Pomarančové lupienky: výhody, recept, tajomstvá varenia
Pomarančové lupienky: výhody, recept, tajomstvá varenia
Anonim

Mnohé deti a niektorí dospelí jednoducho milujú čipsy s rôznymi príchuťami. Napriek tomu, že vedci už dávno dokázali, že ide o veľmi nezdravé jedlo, počet ich fanúšikov rastie po celom svete. Je veľmi ťažké odmietnuť dieťa, keď so slzami v očiach začne prosiť, aby mu kúpili čipsy. Čo robiť, keď neplatia prísne zákazy? Ponúkame vám skvelú alternatívu – oranžové lupienky. Je to chutné aj zdravé. A dieťa bude nadšené.

oranžové lupienky v rúre
oranžové lupienky v rúre

O výhodách

Jasné oranžové plody vždy priťahujú pozornosť. Pomaranče sa tešia veľkej láske medzi kupujúcimi. Dajú sa jesť po celý rok, no nepostrádateľné sú najmä v období prechladnutia. Pomaranče obsahujú veľké množstvo vitamínu C. Zlepšuje nielen imunitu, ale priaznivo pôsobí aj na emocionálny stav človeka. Pomaranče sa dajú jesť nielen čerstvé, ale aj použiťpríprava štiav a rôznych dezertov. Môžete si z nich pripraviť aj čipsy! Nečakané, však? Takéto lupienky možno dať deťom na prechádzku ako ľahké občerstvenie. Dieťatko nielen rozveselia, ale aj očistia telo od toxínov.

recept na pomarančové lupienky
recept na pomarančové lupienky

Pomarančové lupienky: ingrediencie

Už z názvu jedla je jasné, čo si musíte v obchode kúpiť. Samozrejme, pomaranče. Napriek tomu, že ingrediencií bude málo, aj tak ich uvedieme:

  • Pomaranče. Koľko bude potrebné? Všetko závisí od počtu ľudí, ako aj od chuti do jedla. Na začiatok si skúste kúpiť jeden kilogram, no, už ho tam bude vidieť.
  • Citrón - tento produkt je možné užívať iba na želanie. Potom získate dva druhy žetónov.
  • Cukor - jedna alebo dve polievkové lyžice. V zásade to nemôžete ani vziať. Ale ak chcete urobiť sladší dezert, vezmite si cukor.
  • Štipka škorice. Čipsom to dodá pikantnejšiu chuť.

Ako vidíte, zoznam sa ukázal byť dosť malý. Navyše polovicu zložiek nemožno prijať. Najdôležitejšie sú pomaranče a skvelá nálada. No, teraz prejdime k hlavnej akcii.

oranžové lupienky
oranžové lupienky

Recept na pomarančové lupienky

Produkty, ako ste videli, nepotrebujeme veľa variť. A áno, zaberie to dosť času. Ale výsledok prekoná všetky očakávania! Postupnosť varenia pomarančových lupienkov v rúre je nasledovná:

  • Pomaranče aCitróny sa musia dôkladne umyť teplou vodou. Najlepšie to urobíte pomocou špeciálnej kefy, aby ste zmyli nielen všetku špinu, ale aj chemikálie, ktorými sú zvyčajne ošetrené.
  • Berieme ostrý nôž aj dosku. Ovocie nakrájame na plátky. Položíme ich na tanier a necháme trochu odtiecť šťavu.
  • Vyberieme plech, prikryjeme ho pergamenovým papierom alebo fóliou.
  • Zapnite rúru a zohrejte ju na strednú teplotu.
  • Nepotrebujete mazať žiadnym olejom, je to zbytočné.
  • Pomarančové kolieska rozložte na plech a striedajte ich s citrónovými.
  • Navrch posypte trochou škorice. Ale môžete to urobiť aj bez toho. Najmä ak robíte čipsy pre deti. Nie každý má rád vôňu a chuť škorice.
  • Vložte do rúry. Po 10-15 minútach zásobník vyberte. Jemne otočte kruhy špeciálnou špachtľou.
  • Vložte do rúry. Celková doba varenia je 30 – 35 minút.
  • Hotové výrobky môžeme posypať kryštálovým cukrom alebo práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Rady od skúsených žien v domácnosti

Napriek tomu, že pomarančové lupienky zvládne uvariť aj dieťa pod vedením dospelého, predsa len sa tu nájdu niektoré zvláštnosti.

  • Začnime tým najdôležitejším! Ako si vybrať sladký pomaranč? Koniec koncov, záleží na tom, ako chutný bude pripravený dezert. Vyberte si ovocie, ktoré dobre vonia. Neberte príliš mäkké alebo tvrdé ovocie, pomaranč by mal byť elastický. Pozor aj na farbu. Musí byťjasne oranžová alebo oranžovo žltá.
  • Hotové lupienky, ak chcete, môžete posypať trochou práškového cukru, vanilky, strúhanej čokolády alebo orieškov.
  • Pri varení sa snažte ovocie nakrájať na kolieska strednej hrúbky. Príliš tenké sa môžu rýchlo pripáliť, kým hrubé sa varia dlho.
  • Vyberajte si ovocie s tenkou šupkou, inak bude hotový výrobok mierne horký.
  • ako si vybrať sladký pomaranč
    ako si vybrať sladký pomaranč

    Pomarančové žetóny majú jednu zábavnú vlastnosť – okamžite zmiznú z vášho stola. Kde sa dajú kúpiť v obchode s rôznymi prísadami!

Odporúča: