Marmeládové sušienky: Recepty a nápady
Marmeládové sušienky: Recepty a nápady
Anonim

Sušenky s marmeládou - veľmi chutné, nenáročné na prípravu, a preto obľúbená sladkosť. Na rozdiel od džemu a zaváranín táto plnka pri zahrievaní nevyteká, a preto sa s ňou pohodlne pracuje. Nebojte sa experimentovať s dizajnom bez obáv, že sa voňavá náplň roztopí, stečie na plech a prihorí.

sušienky s marmeládou
sušienky s marmeládou

Tieto sušienky sa dajú rýchlo pripraviť na čaj v prípade náhleho príchodu hostí alebo ak si len zrazu chcete dať niečo chutné. Je vhodné vziať si ho so sebou na cesty alebo do práce ako rýchle občerstvenie.

Nápady na pekný popoludňajší čaj

Za hrsť gumených cukríkov si budete môcť pripraviť množstvo koláčikov s rôznymi ovocnými príchuťami. Marmeláda sa kombinuje s mnohými druhmi tradičného pečiva na sušienky: krehké pečivo, sekané, lístkové. To otvára široký priestor pre cukrárske experimenty.

Zakaždým môžete vytvoriť iné súbory cookie.

Marmeládové bagely

Takáto pochúťka vás poteší nielen chuťou, ale bude na stole aj veľmi krásne vyzerať. Bagely môžu byť vyrobené rovnomerné a zakrivené, malé a veľké - v každom prípade dostanete dobrévýsledok.

bagety s marmeládou
bagety s marmeládou

Na prípravu týchto koláčikov s marmeládou zmiešajte v miske 200 g rozpusteného margarínu a rovnaké množstvo kyslej smotany. Pridajte cukor podľa chuti, zvyčajne stačia 3 polievkové lyžice. l., pretože samotná marmeláda je sladká. Pokračujte v miesení a pridávajte múku, kým cesto nie je dostatočne pevné na vyvaľkanie. V priemere to bude trvať asi 3 polievkové lyžice.

Cesto rozdeľte na 5-7 kusov. Každý rozvaľkajte a vytvorte kruh. Rozrežeme ho na 8 častí, na každú dáme kúsok marmelády a stočíme do rožkov. Pečte do mäkka a pred podávaním posypte práškovým cukrom.

Ušetrite čas: sušienky zakúpené v obchode

Ak sa neradi motate s cestom, ale chcete potešiť svoju rodinu čerstvým voňavým pečivom, pripravte si marmeládové sušienky z lístkového cesta z obchodu. Na veľké množstvo koláčikov postačí polkilogramová vrstva.

Sušienky môžete tvarovať do takmer akéhokoľvek tvaru. Najjednoduchšie je vykrojiť pomocou formičiek a do stredu vložiť 1 cukrík. Aby okraje sčervenali, namažte ich silným čajom (môžete použiť aj vrecko) a posypte cukrom.

Křehký chlieb s marmeládovou náplňou

Tento recept osloví každého, kto miluje pečenie s drobivým cestom. Tieto cookies sa vyrábajú jednoducho.

recept na marmeládové sušienky
recept na marmeládové sušienky

200 gramov masla (izbovej teploty) s 3 polievkovými lyžicami rozmačkáme vidličkou alebo prelisujeme. l. práškového cukru. Pridajte proteín z jedného vajíčka. Prisypte múku po častiach, preosievajtecez sito, takže cesto bude veľkolepejšie. Budete potrebovať v priemere 2 polievkové lyžice

Cesto rozdeľte na 2-3 časti, aby ste si uľahčili vykrajovanie sušienok. Ak máte krásne formičky, môžete ich použiť, no ak nemáte, nevadí. Postačí obyčajný pohár. Výsledné polotovary rozdeľte na dve časti a vystrihnite stred na polovicu. Dá sa to urobiť malým pohárom alebo kučeravým piestom.

Sušienky zostavte tak, že ich ihneď položíte na plech v tomto poradí: pevný polotovar, tenký kruh marmelády, polotovar s otvorom. Ak chcete, môžete sušienky ozdobiť sezamovými semienkami, hrubým cukrom, mandľovými lupienkami.

Marmeládové sušienky z krehkého cesta sa upečú za 15-17 minút.

Marmeládové sušienky na stôl a nielen

Táto sladkosť sa podáva s čajom, uvarenou kávou, kakaom alebo horúcou čokoládou. Dokonale ladí aj s teplým zimným alkoholom, akým je napríklad varené víno.

recept na marmeládové sušienky
recept na marmeládové sušienky

Marmeládové sušienky môžeme podávať na rovnej miske alebo v prútenom košíku vystlanom obrúskami.

Táto sladkosť sa často používa v novoročnej a vianočnej výzdobe domácnosti. Keď do koláčikov pred pečením urobíte dierky, môžete nimi prevliecť šnúrky a použiť koláčiky na ozdobenie vianočného stromčeka alebo venca.

Odporúča: