Aké je najlepšie pivo v Rusku? Najlepšie pivo v Rusku: hodnotenie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Pivo je v Rusku milované a oceňované, napriek početným vyhláseniam lekárov o jeho nebezpečenstvách. Opojný nápoj, podobný kvasu, sa v niektorých regiónoch varí už od pradávna, takže odradiť obyvateľstvo od tohto nápoja je takmer nemožné. Na otázku, aké je najlepšie pivo v Rusku, je ťažké jednoznačne odpovedať. Výrobcov je veľa, ich produkty sa dodávajú do rôznych regiónov a spotrebitelia nie vždy poznajú celý sortiment v krajine. Preto, keď začneme rozhovor o tom, aké je najlepšie pivo v Rusku, spomeňme si na základné ukazovatele, ktoré sa objavujú na etikete každej fľaše piva v súlade s požiadavkami GOST.

Znaky kvality

V našej dobe v obchodoch nájdete najrôznejšie náhrady, nazývané „produkt“. Výnimkou nie je ani pivo. Mal by obsahovať 80% vody a 20% prírodných surovín, prísad vako náhrady sú neprijateľné. Dávajte pozor na trvanlivosť, nemali by byť príliš dlhé, bude to indikátor prítomnosti chémie v kompozícii. Pri výbere fľaše studeného nápoja sa nenechajte zmiasť označením sily, pretože percento obsahu alkoholu a stupne sú úplne iné veci. Toto sú základné parametre na vymedzenie okruhu toho „správneho“piva. Objem nádoby a jej materiál - plast, sklo alebo cín - neovplyvňuje chuť, vďaka použitiu špeciálnych výrobných technológií.

Sortiment v predajniach

Rozhodovanie o tom, aké je najlepšie pivo v Rusku, pravdepodobne každý skúša, keď stojí pri stojane v supermarkete. A tu je veľmi ťažké zistiť odpoveď, pretože podľa ukazovateľov na etikete necítiť vôňu nápoja, nemožno sledovať tvorbu peny, nedá sa na ňu pozerať. svetlo. Spoliehajúc sa preto na ekonomické úvahy vyberáme to, čo je lacnejšie, alebo naopak dôverujeme elitným zahraničným fľašiam. Aby ste dokázali, že najlepšie pivo je v Rusku, musíte zistiť, čo pijú občania krajiny a aké pivovary dodávajú do súťaží.

Pivo a spoločnosť

Podľa štatistík je úroveň spotreby piva v Rusku veľmi vysoká. Vďaka miliónovým obratom je táto oblasť zisková a výhodná pre investorov. Ako nemá výčitka ale vyznieva podiel spotreby domáceho piva – len okolo 16 %. S najväčšou pravdepodobnosťou je to výsledok globalizácie, pretože v dôsledku toho sa veľké európske továrne rozšírili, otvorili zastúpenia a zaplavili trh. inteligentná reklama amarketingová stratégia dokončila prácu tým, že sa dovážané pivo stalo najžiadanejším. Je však veľa fabrík, aj keď malých, ktoré vyrábajú kvalitný produkt, ktorý môže konkurovať aj na svetovom trhu, o lokálnom ani nehovoriac. O mnohých značkách (a na ruskom trhu ich je asi 450) ľudia nikdy nepočuli. Jednoducho nevedia, aké je najlepšie pivo v Rusku, pretože proces dodávania produktu do siete supermarketov nie je dobre zavedený.

Najlepší producenti

Máme niečo, čo môžeme odpovedať na otázku cudzinca o tom, aké je najlepšie pivo v Rusku, keďže je ho veľa druhov a všetky sa varia a plnia do fliaš v mestách a mestečkách našej domoviny. Geograficky sa výroba nápoja sústreďuje v moskovskom regióne, regióne Volga a na Sibíri. Podľa rôznych hodnotení vynikli tí najlepší z najlepších v tejto oblasti a o nich si povieme niečo nové.

Spotrebitelia jednomyseľne hovoria o kvalite produktu Moskovskej pivovarníckej spoločnosti. Pivo „Mníchov“, „Viedeň“a „Plzeň“zaujalo čestné miesto v srdciach labužníkov. Ide o značky svetla rôznej sily. Známy je aj pivovar mesta Anapa, ktorý tu môžu ochutnať dovolenkári. Variabilita výberu - svetlá, tmavá, polotmavá - umožňuje objavovať nové odtiene chutí. Medzi najobľúbenejšie mená patria „Pláž“, „Rye“, „Bath“, „Camp“. V Tomsku sa vyrába kvalitné pivo, ide o Kruger Premium Pils a Kruger Dunkel. Percento alkoholutu dosahuje 5 %. Okrem týchto druhov je známe „Jačmenné pivo“tejto spoločnosti, ktoré je ospevované pre ľahkosť a vôňu čerstvého chleba. Je dostupný v nádobách rôznych veľkostí.

Populárny produkt

Rusi si obľúbili aj spoločnosť Ochakovo, ktorá svoju produkciu rozvíja približne 30 rokov. Pivo je tu vysokej kvality, podľa klasickej technológie.

Okrem názvu značky je známy aj „Jačmenné ucho“. V súčasnosti je najviac propagovaným produktom spoločnosti „Capital Double Gold“. Pivná spoločnosť "B altika" sa neustále zlepšuje a teší svojich zákazníkov, čo treba poznamenať.

Napodiv v tejto oblasti vyniklo aj mesto Karačajevsk, ktoré vyrábalo živé pivo, experimentovalo s receptúrami a kupujúcemu neustále dodávalo tovar vysokej kvality. Nezaostáva ani Tverská továreň, ktorá v krajine preslávila svoje pivo „Afanasy“. Pozornosť si zaslúži aj Sibirskaya Korona, ktorá sa síce nestáva lídrom, no aktívne zvyšuje úroveň predaja.

Odkiaľ pochádza hodnotenie?

Je veľmi ťažké určiť najlepšie pivo v Rusku. Hodnotenie piva v Rusku robia spotrebitelia aj špecialisti na špeciálnych súťažiach. Prieskumy robia aj samotní novinári a výrobcovia. Zhromaždiť všetky názory je veľmi ťažké a nie nevyhnutné, pretože pivo je taký bohatý nápoj, že je ťažké vybrať jednu verziu jeho ideálneho stavu.

Na otázku „aké je najlepšie pivo v Rusku“ročneodpovedá na súťaž „100 najlepších tovarov Ruska“. Každoročne sa koná aj špecializovaná odborná súťaž. Takže v roku 2013 sa jeho víťazmi stali svetlé pivo „Khamovniki Munich“, „Assir Lager“pasterizované, pivný nápoj „Triple Wheat Ale“, ľahké „nemecké“od „BrauMaster“, „Port-Petrovskoe 2“z Machačkaly, „Ipatovskoe“, "Jerevan", "Maikop". Mnoho spoločností prezentovalo svoje produkty, asi sto druhov, ktoré spĺňajú najvyššie požiadavky.

Čo je to „živé“pivo?

Najhodnotnejšie pivo je „živé“, nie je pasterizované. Vďaka tomu sú v it zachované prirodzené arómy a chute, možno aj mierny sediment. Práve toto pivo si vyžaduje dodržanie podmienok skladovania, pretože inak sa rýchlo znehodnotí, fermentačné procesy sa vymknú kontrole a vlastnosti produktu sa zhoršia. Práve od tých, ktorí pracujú s pivom, dodávajú ho do skladov, obchodov, na regály, závisí veľké percento úspechu produktu.

Prajem degustátorovi

Pri určovaní, ktoré je najlepšie pivo v Rusku, je hodnotenie bezmocné. Mnohé značky opakovane získali „zlato“na výstavách a zaslúžili si vysoké ocenenie degustátorov. Je možné len vymenovať najlepších z najlepších a zveriť konečné rozhodnutie kupujúcemu.

Na záver by som chcel všetkým zaželať, aby ochutnali to najlepšie pivo v Rusku. Za to môžeteísť do špecializovaného baru alebo na exkurziu do svätyne svätých - do pivovaru. Tam vám určite nalejú ten najlepší drink a povedia, čím sa líši od ostatných. Najväčší výrobcovia prevzali to najlepšie od európskych kolegov – vysokokvalitné vybavenie, presnú techniku. Naša krajina má obrovské zdroje surovín - slad, jačmeň, pšenica, ktoré umožňujú získať produkt s bohatou chuťou a vôňou. V našej spoločnosti by sa mala pestovať tradícia pitia tohto nápoja – rozlišovanie medzi odtieňmi, dochuťou, strednými tónmi, vôňami. Premýšľate o tom, aké je najlepšie pivo v Rusku, choďte do miestneho pivovaru, vyskúšajte živé pivo. Len poznaním a porovnávaním je možné vybrať to najlepšie z najlepších v tejto oblasti.