2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Šampiňónový a kukuričný šalát je naozaj jarné jedlo. Je to spôsobené tým, že konzervovaný žltý hrášok robí akýkoľvek šalát jasným a slávnostným. Mnohé variácie obsahujú aj mäsové prísady, ako je kuracie filé alebo šunka. Každopádne, veľa ľudí má v obľube hubové šaláty, ako zo slaných, tak aj z čerstvých surovín. A šťavnatá kukurica dodáva tomuto jedlu jasnú a bohatú sviežu chuť.
Jedlo s kuracím mäsom. Zoznam ingrediencií
Čo potrebujete na šalát so šampiňónmi, kuracím mäsom a kukuricou? Nižšie je uvedený zoznam niekoľkých jednoduchých ingrediencií:
- Polovica veľkej konzervy kukurice, sladká.
- 100 gramov čerstvých húb.
- Jedna žiarovka.
- 150 gramov kuracieho filé.
- Rastlinný olej na vyprážanie húb a cibule.
- Majonéza na dresing.
- Čerstvé zelené - veľké množstvo.
V prípade potreby môžete pridať aj iné korenie, napríklad soľ, korenie, sušené bylinky.
Ako uvariť šalát so šampiňónmi a kukuricou? Tipy a popis
Najprv ošúpte cibuľu. Je lepšie ho nakrájať na malé kocky. Nalejte do panvicerastlinný olej a zahrejte ho. Potom tam pošlú cibuľu. Smažte ho za stáleho miešania do mäkka. Potom sa huby umyjú, sušia a nakrájajú na plátky. Posielajú sa na cibuľu, vyprážané až do varenia. V procese aj soľ. V skutočnosti, akonáhle sa všetka tekutina odparí z panvice, ktorú huby izolovali, môžete ich už odstrániť. Pred vložením cibule a šampiňónov do šalátu ich musíte vychladnúť, je lepšie ich položiť na papierové utierky.
Čo je v tomto šaláte? Prsia, kukurica a huby. Takže je čas uvariť kuracie filety. Samozrejme, toto jedlo môžete variť z ktorejkoľvek časti vtáka, ale najlepšie fungujú prsia. Varí sa v osolenej vode. Môžete pridať aj zrnká korenia. Keď mäso vychladne, nakrájame ho na pásiky. Zelení jemne nakrájané. Kukurica sa vyberie z plechovky, tekutina sa nechá odtiecť. Všetko sa spojí v miske, ochutí majonézou a podáva sa. Takýto šalát so šampiňónmi a kukuricou je považovaný za základný, keďže obsahuje minimum lahodných ingrediencií.
Alternatívou je vyprážať filé. Bude tvrdšia, no zároveň získa zaujímavú dochuť. Filet môžete nahradiť aj údenými prsiami. Vďaka tomu bude hubový šalát výživnejší, ale pikantnejší.
Šalát s nakladanými hubami. Chutné a originálne
Mnohých môže osloviť aj táto verzia šalátu. Pre neho vezmite hotové nakladané huby. Potrebujete pripraviť nasledujúce produkty:
- pohár kukurice;
- jedna cibuľa;
- jedna malá mrkva;
- 150 gramov kuracieho filé;
- jarhuby;
- rastlinný olej;
- majonéza;
- dve vajcia;
- pár strúčikov cesnaku.
Tento recept vyžaduje aj panvicu. Na ňom sa zahrieva rastlinný olej. Cibuľa sa nakrája na kocky a smaží sa do mäkka. Mrkva sa trení na hrubom strúhadle a posiela sa na cibuľu. Varte ďalších desať minút. Keď zelenina vychladne, vložte ju do šalátovej misy.
Varené vajcia nakrájané na kocky. Varené kura sa rozoberie na vlákna. Cesnak je lepšie preskočiť cez lis. Všetky zložky sú spojené a vytvorené pomocou kulinárskeho krúžku. Kukurica sa vyberie z nádoby, tekutina sa vypustí. Zrná zdobia hlavu šalátu. Takýto šalát s konzervovanými šampiňónmi a kukuricou vyzerá veľmi zaujímavo a jasne. Za zmienku tiež stojí, že niektoré šampiňóny v pohároch, najmä už nakrájané, nemajú výraznú chuť octu. Preto sa s nimi môže zaobchádzať ako s čerstvými hubami, to znamená, že sa vyprážajú s cibuľou. Čas varenia tohto produktu však bude kratší.
Šalát so šunkou. Výdatné a chutné
V tomto recepte sa používajú aj hotové huby z téglika. Budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- plechovka húb;
- 300 gramov šunky;
- plechovka kukurice;
- 200 gramov tvrdého syra;
- strúčik cesnaku;
- majonéza a korenie podľa chuti.
Huby sa otvoria, ak sú veľké, potom sa nakrájajú na kúsky. Je lepšie vziať presne celé huby a nakrájať ich na tri alebo štyri časti. Šunka je nakrájaná na prúžky. tinder syrna hrubom strúhadle spolu s cesnakom. Všetko je zmiešané, ochutené majonézou. V prípade potreby pridajte soľ a korenie. Tento šalát môžete ozdobiť aj šampiňónmi a kukuricou s čerstvými bylinkami.
Kukuričný šalát je takmer vždy niečo svetlé a jemné. Ukazuje sa šťavnaté, s jasnou poznámkou sladkosti. Huby, najmä šampiňóny, môžu s takouto príchuťou dobre ladiť. Na šaláty môžete použiť čerstvé aj konzervované huby. Získate rovnako zaujímavé jedlo.
Odporúča:
Šalát s prsiami a kukuricou: výber surovín a recepty na varenie
Vďaka správne vybraným produktom je šalát s prsiami a kukuricou vždy chutný, jemný a voňavý. Jedlo sa dá variť v rôznych variáciách, takže počas varenia je priestor pre fantáziu. Článok vybral niekoľko receptov s vynikajúcou chuťou
Vynikajúci šalát s konzervovanou kukuricou: recepty na varenie
Kukuričný šalát je známy pre svoju skvelú chuť, jednoduché použitie a je bohatý na vitamíny. Tento článok obsahuje chutné šaláty s kukuricou. Recepty s fotografiami vám pomôžu pochopiť prípravu
Šalát s fazuľou a konzervovanou kukuricou: tie najchutnejšie recepty
Fazuľový šalát s kukuricou z konzervy sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Všetko bude závisieť od ďalších prísad, ktoré môžu slúžiť ako: paradajky, sušienky, paprika, cesnak, vajcia, uhorky, huby, kuracie mäso a oveľa viac. Okrem toho si môžete vziať akékoľvek fazule - biele aj červené. Článok vybral niekoľko šalátov z fazule a konzervovanej kukurice pre rôzne chute
Pekinský šalát s kukuricou, kuracím mäsom, krabovými tyčinkami. Recepty s fotografiami
Na prípravu tohto pekinského šalátu potrebujete malú hlávku kapusty, mandľové lupienky (hrsť), balíček rezancov, zväzok zelenej cibuľky alebo šalotky, sezamové semienka
Vynikajúci šalát s fazuľou a kukuricou - recepty a funkcie varenia
Pre tých, ktorí si netrúfajú na túto jedinečnú zeleninu, je čas odvážiť sa a objaviť svet lahodných a výživných šalátov. Fazuľové šaláty sa dajú jesť každý deň, nie sú náročné na prípravu. Takéto jedlá sú dobré aj na slávnostnom stole
