Ako variť na elektrickom grile? Jednoduché a zložité recepty na varenie na elektrickom grile

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09

Kúpou takejto jednotky, akou je elektrický gril, získajú gazdinky jedinečnú príležitosť variť zdravé a chutné jedlo. Vďaka tomu, že teplo je v grile rovnomerne rozložené, nastavená teplota je udržiavaná, žena bude môcť variť rôzne jedlá. Toto zariadenie tiež obsahuje jedinečné vlastnosti takmer všetkých kuchynských spotrebičov: dokáže variť, smažiť, dusiť, dusiť. Použitie je pomerne jednoduché, takže túto úlohu ľahko zvládne aj začiatočník. Ale stále, ako variť na elektrickom grile?

Funkcie

Zariadenie má schopnosť uložiť všetky užitočné vlastnosti produktov. Vďaka grilu môžete potešiť svoju rodinu lahodným ražničom, rybou, ktorá bude mať lahodnú zlatistú kôrku, opražiť kuracie prsia, pripraviť pečený zeleninový či ovocný tanier, upiecť palacinky, palacinky či vafle. Tento zoznam je nekonečný. Elektrický gril bude skvelým pomocníkom pri zlepšovaní chuti jedál a bude schopný variť tak, aby ich ľudské telo ľahko absorbovalo.

Vďaka svojmu pohodliu, praktickosti a všestrannosti popularita domáceho grilu každým rokom rastie. Skutoční gurmáni a vyznávači správnej výživy majú to šťastie, že ocenia vynikajúcu chuť jedál, ktoré je možné na tomto stroji pripraviť. Okrem chuti majú takéto jedlá aj šik vzhľad.

Pravidlá

Ako variť na elektrickom grile? Hlavná vec je dodržiavať základné bezpečnostné pravidlá:

• zapojte zariadenie iba do správne nainštalovanej zásuvky s uzemnením;
• použitie viackontaktných modelov zásuviek je neprijateľné;
• je zakázané variť jedlo v miestnostiach, ktoré nemajú digestor a vetracie otvory;
• vlhkosť na kontaktoch je neprijateľná;
• stroj musí byť inštalovaný iba na rovnom povrchu;
• termostat vložte len pred zapnutím grilu;
• Nepúšťajte malé deti do blízkosti grilu.

Dignity

Aké sú výhody elektrického grilu pri varení:

1. Vyprážanie kuracieho, bravčového alebo hovädzieho mäsa na tomto spotrebiči sa nedá porovnávať s inými možnosťami varenia. Grilované pre dokonalú zlatú kôrku.
2. Jedlo je pripravované bez oleja, vďaka čomu je dobré pre telo a nepoškodzuje postavu ľudí, ktorí bojujú s nadváhou.
3. Varenie jedál na domácom grile je jednoduché a nezaberie veľa času.

Odporúčania

Základné odporúčania pre varenie na elektrickom grile:

1. Upečenie dokonalého steaku. Aby mäso zostalo šťavnaté a jemné, nemožno ho vopred namočiť a umyť. Ak je na kuse mäsa kontaminácia, je lepšie ich odstrániť nožom. Produkt musí mať izbovú teplotu. Gril je potrebné vopred zapnúť a rozohriať do požadovaného stavu. Mäso treba osoliť a potrieť korením. Pri zisťovaní presného času, koľko variť steak na elektrickom grile, musíte mať na pamäti, že sa odporúča smažiť mäso nie dlhšie ako 4 minúty. Potom ho treba na 10 minút zabaliť do fólie, aby „dočiahol“.
2. S pomocou grilu môžete variť šialene chutnú a zdravú zeleninu. Na to nakrájajte akúkoľvek zeleninu (napríklad cuketu, cuketu alebo šampiňóny) na kolieska hrubé asi 1 cm a grilujte 5 minút. Najlepšie je zeleninu vopred posypať soľou a korením.
3. Varenie rýb. Pomocou elektrického grilu doma môžete piecť akúkoľvek rybu po posypaní korením a bylinkami. Rybu je možné položiť buď ihneď na prístrojovú dosku, alebo ju pred tým zabaliť do fólie.

Absolútne všetky jedlá pripravované na grile získajú vynikajúcu a jedinečnú chuť v priebehu niekoľkých minút. Varenie shawarmy, sendvičov, palaciniek bude pre majiteľa takéhoto zariadenia veľkým potešením. Vďaka dvojitému ohrevu si na raňajky rýchlo pripravíte omeletu, ktorá okrem chuti bude mať aj krásny vzhľad.

Tiež stojí za to pripomenúť, že kvôliRozmanitosť jedál, ktoré je možné pripraviť na grile, využije ako nováčik vo varení, tak aj skúsený kuchár. Vďaka tomu, že recepty sú jednoduché aj zložité, každý si nájde to, čo potrebuje.

francúzsky sendvič

Keď vás zaujíma, aké zaujímavé recepty existujú a čo sa dá variť na elektrickom grile, mali by ste vedieť, že najjednoduchšou možnosťou je francúzsky sendvič. Na jeho prípravu potrebujete:

• 300 gramov bieleho chleba (8 plátkov);
• 25 gramov masla;
• 100 gramov šunky;
• 200 gramov tvrdého syra;
• 4 vajcia.

Na prípravu sendviča:

1. Každý kúsok chleba musí byť z jednej strany natretý maslom.
2. Na 4 krajce chleba (na nenamastenú stranu) položte 2 krajce šunky a syra.
3. Prikryjeme zvyškom chleba tak, aby strana natretá maslom bola navrchu.
4. Predhrejte gril a vložte sendviče dovnútra v krátkej vzdialenosti od seba. Vyprážajte do zlatista.

Hotové sendviče odložíme bokom, vajcia rozbijeme na grile a uvaríme praženicu, ktorou sendviče prikryjeme. Ľahké občerstvenie je pripravené.

Šťavnaté elektrické grilované kuracie prsia

Povinné:

• 1 kuracie prsia;
• sójová omáčka podľa chuti;
• 50 ml rastlinného oleja;
• 1 polievková lyžica citrónašťava;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Ako piecť mäso na elektrickom grile:

1. Kuracie filé umyjeme, osušíme a vyklepeme.
2. Nakrájajte na 4 kusy.
3. Oddelene zmiešajte sójovú omáčku, citrónovú šťavu, rastlinný olej a korenie. Vložte filé do marinády a nechajte 30 minút.
4. Mäso vložíme na rozohriaty gril a opekáme 5 minút do zlatista.

bravčové mäso s cibuľou vyprážané na elektrickom grile

Zložky:

• 400 gramov bravčového mäsa;
• 3 cibule;
• 5 polievkových lyžíc octu;
• soľ, korenie podľa chuti.

Varenie:

1. Mäso nakrájajte na kúsky, jeho hrúbka by mala byť asi 1 centimeter.
2. Na marinádu nakrájajte cibuľu na polkolieska, zmiešajte s korením a octom.
3. Zmiešajte mäso s cibuľou a nechajte marinovať hodinu alebo viac cez noc.
4. Keď je mäso marinované, dajte ho na rozohriaty gril s cibuľou, prikryte a smažte 5 minút.

Čerstvá zelenina slúži ako príloha k takémuto lahodnému bravčovému mäsu.

Elektricky grilované bravčové mäso v medovohorčicovej marináde

Toto bravčové mäso je uvarené veľmi rýchlo, je šťavnaté a má korenistú chuť a vôňu.

Zložky:

• 400 gramov bravčového mäsa;
• 1 lyžička francúzskej horčice;
• 1 čajová lyžička medu;
• soľ, korenie podľa chuti.

Varenie:

1. Mäso nakrájané na steaky, pridajte k nemuhorčica, med a korenie.
2. Marinujte 20 minút.
3. Položte na rozohriaty gril a opekajte 5 minút do zlatista.

Hovädzie steaky pečené na elektrickom grile

Zložky:

• 6 hovädzích steakov;
• 1 čajová lyžička sušenej bazalky;
• 1 čajová lyžička tymiánu;
• 2 lyžice papriky;
• soľ podľa chuti.

Ako pripraviť steak na elektrickom grile:

1. Spotrebič musí byť zapnutý, zahriaty na strednú teplotu a jemne naolejovaný.
2. Zmiešajte všetky koreniny a potrite nimi každý kúsok mäsa.
3. Vyprážajte asi 10 minút, potom na minútu zabaľte do alobalu, aby si mäso oddýchlo a podávajte.

Syrové koláče varené na elektrickom grile

Veľkým plusom takýchto tvarohových koláčov je, že sa vyprážajú bez oleja a netreba ich neustále obracať.

Zložky:

• 300 gramov tvarohu;
• 2 polievkové lyžice cukru;
• 2 vajcia;
• 4 polievkové lyžice múky;
• štipka soli;
• 1 vrecúško vanilkového cukru.

Varenie:

1. Tvarečník dôkladne rozdrvte s cukrom a vanilkovým cukrom, pridajte ostatné ingrediencie.
2. Zahrejte gril, dajte naň 1 polievkovú lyžicu zmesi.
3. Smažte 4 minúty.

Cheesecakes sú hotové.

Palacinky s banánom a jablkom

Veľmi rýchle a uspokojujúce jedlo,varené bez oleja. Táto možnosť raňajok je ideálna pre tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu a strážia si postavu.

Zložky:

• 1 banán;
• 2 jablká;
• 70 gramov ryžovej múky;
• 80 gramov kukuričnej múčky;
• 2 kuracie vajcia;
• 150 gramov jogurtu;
• 1 lyžička prášku do pečiva;
• vanilín podľa chuti.

Varenie:

1. Nastrúhajte jablká, banán roztlačte vidličkou, všetko spojte.
2. Pridajte vajcia a jogurt, rozšľahajte mixérom.
3. Pridajte múku a prášok do pečiva.
4. Vyprážajte palacinky na rozohriatom grile do zlatista.

Sladké vafle

Zložky:

• 2 vajcia;
• 200 ml kefíru;
• 200 gramov múky;
• 85 gramov masla alebo margarínu;
• 85 gramov cukru;
• štipka soli;
• pol čajovej lyžičky prášku do pečiva.

Varenie:

1. Zmäknuté maslo dôkladne vyšľaháme mixérom s cukrom a soľou.
2. Kefír zmiešame s vajíčkami a pridáme do olejovej zmesi. Vznikne vám cesto tekutej konzistencie.
3. Elektrický gril musí byť predhriaty a dať naň 3 polievkové lyžice cesta a smažiť asi 4 minúty.

Recept na varenie diétnej shawarmy na elektrickom grile

Shawarma podľa tohto receptu bude lahodná a nepoškodí postavu.

Zložky:

• 2 kuracie stehná;
• 1 tenkýlavash (bez kvasníc);
• 1 čínska kapusta;
• 1 červená paprika;
• 1 paradajka;
• 1 uhorka;
• 1 zväzok zelených;
• 2 polievkové lyžice svetlej majonézy (môže byť nahradené kyslou smotanou);
• 4 polievkové lyžice kečupu.

Ako variť na elektrickom grile:

1. Kuracie stehná predvarené bez kože.
2. Zelenina musí byť nasekaná nahrubo, mäso rozložené na vlákna.
3. Pripravte omáčku z majonézy, kečupu a byliniek.
4. Položte prúžok zeleniny na obdĺžnik pita chleba, na zeleninu položte kuracie mäso a prelejte omáčkou.
5. Pita zabaliť do rolky.
6. Výslednú rolku dajte na elektrický gril a opečte do zlatista, chrumkava.

Záver

Nie každý vie, že sa dá variť na elektrickom grile. Toto je jeden z najdôležitejších pomocníkov modernej hostesky. S ním môžete variť rôzne chutné a zdravé jedlá, ktoré sa budú vyznačovať nízkym obsahom kalórií. Grilované jedlá sú tiež skvelou voľbou pre detské menu.

Aby ste však všetko uvarili správne a chutne, musíte dodržiavať všetky pravidlá a odporúčania. A potom nielen domácnosť, ale aj hostí prekvapí kulinárske umenie domácej pani.