Ovsené sušienky s tvarohom: recepty na varenie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Existuje mnoho spôsobov, ako vyrobiť pečivo z ovsených vločiek. Takýchto dezertov by bolo oveľa menej, keby kulinárski špecialisti nepoužívali takú zložku ako tvaroh. Tento produkt robí jedlá ešte chutnejšími. Pečivo tohto druhu je vynikajúcou voľbou na popoludňajšie občerstvenie, dobrý doplnok k šálke čaju, kakaa alebo kávy. Okrem toho je to celkom užitočné. Ako uvariť ovsené sušienky s tvarohom? Recepty sú uvedené v tomto článku.

Dôležité odporúčania

Ak chcete, aby bolo pečivo chutné, hosteska by sa mala riadiť týmito radami:

1. Cesto by malo byť vyrobené z vločiek. Ovsené vločky si môžete kúpiť v obchode alebo si ich vyrobiť sami. Za týmto účelom sa cereálie pomelie pomocou mixéra alebo mlynčeka na kávu.
2. Existuje veľa druhov tvarohových koláčikov z ovsených vločiek. Recepty môžu byť výživné a diétne. Energetická hodnota jedla závisí od jeho zloženia.
3. V cesteodporúča sa pridať kúsky čokoládovej tyčinky, jadrá orechov, sušené hrozno. Silný zápach ovsených vločiek by mal byť navyše zredukovaný škoricou, citrónovou kôrou, vanilkovým kazom alebo kakaom.

1. Produkty sa formujú mokrými rukami, keďže cesto má viskóznu štruktúru a lepí sa na dlane.
2. Toto pečivo by nemalo byť varené dlhšie ako tridsať minút.

Väčšina dezertov je jednoduchá. Obsahujú málo komponentov. Ako urobiť jednoduché ovsené sušienky s tvarohom? Recept s fotografiou je uvedený v ďalšej kapitole.

Spôsob prípravy dezertu

Zloženie jedla zahŕňa:

1. Pohár ovsených vločiek.
2. Pol čajovej lyžičky škorice.
3. Vajce.
4. 100 g tvarohu.
5. Dve veľké lyžice masla.
6. Cukor (pol pohára).
7. prášok do pečiva – 5g

Recept na ovsené sušienky s tvarohom vyzerá takto. Olej by mal byť umiestnený v miske. Mala by sa zahriať na izbovú teplotu. Tvaroh sa miesi vidličkou. Cukor je kombinovaný s obilninami, práškom do pečiva a škoricou. Do výslednej hmoty pridajte vajíčko. Potom sa do nej naleje olej. Zmes by sa mala dobre rozotrieť a nechať pol hodiny. Potom sa komponenty kombinujú s tvarohom. Z hmoty vznikajú stredne veľké úlomky okrúhleho tvaru. Sú umiestnené na plechu v rovnakej vzdialenosti od seba. Produkty sa pečú v rúre asi 25 minút.

Na povrchu dezertov by maliobjaví sa zlatá kôrka.

Pečenie s medom a sušeným hroznom

Na prípravu pochúťky budete potrebovať:

1. 100 g tvarohu
2. Ovsené vločky (rovnaké množstvo).
3. Dva vaječné bielka.
4. Veľká lyžica medu.
5. 30 g sušeného hrozna.
6. Škorica – 8 gramov.

Ako vyrobiť medové ovsené tvarohové sušienky? Recept je uvedený v tejto sekcii.

Všetky ingrediencie potrebné na jedlo sú umiestnené vo veľkej mise. Dobre premiešame. Formy na košíčky sú pokryté vrstvou pergamenu a vymastené maslom. Vložili do nich cesto. Pečte produkty asi dvadsať minút.

Metóda diétneho varenia

Zloženie jedla zahŕňa:

1. 200 gramov ovsených vločiek.
2. Tvarečník – rovnaké množstvo.
3. Vajcia (dva kusy).
4. Banán.
5. 2g mletej škorice.
6. Jablko (asi 200 gramov).

Recept na tvarohové a ovsené sušienky vyzerá takto. Banán by mal byť rozdrvený mixérom. Jablko je potrebné nastrúhať. Vločky sa vyprážajú na panvici (bez pridania oleja). Tvaroh, vajcia, ovocie a škorica sa zmiešajú. Z výslednej hmoty sa tvoria výrobky, ktoré sa ukladajú na plech pokrytý vrstvou pergamenu. Príprava dezertov trvá približne 25 minút.

Pochúťka s hrozienkami a mandľami

Zloženie misky obsahuje:

1. Veľké vajce.
2. Dve tretiny balenia masla.
3. 40 g hnedého cukrupiesok.
4. Vanilín – 2 gramy.
5. Malá lyžička citrónovej kôry.
6. Ovsené vločky (180 g).
7. 40 gramov mandľových jadier.
8. Veľká lyžica svetlých hrozienok (odkôstkovaných).
9. 60 g tvarohu.

Vločky sa umiestnia do cedníka a trochu sa pretrepú. Potom sa položia na plech a vložia do vyhriatej rúry. Sušte dvadsať minút za občasného miešania. Potom sa vločky umiestnia do veľkej misy a ochladí sa. Hrozienka sa oparia vriacou vodou. Na vrch položte uteráky. Mandľové jadrá sa vyprážajú na suchej panvici a rozomelú v mixéri. Vajíčko sa spojí s cukrom a maslom. Rozdrvte mixérom. Zmiešame s tvarohom, polovičnou porciou orechov a vanilkou. Komponenty sú dobre šľahané. Skombinujte s obilninami, hrozienkami a citrónovou kôrou. Hmotu premiešame a necháme 20 minút pôsobiť. Potom sa cesto pomocou polievkovej lyžice rozotrie na povrch plechu na pečenie vo forme malých kruhov.

V strede každého výrobku je vytvorená priehlbina, ktorá je vyplnená nasekanými orechmi. Mandľový tvaroh a ovsené sušienky sa pečú v rúre, kým nezhnednú.

Kakaová pochúťka

Zloženie misky obsahuje:

1. Múka – 1 veľká lyžica.
2. 30 g škrobu.
3. Mlieko (250 ml).
4. Ovsené vločky (2 šálky).
5. 5 polievkových lyžíc kakaového prášku.
6. 1 vajce.
7. Cukor – jeden a pol pohára.
8. Pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny zmiešanej s octom
9. 200 g tvarohu.
10. Margarín (rovnaký).
11. 4 veľké lyžice práškového cukru.

Vločky sa vložia do misky a zalejú sa zohriatym mliekom. Nechajte štyridsať minút. Hmota sa z času na čas premieša. Múka, kakaový prášok a škrob sa preosejú cez sito. Spojte s opuchnutými vločkami. Vajíčko sa rozotrie s cukrovým pieskom. Pridajte k ostatným ingredienciám. Tvaroh sa preoseje cez sito. Vložte do výslednej hmoty. Pridáva sa do nej aj jemný margarín a sóda zmiešaná s octom. Všetky zložky sú dobre premiešané. Rúra by sa mala vyhriať na 180 stupňov. Plech je pokrytý vrstvou pergamenového papiera, pokrytý margarínom. Cesto sa položí na jeho povrch. Ovsené vločky varte asi pol hodiny. Potom sa produkt ochladí. Nakrájajte na malé kúsky. Ovsené sušienky s tvarohom podľa receptu s kakaom, pokryté vrstvou práškového cukru.

Vlastnosti riadu

Nie každý má rád výraznú chuť cereálií. Aby ste sa vyhli jeho vzhľadu, odporúča sa použiť instantné ovsené vločky. Kuchárom sa odporúča, aby z cesta vytvorili malé kúsky. Drobnosti sa pečú rýchlo a dobre. Sušienky sa najskôr ochladia a potom sa odstránia z plechu. Dezerty sú pokryté vrstvou práškového cukru alebo čokoládovej polevy.

Energetická hodnota potravín je dôležitou otázkou pre tých, ktorí dodržiavajú zdravú výživu. Domáce ovsené sušienky s tvarohom podľa diétneho receptu bez múky s banánom obsahuje 170 kcal na 100 gramovprodukt.

Je to dobré pre ľudí, ktorí si strážia váhu.