Aké jedlo je predpísané pri ochoreniach pankreasu?

Aké jedlo je predpísané pri ochoreniach pankreasu?
Aké jedlo je predpísané pri ochoreniach pankreasu?
Anonim

Liečba chorôb tráviaceho traktu, najmä pankreasu, nie je možná bez diéty. Okrem toho je správna výživa kľúčom k uzdraveniu a lieky sú už na druhom mieste v účinnosti, hoci sú tiež potrebné na zmiernenie exacerbácií a podráždení.

výživa pri ochoreniach pankreasu
výživa pri ochoreniach pankreasu

Aký druh výživy je potrebný pri ochoreniach pankreasu? Najprv sa určite obráťte na gastroenterológa, ktorý presne diagnostikuje. Ak máte akútnu pankreatitídu, je pravdepodobné, že vás pošlú na ošetrenie do nemocnice. Prvých pár dní bude vyžadovať prudké obmedzenie výživy alebo dokonca hladovanie. Dostanete približne 200 ml tekutín až 6-krát denne. Ale to platí len pre akútnu pankreatitídu a ak vaše ochorenie nie je také nebezpečné, tak liečba bude prebiehať doma s diétou č. 5 alebo č. 5a.

Správna výživa pri ochoreniach pankreasu neumožňuje používanie potravín, ktoré stimulujú sekréciu žalúdočnej šťavy. Okamžite to stojí za touveďte zoznam povolených jedál:

- Nápoje: slabý čaj bez cukru alebo s jeho minimálnym obsahom, šípkový vývar, riedené bobuľové a ovocné šťavy.

- Výrobky z múky: včerajší alebo sušený chlieb, krekry, nesladené sušienky.

- Mliečne výrobky: nízkotučný tvaroh, pudingy.

- Zelenina: dusená alebo varená.

- Cereálie: ovsené vločky, krupica, ryža, pohánka uvarená vo vode.

- Vajcia: povolené len vo forme omeliet (v prípade tolerancie), pričom by nemali obsahovať viac ako dve bielkoviny a najviac polovicu žĺtkov denne.

- Mäso: chudé hovädzie, kuracie, králičie, teľacie, morčacie. Povolené varené, dusené, strúhané.

- Ryby: výlučne chudé odrody.

- Maslo – do 30 g denne, rastlinný olej – do 15 g.

- Ovocie a bobuľové ovocie: pyré mäkké a sladké odrody, pečené jablká.

ľudský pankreas
ľudský pankreas

Ako vidíte, strava pri ochoreniach pankreasu je pomerne pestrá, nebudete neustále hladní.

Uistite sa, že vylúčite ťažké jedlá. Pomerne dlho budete musieť jesť po častiach a iba v malých porciách. Spočiatku to bude ťažké, ale neskôr sa takáto strava pre pankreas stane zvyčajnou. Dodržiavaním všetkých pravidiel sa zaručene zbavíte choroby a zabudnete na nepohodlie a bolesť.

diéta pre pankreas
diéta pre pankreas

V závislosti od ochorenia lekár odporučí odvary z bylín (donapríklad harmanček), liečivá voda (Borjomi a iné druhy).

V žiadnom prípade nezavádzajte výživu pri ochoreniach pankreasu bez konzultácie s lekárom a príslušných testov. Ani ten najkvalifikovanejší lekár nedokáže určiť stupeň zanedbania choroby a prítomnosť akýchkoľvek súvisiacich problémov iba externým vyšetrením.

Stojí za zmienku, že ak viete, kde sa nachádza ľudský pankreas, nemali by ste sa diagnostikovať na základe povahy bolesti. K takémuto ochoreniu sa môže pridať gastritída, vredy, dysbakterióza a v každom prípade je predpísaná určitá diéta a liečba.

Odporúča: