2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Dnes existuje obrovské množstvo všelijakých šalátov. Od zložitých s množstvom ingrediencií až po tie najjednoduchšie s niekoľkými ingredienciami. Ale čo je najdôležitejšie, všetky sa pripravujú celkom jednoducho a rýchlo. Každá žena v domácnosti si môže vybrať zloženie produktov zahrnutých v šaláte individuálne, berúc do úvahy kulinárske preferencie všetkých členov jej rodiny. Dávame do pozornosti jednu z týchto možností - recept na šalát "Slamka".
Slamový šalát
Zložky:
- vajcia (osem kusov);
- kukurica (dve poháre);
- čerstvé uhorky (štyri kusy);
- klobása (päťsto gramov);
- majonéza (tristo gramov);
- soľ.
Proces varenia
Najprv si musíte uvariť kuracie vajcia natvrdo. Za týmto účelom vložte vajcia do nádoby so studenou vodou a zapáltevarte sedem až osem minút, nie viac, inak vajcia stratia chuť. Potom ich ochlaďte a olúpte zo škrupiny. Rozdrvte ich na slamky. Vložte vajcia do vhodnej misky.
Ďalšia vec, ktorú musíte urobiť, je opláchnuť čerstvé uhorky pod tečúcou vodou. Ďalej ich tiež rozdrvte do slamového stavu a pošlite ich do misky s vajíčkami. Teraz musíte údenú klobásu nakrájať na kolieska a až potom na prúžky, preniesť do misky s vajcami a uhorkami. Nasypte kukuricu z plechoviek do cedníka s malými otvormi, opláchnite, nechajte vodu odtiecť a nalejte do zvyšku produktov.
Všetky ingrediencie sú pripravené podľa receptu na "slamený" šalát. Zostáva pridať majonézu a soľ podľa chuti. Šalát je potrebné dobre premiešať a nechať lúhovať asi hodinu. Po chutnom a celkom sýtom šaláte môžete podávať.
Vitamínový šalát "Slamky"
Táto verzia šalátu je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá. Komponenty v ňom obsiahnuté obsahujú veľa vitamínov a užitočných mikroelementov.
Vyžadujú sa nasledujúce položky:
- zelené jablká (dva kusy);
- mrkva (dva kusy);
- šalát (dve balenia);
- slnečnicové semienka (pol šálky);
- zeler (jeden koreň).
Na omáčku budete potrebovať:
- jogurt (osem polievkových lyžíc);
- suchý kôpor (pol čajovej lyžičky);
- soľ (pol čajovej lyžičky);
- čerstvá citrónová šťava (štyri polievkové lyžice);
- sušená bazalka (na špičke noža).
Šalát na varenie
Pri varení musíte postupovať podľa podrobného receptu na šalát Solomka (foto hotového jedla vyššie). Najprv pripravte mrkvu a zeler. Najprv ich treba veľmi dobre očistiť od nečistôt a prachu. Potom sa zbavte šupky a nakrájajte jedlo na slamky. Koreňovú zeleninu dajte do misky.
Ďalej sa zelené jablká tiež dobre umyjú, osušia obrúskami alebo uterákom. Čisté jablká rozrežte na polovicu, vykrojte jadrovník, nakrájajte najskôr na plátky a potom nakrájajte na pásiky. Preneste jablká na koreňové plodiny a posypte čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou. Pridáme olúpané semienka, bazalku. Osolíme a premiešame.
Ostáva misku krásne ozdobiť. Aby ste to urobili, vezmite si vhodný tanier, položte naň umyté listy šalátu. Do stredu na ne položte šmýkačkou šalát, okolo ktorého rovnomerne rozotrite tučný hustý jogurt. Navrch nasypeme suchý kôprový šalát pripravený podľa tohto receptu a podávame.
Šalát "Slamky" zo šunky a syra
Požadované produkty:
- syr (štyristo gramov);
- vajcia (osem kusov);
- šunka (šesťsto gramov);
- uhorky (šesť kusov);
- majonéza (šesťsto gramov);
- petržlen (dva zväzky);
- soľ.
Varenie
Čerstvé uhorky očistite od prachu a nečistôt, umyte a osušte, nasekajte na slamky. Najskôr nakrájajte šunku na krúžky a potom na pásiky. Vajcia uvarte na tvrdo osem minút, ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na pásiky. Syrtrieť tvrdé odrody cez strúhadlo. Vložte všetky ingrediencie do misy. Pridajte majonézu a soľ podľa chuti. Lahodný a uspokojivý šalát pripravený podľa jednoduchého receptu "Slamky" dôkladne premiešame a podávame.
Odporúča:
Caesar šalátový dresing. Tajomstvo správneho varenia
Väčšina amatérskych kuchárov tento názov nielen počula, ale pozná naspamäť aj originálny recept na Caesar šalát, ktorý bol vynájdený takmer pred sto rokmi. Odvtedy prešli roky, stravovacie návyky ľudí sa zmenili. Toto jedlo tiež prešlo metamorfózami a teraz existuje v mnohých rôznych verziách. Jedna vec zostala nezmenená - šalátový dresing Caesar, pretože bez neho nebude predjedlo hodné tohto veľkého mena! Ako správne uvariť slávnu omáčku
Lahodný a originálny šalátový dresing: funkcie a recepty na varenie
Mnohí gurmáni majú veľmi radi šaláty pre ich jednoduchosť alebo naopak originalitu. Aj to najjednoduchšie jedlo môže byť jedinečné, ak na jeho prípravu použijete originálnu omáčku. Aké sú najlepšie šalátové dresingy? Zvážte recepty niektorých z nich
Šalátový dresing so sójovou omáčkou: recepty na varenie
Šalátové dresingy sú skvelým spestrením obvyklej chuti zeleninových jedál. Môžete použiť všetky druhy prísad, napríklad sójová omáčka má množstvo príjemných vlastností. Má slanú chuť, čo umožňuje nepoužívať soľ v samotnom šaláte
Vynikajúci šalátový morský koktail - recepty, funkcie varenia
Pochutnajte si na takomto šaláte a zdá sa, že vás prenesú na verandu krčmy niekde v Grécku alebo Taliansku, kde mierny vánok kýva vrcholkami cyprusov. Krevety, krúžky chobotníc, kúsky chobotníc, mušle a iné mäkkýše - všetky tieto produkty tvoria morský koktail. Šalát z nich jednoducho nemôže byť bez chuti. Balenie stačí poriadne rozmraziť, uvariť alebo opražiť jeho obsah, zmiešať s ostatnými ingredienciami a dochutiť nejakou omáčkou
Najlepší študentský šalátový recept
Hlavnou zložkou tohto šalátu sú iba krutóny. A potom - ktorýkoľvek z produktov dostupných v chladničke. Do študentského šalátu s krekrami môžete pridať klobásu, fazuľu, kukuricu, šalát, kapustu, baklažán, krabie tyčinky a dokonca aj jablko. Šalát môžete obliecť olejom alebo majonézou