2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Dnešná téma je venovaná chuti na sladké. Ponúkame varenie najchutnejšieho pomarančového tvarohu. Nenechajte sa vystrašiť takýmto nezvyčajným názvom, v skutočnosti ide o krém s prídavkom citrusových plodov. Dezert – rodák z Anglicka, kde sa podáva hlavne na raňajky s hriankami. Úžasná jemná textúra pokrmu vás poteší roztápajúcou sa vzdušnou chuťou.
Základom na jeho prípravu môžu byť rôzne druhy ovocia a bobúľ. Kuchári ponúkajú aj zamrazenie dezertu, potom dostanete osviežujúcu zmrzlinu, ktorá v horúcom počasí dokonale povzbudí a rozveselí. Krémová hmota sa používa ako vrstva (plnka) na koláče a torty, dáva pikantný nádych cukrovinkám.
Tým, ktorí sledujú hmotnosť a neustále sledujú obsah kalórií každého jedla, odporúčame znížiť množstvo masla a vylúčiť kryštálový cukor. Od príjemného opisu prejdime k technológii varenia. Hneď si všimneme, že dezert je jednoduchý a ľahký, nebude to trvať dlhšie ako 10-15 minút. drahocenný čas.
Recept na Kurdský pomarančvarenie
Ingrediencie sa líšia v závislosti od počtu porcií. Zloženie misky zahŕňa nasledujúcu sadu produktov: štyri zrelé pomaranče (môžete použiť šťavu), rovnaký počet kuracích vajec, prírodné vanilkové tyčinky, práškový cukor a 50 g. maslo. Treba si uvedomiť, že čím viac oleja, tým je krém vzdušnejší a mastnejší.
Pokyny
Nastrúhajte pomarančovú kôru, vytlačte šťavu z ovocia a zmiešajte s práškom. Vajcia dobre rozšľaháme mixérom alebo metličkou a preložíme na citrusový základ – necháme pol hodiny. Po určenom časovom intervale treba zmes prefiltrovať, zmiešať s maslom a vanilkou – variť na veľmi miernom ohni za stáleho miešania 5-7 minút, kým hmota nezhustne.
Keď pomarančový tvaroh dosiahne izbovú teplotu, nalejte ho do misiek a dajte do chladničky. Navrch posypte čerstvým ovocím alebo strúhanou čokoládou. Ochutnajte s potešením!
Sladkokyslý pomarančovo-citrónový tvaroh
Požadované zložky: dva citróny, tri pomaranče, dve vajcia, sto gramov masla a cukor podľa chuti. Ak chcete, pridajte voňavé korenie: vanilín, škoricu, mätu, muškátový oriešok.
Vytlačte šťavu z citrusových plodov a nastrúhajte kôru. Vajcia vyšľaháme s cukrom do hustej peny. Pridáme všetky ostatné suroviny: olej, kôru, šťavu. Môžete variť vo vodnom kúpeli, nezabudnite miešať. Keď citrónovo-pomarančový tvaroh nadobudnekonzistencia hustej kyslej smotany - odstráňte z tepla a ochlaďte. Podávajte v krásnych formách - po porciách.
Mango Lime English Cream
Sladké nízkokalorické ovocné jedlo je skvelou alternatívou k mastným a nezdravým sladkostiam z obchodu. Potrebujeme sto gramov limetkovej šťavy (môžete si ju vytlačiť sami), tri vajcia a rovnaké množstvo manga, maslo v množstve 40-50 gr., ako aj vanilín a cukor (1/4 šálky).
Očistite olúpané mango (nezabudnite odstrániť kôstku), zmiešajte s limetkovou šťavou, maslom, cukrom a rozšľahanými vajíčkami. Varte 10 minút, rozdeľte do nádob a podávajte vychladené, ozdobené vetvičkou mäty.
Krémová čerešňová kurdská
Osviežujúca pochúťka s vynikajúcou chuťou a vynikajúcou arómou bude mať vo vašej kuchárskej knihe čestné miesto. Ingrediencie: tristo gramov čerstvých alebo mrazených čerešní (najlepšie odkôstkovaných), dve vajcia, kryštálový cukor alebo prášok (50-80 gr.), maslo (30 g), každá štipka škorice a muškátový oriešok.
Na začiatok odstráňte kôstky z čerešní, vložte ich do mixéra s cukrom a prerobte na homogénnu zmes. Potom by ste tam mali pridať mierne rozšľahané vajcia a vložiť do vodného kúpeľa. Niekoľko minút pred odstavením z ohňa pridajte olej a korenie. Proces varenia dospel do poslednej fázy – vychutnajte si úžasný dezert a pohostite ním svojich blízkych.
Ako sa ukázalo, pomarančový tvaroh je vyrobený za pár minút. Najlepšie na tom je, že krém môžeinterpretujte s rôznym ovocím (brusnice, maliny, jahody, čučoriedky, brusnice) – experimentujte a zdieľajte recepty.
Odporúča:
Tvaroh "Zázrak" - úžasný dezert
Mnohí z nás milujú sladkosti. Ale chcem, aby vybrané produkty boli nielen chutné, ale aj zdravé. Nemenej dôležitá je aj túžba udržať si štíhlu postavu. Existuje úžasný spôsob, ako vyriešiť problém: tvaroh "Miracle". Táto pochúťka sa dá kúpiť takmer v každom supermarkete. Je to naozaj skvelá alternatíva k koláčom?
Z čoho uvariť tvaroh? Naučte sa vyrábať tvaroh z kyslého mlieka, kefíru alebo kyslej smotany
Domáce tvaroh je užitočný diétny fermentovaný mliečny výrobok. Ako to urobiť sami, čitatelia sa môžu naučiť z tohto článku. Tu je popísané, ako a z čoho variť tvaroh doma. Po preštudovaní všetkých nižšie uvedených informácií si každý bude môcť vyrobiť hodnotný potravinový výrobok vo svojej kuchyni
Beztukový tvaroh: kalórie na 100 gramov. Tvaroh s kyslou smotanou: kalórií na 100 gramov. Vareniki s tvarohom: kalórie na 100 gramov
Tvaroh označuje fermentované mliečne výrobky, má nízky obsah kalórií a získava sa oxidáciou mlieka, po ktorej nasleduje dekantácia srvátky. Podľa obsahu kalórií sa delí na beztukový tvaroh (obsah kalórií na 100 g – 70 %, obsah tuku do 1,8 %), tučný tvaroh (19 – 23 %) a klasický (4 – 18 %). . Existuje veľa receptov na jedlá s prídavkom tohto produktu
Tvaroh v rúre. Ako vyrobiť tvaroh s krupicou v rúre
Tvaroh v rúre sa pripravuje tak ľahko a jednoducho, že sa dá robiť aspoň každý deň. Koniec koncov, taký dezert je nielen chutný a uspokojujúci, ale aj veľmi zdravý. Najčastejšie sa na raňajky podáva tvaroh (nazývajú sa aj syrniki), pretože sa s ním nebudete chcieť občerstviť až do neskorého obeda
Anglické jedlá. Národná kuchyňa Veľkej Británie: anglický vianočný puding, anglický koláč
Všeobecne sa uznáva, že anglické národné jedlá sa nevyznačujú vynikajúcou chuťou. Britská kuchyňa je v skutočnosti veľmi rôznorodá, pretože zahŕňa tradície rôznych národov
