Najlepší šalátový recept "Slamky"
Najlepší šalátový recept "Slamky"
Anonim

Dnes existuje obrovské množstvo všelijakých šalátov. Od zložitých s množstvom ingrediencií až po tie najjednoduchšie s niekoľkými ingredienciami. Ale čo je najdôležitejšie, všetky sa pripravujú celkom jednoducho a rýchlo. Každá žena v domácnosti si môže vybrať zloženie produktov zahrnutých v šaláte individuálne, berúc do úvahy kulinárske preferencie všetkých členov jej rodiny. Dávame do pozornosti jednu z týchto možností - recept na šalát "Slamka".

Slamový šalát

Zložky:

  • vajcia (osem kusov);
  • kukurica (dve poháre);
  • čerstvé uhorky (štyri kusy);
  • klobása (päťsto gramov);
  • majonéza (tristo gramov);
  • soľ.
  • recept na slamený šalát
    recept na slamený šalát

Proces varenia

Najprv si musíte uvariť kuracie vajcia natvrdo. Za týmto účelom vložte vajcia do nádoby so studenou vodou a zapáltevarte sedem až osem minút, nie viac, inak vajcia stratia chuť. Potom ich ochlaďte a olúpte zo škrupiny. Rozdrvte ich na slamky. Vložte vajcia do vhodnej misky.

Ďalšia vec, ktorú musíte urobiť, je opláchnuť čerstvé uhorky pod tečúcou vodou. Ďalej ich tiež rozdrvte do slamového stavu a pošlite ich do misky s vajíčkami. Teraz musíte údenú klobásu nakrájať na kolieska a až potom na prúžky, preniesť do misky s vajcami a uhorkami. Nasypte kukuricu z plechoviek do cedníka s malými otvormi, opláchnite, nechajte vodu odtiecť a nalejte do zvyšku produktov.

Všetky ingrediencie sú pripravené podľa receptu na "slamený" šalát. Zostáva pridať majonézu a soľ podľa chuti. Šalát je potrebné dobre premiešať a nechať lúhovať asi hodinu. Po chutnom a celkom sýtom šaláte môžete podávať.

Vitamínový šalát "Slamky"

Táto verzia šalátu je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá. Komponenty v ňom obsiahnuté obsahujú veľa vitamínov a užitočných mikroelementov.

Vyžadujú sa nasledujúce položky:

  • zelené jablká (dva kusy);
  • mrkva (dva kusy);
  • šalát (dve balenia);
  • slnečnicové semienka (pol šálky);
  • zeler (jeden koreň).

Na omáčku budete potrebovať:

  • jogurt (osem polievkových lyžíc);
  • suchý kôpor (pol čajovej lyžičky);
  • soľ (pol čajovej lyžičky);
  • čerstvá citrónová šťava (štyri polievkové lyžice);
  • sušená bazalka (na špičke noža).
recept na slamený šalátfotka
recept na slamený šalátfotka

Šalát na varenie

Pri varení musíte postupovať podľa podrobného receptu na šalát Solomka (foto hotového jedla vyššie). Najprv pripravte mrkvu a zeler. Najprv ich treba veľmi dobre očistiť od nečistôt a prachu. Potom sa zbavte šupky a nakrájajte jedlo na slamky. Koreňovú zeleninu dajte do misky.

Ďalej sa zelené jablká tiež dobre umyjú, osušia obrúskami alebo uterákom. Čisté jablká rozrežte na polovicu, vykrojte jadrovník, nakrájajte najskôr na plátky a potom nakrájajte na pásiky. Preneste jablká na koreňové plodiny a posypte čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou. Pridáme olúpané semienka, bazalku. Osolíme a premiešame.

Ostáva misku krásne ozdobiť. Aby ste to urobili, vezmite si vhodný tanier, položte naň umyté listy šalátu. Do stredu na ne položte šmýkačkou šalát, okolo ktorého rovnomerne rozotrite tučný hustý jogurt. Navrch nasypeme suchý kôprový šalát pripravený podľa tohto receptu a podávame.

šalátové slamky recept s fotografiou krok za krokom
šalátové slamky recept s fotografiou krok za krokom

Šalát "Slamky" zo šunky a syra

Požadované produkty:

  • syr (štyristo gramov);
  • vajcia (osem kusov);
  • šunka (šesťsto gramov);
  • uhorky (šesť kusov);
  • majonéza (šesťsto gramov);
  • petržlen (dva zväzky);
  • soľ.

Varenie

Čerstvé uhorky očistite od prachu a nečistôt, umyte a osušte, nasekajte na slamky. Najskôr nakrájajte šunku na krúžky a potom na pásiky. Vajcia uvarte na tvrdo osem minút, ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na pásiky. Syrtrieť tvrdé odrody cez strúhadlo. Vložte všetky ingrediencie do misy. Pridajte majonézu a soľ podľa chuti. Lahodný a uspokojivý šalát pripravený podľa jednoduchého receptu "Slamky" dôkladne premiešame a podávame.

Odporúča: