, ktorí si uvedomujú svoju váhu, si môžu pripraviť chutné banánové raňajky v mixéri. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať jogurt, pridať do neho ovsené vločky a ošúpaný banán a potom dobre poraziť. Zdravé raňajky sú hotové za pár minút. Milovníci sladkého môžu do receptu pridať trochu medu.