Tvarohový koláč bez pečenia: recept s fotografiou
Tvarohový koláč bez pečenia: recept s fotografiou
Anonim

Tvarený dezert bez pečenia je ľahká a lahodná pochúťka. Je to skvelé pre tých, ktorí nemajú čas používať rúru. Ako základ pre jedlo sú vhodné sušienky z krehkého cesta (s prídavkom čokolády, orechov alebo cukru). Tento článok je o obľúbených receptoch na nepečený tvarohový koláč.

Dezert s vanilkovou príchuťou

Na prípravu základu budete potrebovať:

  1. Maslo (asi 80 g).
  2. 150 g krehké sušienky.

Zloženie plniva obsahuje:

  1. 100 ml mlieka.
  2. Veľká lyžica vanilky.
  3. Asi 600 g tvarohu.
  4. Maslo (približne 50 g).
  5. Rovnaké množstvo kryštálového cukru.
  6. Želatína – približne 10 g
  7. Kyslá smotana (aspoň 150 g).

Recept na nepečený tvarohový koláč vyzerá takto. Želatína by mala byť umiestnená v miske s chladným mliekom. Produkt nechajte pol hodiny. Maslo v množstve 80 g sa rozpustí v mikrovlnnej rúre. Potom sa musí ochladiť. Cookies sú rozdrvené, kým sa neobjavia drobky. Spojíme s olejom, potrieme vidličkou. Uložíme na dno zapekacej misy, uhladíme prstami. Základ vložíme do chladničky. Výrobky potrebné pre plnivo sa rozdrvia pomocou mixéra. Želatína sa zahrieva na sporáku za občasného miešania. Keď mlieko začne vrieť, odstavíme ho z ohňa. Pridajte k ostatným ingredienciám. Náplň dobre rozotrite pomocou mixéra.

tvarohová náplň
tvarohová náplň

Umiestnite ho na základný povrch. Misku prikryte potravinovou fóliou. Recept na domáci tvarohový koláč bez pečenia by ste mali dať na štyri hodiny na chladné miesto.

Dezert s čučoriedkami

Na prípravu jedla sú potrebné nasledujúce ingrediencie:

  1. Približne 30 g masla.
  2. 85g sušienky
  3. Citrónová šťava (aspoň 2 polievkové lyžice).
  4. Čučoriedky – 1 šálka.
  5. 7 želatínových plátkov.
  6. Tvarený syr v množstve 250 g.
  7. Krém (asi 200 ml).
  8. Pol šálky jogurtu.
  9. Cukor (aspoň 5 polievkových lyžíc).

Ako pripraviť Berry Cheesecake?

čučoriedkový tvarohový koláč
čučoriedkový tvarohový koláč

Nepečený recept s tvarohom a čučoriedkami rozoberáme v tejto časti. Najprv musíte urobiť základ pre liečbu. Cookies sú rozdrvené, kým sa neobjavia malé drobky. Spojíme ho s rozpusteným maslom, potrieme vidličkou. Preložíme do zapekacej misy, zarovnáme lyžicou.alebo špachtľou.

Na prípravu plnky podľa tohto receptu na nepečený tvarohový koláč musíte dva pláty želatíny vložiť na desať minút do studenej vody. Bobule sú umiestnené v inej miske. Pridajte tri polievkové lyžice kryštálového cukru, polovicu dávky citrónovej šťavy. Miešajte, ohrievajte v mikrovlnnej rúre tri minúty. Spojíme so želatínou. Vtierajte, kým sa tento produkt úplne nerozpustí. Potom musíte pripraviť tvarohovú náplň. Päť plátkov želatíny sa umiestni do misky so studenou vodou. Nechajte desať minút pôsobiť.

Syr sa kombinuje s dvoma veľkými lyžicami cukru, jogurtom a smotanou. Pridajte druhú polovicu citrónovej šťavy. Zmiešajte komponenty. Spojte ich so želatínou. Syrová náplň by mala byť rozdelená na tri rovnaké časti. Do jednej sa vložia bobule a do druhej veľká lyžica čučoriedkovej šťavy. Tretia časť by mala zostať biela. Syrová výplň s bobuľami je umiestnená na základni na dezert. Vyrovnávajú to. Potom položte náplň so šťavou. Potom sa na povrch misky umiestni biela syrová výplň. Dezert sa v noci odstráni na chladnom mieste. Dve hodiny po tom, ako pochúťka začne tuhnúť, ju môžete ozdobiť kvapkami čučoriedkovej šťavy. Nasledujúci deň treba cheesecake vybrať z formy a nakrájať horúcim ostrým nožom na kúsky.

Dezert s orechmi a sušeným ovocím

Vyžaduje sa na varenie:

  1. 500 g tvarohu
  2. Cukor (jeden pohár).
  3. Želatína (aspoň 100 g).
  4. Pol kila kyslej smotany.
  5. 200 g orechových jadier.
  6. Rovnaké množstvoželatína.
  7. Asi 150 g masla.
  8. Sušené marhule (rovnaké množstvo).
  9. Pol pohára čučoriedkového džemu.

Ako vyzerá recept na nepečený tvarohový koláč? Ak chcete pripraviť dezert, musíte skombinovať jadrá orechov so sušeným ovocím. Pridajte rozpustené maslo. Želatína sa zriedi v tanieri studenou vodou podľa pokynov. Tvaroh rozotretý s kyslou smotanou a kryštálovým cukrom. Komponenty by mali byť porazené mixérom. Pridáme napučanú želatínu, džem. Dôkladne premiešať. Výsledná hmota sa rozotrie na povrch koláča. Uchovávajte na chladnom mieste asi štyri hodiny. Po úplnom stuhnutí plnky môžeme dezert podávať.

Liečka s banánmi

Zloženie potravín zahŕňa tieto produkty:

  1. 350g cukrové sušienky
  2. Citrónová šťava – 2 veľké lyžice.
  3. Asi 150 g masla.
  4. Banány (tri kusy).
  5. Jedna a pol polievkovej lyžice želatíny.
  6. tvaroh – minimálne 450 g
  7. Smotana (jeden pohár).
  8. Práškový cukor (2 polievkové lyžice).

Varenie

Táto kapitola popisuje recept na nepečený banánový tvarohový koláč s fotografiou.

banánový tvarohový koláč
banánový tvarohový koláč

Na prípravu jedla musíte rozdrviť cukrové sušienky pomocou mixéra. Spojíme s rozpusteným maslom. Výsledná zmes sa umiestni na dno formy. Želatína sa naleje horúcou vodou v množstve 6 veľkých lyžíc. Vtierajte, kým sa produkt úplne nerozpustí. Dva banány sa rozdrvia v mixéri s citrónovou šťavou. Pridáme smotanu, práškový cukor, tvaroh. Hmotu je potrebné rozdrviť tak, aby sa stala ako krém. Pomaly do nej pridávajte želatínu. Plnivo sa položí na povrch základne. Banánový tvarohový koláč bez pečenia by sa mal uchovávať na chladnom mieste najmenej tri hodiny. Musíte počkať, kým pochúťka úplne nevytvrdne. Potom sa vyberie z formy. Ozdobte zvyšným nakrájaným banánom.

Dezert s citrónovou príchuťou

Pozostáva z nasledujúcich komponentov:

  1. Približne 50 g masla.
  2. Pol kila tvarohu.
  3. Citróny v množstve tri kusy.
  4. Želatína (najmenej 4 pláty).
  5. Pohár práškového cukru.
  6. Sušenky - približne 80 g
  7. 200 g smotanového syra.

Ako pripraviť tvarohový koláč s citrónovým tvarohom? Recept s fotografiou bez pečenia je uvedený nižšie.

žiadny pečený citrónový tvarohový koláč
žiadny pečený citrónový tvarohový koláč

Súbory cookie by sa mali rozdrviť. Skombinujte omrvinky s rozpusteným maslom. Umiestnite ho na dno zapekacej misy. Uchovávajte na chladnom mieste tridsať minút. Tvaroh sa kombinuje so syrom, práškovým cukrom, kôrou z 2 citrónov. Želatína sa pripravuje podľa pokynov. Vyhrievané na miernom ohni. Pridajte do tvarohovej náplne. Komponenty dôkladne prebrúste. Naneste náplň na povrch základne. Vyčistené na chladnom mieste osem hodín.

Dezert s jahodami

Bude to vyžadovať:

  1. Ovsené sušienky – asi 400 g.
  2. Pol kila tvarohu.
  3. Želatína v množstve 25 g.
  4. Kyslá smotana (jeden pohár).
  5. Asi 150 g maslaoleje.
  6. Cukor (5 veľkých lyžíc).
  7. Libra jahôd.

Na želé budete potrebovať:

  1. Aspoň 15 g želatíny.
  2. Jahodová šťava – približne 250 ml.

Varenie

Podľa tohto receptu sa takto robí tvarohový cheesecake bez pečenia. Želatína v množstve 15 g sa kombinuje so šťavou. Nechajte šesťdesiat minút. Cookies musia byť nakrájané, kým sa neobjavia drobky. Produkt rozotrite mäkkým maslom. Výsledná zmes sa umiestni v rovnomernej vrstve na povrch dezertnej formy. Vyčistené na chladnom mieste po dobu štvrť hodiny. Jahody sa opláchnu. Na dekoráciu je odložených niekoľko veľkých a rovnomerných bobúľ. Zvyšok je rozdelený na plátky.

Kyslú smotanu rozotrieme s cukrom. Dobre prešľaháme, pridáme tvaroh. Výsledná hmota sa spojí s hotovou želatínou v množstve 25 g. Dôkladne premiešame. Pridajte plátky bobúľ. Naneste náplň na povrch koláča. Vložte na desať minút do mrazničky. Želé zmiešané so šťavou sa zahrieva. Potom by sa mal ochladiť. Zvyšné nakrájané bobule sú umiestnené na povrchu dezertu.

nepečený tvarohový koláč s jahodami a želé
nepečený tvarohový koláč s jahodami a želé

Pochúťka je poliata šťavou. Nepečený tvarohový koláč so želé a jahodami sa umiestni na chladné miesto na tri hodiny alebo celú noc. Potom sa dezert vyberie a opatrne vyberie z formy. Boky riadu by mali byť predhriate sušičom vlasov. Cheesecake sa tak bude dať ľahko vytiahnuť.

Dezert s čokoládou

Zahŕňa:

  1. 300g sušienky
  2. Dlaždicehorká čokoláda - asi 100 g.
  3. Maslo (približne 80 g).
  4. Päť veľkých lyžíc práškového cukru.
  5. Čokoládová mliečna tyčinka (150 g).
  6. Smotanový syr v množstve 600g
  7. Pár polievkových lyžíc mlieka (na čokoládovú polevu).
tvaroh
tvaroh

Sušienky sa potierajú maslom, kým sa neobjavia omrvinky. Vložte ju do dezertnej formy. Polovica porcií čokoládových tyčiniek sa rozpustí vo vodnom kúpeli. Syr sa kombinuje s práškovým cukrom. Obe hmoty zmiešame. Plnivo sa položí na povrch koláča v rovnomernej vrstve. Odstráňte dezert na chladnom mieste po dobu 2 hodín. Zvyšné čokoládové tyčinky sa roztopia a spoja s mliekom. Pochúťku polejte výslednou polevou.

čokoládový tvarohový koláč
čokoládový tvarohový koláč

Čistite v noci na chladnom mieste.

Odporúča: