Piksový koláč pre 16-ročného chlapca: spôsoby varenia
Piksový koláč pre 16-ročného chlapca: spôsoby varenia
Anonim

Akú tortu uvariť pre 16-ročného chlapca? Ako a čo potešiť hrdinu tejto príležitosti? Aký koláč si vybrať, aby bol chutný a jemný? Najlepšou možnosťou je sušienkový koláč. Vďaka rôznorodosti receptov si môžete vybrať ten, ktorý vyhovuje plnke, zloženiu a požadovaným výrobkom. Piškótové torty sú obľúbené u spotrebiteľov všetkých vekových kategórií a ich príprava je pomerne jednoduchá.

Piksová torta k narodeninám 16-ročného chlapca

Príprava tohto jedla je mimoriadne jednoduchá a nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti.

sušienkový koláč so smotanou
sušienkový koláč so smotanou

Ingrediencie na piškótové torty:

  • kuracie vajcia - 8 ks;
  • múka – 200 gramov;
  • granulovaný cukor – 220 gramov;
  • cukrový sirup;
  • maslo – 100 gramov.

Rozdeľme kroky varenia do nasledujúcich krokov:

  • Najprv do hlbokej misy rozšľaháme osem vajec a rozšľaháme ich metličkou.
  • Potom nasypte 220 gramov kryštálového cukru a výslednú hmotu dôkladne premiešajte. Hmotu je potrebné miešať, kým úplne nezbelie.
  • Potom preosejte 200 gramov múky cez sito, pridajte ju k rozšľahaným vajciam a cukru a vypracujte cesto.
  • Ďalším krokom je roztopiť 100 gramov masla, ktoré treba naliať do výsledného cesta.

Teraz musíte výsledné cesto rozdeliť na dve časti. Cesto na sušienky vložte do vopred vymastených foriem slnečnicovým olejom a pomocou vidličky vytvorte malé otvory. Koláčiky by sa mali piecť pri teplote 180 stupňov 20-25 minút.

Teraz môžete začať skladať našu tortu pre 16-ročného chlapca. Hotové sušienky rozrežeme na dve časti, čím získame 4 svieže koláčiky. Každý koláč musí byť namočený v cukrovom sirupe a natretý proteínovým krémom.

Ak chcete pripraviť čokoládovú tortu pre chlapca vo veku 16 rokov, potom pri šľahaní vajec a cukru musíte pridať 100 gramov kakaového prášku. Technológia miesenia cesta a pečenia koláčov pre klasické a čokoládové sušienky je úplne rovnaká.

chlapčenská narodeninová torta
chlapčenská narodeninová torta

Príprava krému

Na prípravu krému budete potrebovať:

  • mlieko – 1 liter;
  • granulovaný cukor – 200 gramov;
  • vanilín;
  • maslo – 50 gramov.

V prvom rade musíte priviesť mlieko do varu, nasypať doň cukor a vanilín. Potom rozpustite maslo a pridajte ho k zvyškuProdukty. Výslednú hmotu varte 10 minút a odstavte zo sporáka, aby vychladla.

Ako ozdobiť tortu?

Po úplnom vychladnutí koláčikov a krému môžete pristúpiť k montáži koláča. Krémová torta pre 16-ročného chlapca je jemná, premočená a veľmi chutná, ak použijete čerstvé suroviny a budete postupovať podľa receptu.

Namažte naše sušienky pudingom a stlačte ich čo najviac k sebe. Zvyšným krémom ozdobte vrch torty pridaním čerstvého ovocia a čokoládových lupienkov. Na želanie je možné pridať sviečky.

Piksová torta s čerstvým ovocím a smotanou

Ďalšou zaujímavou tortou pre 16-ročného chlapca je piškótový koláč so šľahačkou a čerstvými jahodami vo vnútri.

Na varenie budete potrebovať:

  • múka – 200 gramov;
  • tri slepačie vajcia;
  • cukor – 200 gramov;
  • vanilín;
  • cukrový sirup;
  • čerstvé jahody;
  • čokoládová strúhanka;
  • maslo – 150 gramov.

Technológia výroby sušienok je celkom jednoduchá:

  • preosejte múku a zmiešajte ju s rozšľahanými vajíčkami;
  • do výslednej hmoty pridajte cukor, vanilku a rozpustené maslo;
  • vymiesime cesto a rozdelíme ho na niekoľko koláčov;
  • pečte sušienku pri teplote 180 stupňov 25 minút.
torta pre 16 ročného chlapca
torta pre 16 ročného chlapca

Po vychladnutí keksík natrieme proteínovým krémom a pridáme jahody. Čerstvé ovocie dôkladne umyte a nakrájajte na tenké prúžky. Teraz prejdime k zberu koláča. Sušienky namažte krémom a na vrch celej torty rozložte nakrájané jahody. To všetko urobíme so zvyšnými koláčikmi a koláč namažeme zvyšným krémom. Na vrch sušienky položte celé jahody a čokoládové lupienky.

Odporúča: