2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Môžem pridať kokosové mlieko do kávy? určite. Povieme si o výhodách takejto zmesi, ako aj o kreatívnych spôsoboch prípravy kávy s kokosovým mliekom.
Dietologička Aimee Mac New dokonca navrhuje používať to ako diétne jedlo. Je lepšie použiť kokosové mlieko z konzervy, pretože je hustejšie, ihneď pripravené na pitie a nesladené, pretože je bio. Samozrejme, môžete to získať sami od orecha, ak sa naučíte a nebudete tráviť žiadne úsilie a čas.
Výhody a škody
Káva s kokosovým mliekom je menej populárna ako káva so smotanou, hoci pri pravidelnej konzumácii má niekoľko zdravotných výhod.
- Priaznivý účinok na imunitný systém. Kokosové mlieko obsahuje mastnú kyselinu laurovú, ktorá pomáha bojovať proti chorobám, vykazuje antivírusové a antibakteriálne vlastnosti. Naturopatický lekár Eric Bakker poznamenáva, že kokosové mlieko má aj protiplesňové vlastnosti.
- Schudnutie nadváhy. Podľa štúdie z roku 2003 tento produkt podporuje chudnutie tým, že zvyšuje energetický výdaj organizmu. Mastné kyseliny tiež spôsobujú, že sa človek cíti dlhodobo sýty. Kokosové mlieko navyše prispieva k zdravému vývoju tráviaceho systému a tuky sa rýchlejšie spracovávajú.
- Zdravie kardiovaskulárneho systému. Kyselina laurová znižuje hladinu cholesterolu a podieľa sa aj na čistení srdcových tepien. Znižuje riziko aterosklerózy, choroby, ktorá spôsobuje infarkty a mŕtvice.
Jedinou nevýhodou nápoja je obsah tuku, ale ten pri striedmom užívaní nič neohrozuje.
Výber
Najlepšie kokosové mlieko do kávy (napríklad Alpro) musí byť predovšetkým čerstvé. Ak máte radi komerčnú značku, hľadajte nesladené a nepasterizované mlieka. Vyhnite sa cukru, umelým sladidlám a konzervačným látkam, kedykoľvek je to možné.
Ak stále preferujete konzervované kokosové mlieko, uistite sa, že je na etikete bez BPA. Bisfenol-A alebo (BPA) sa používa ako ochranný povlak vo vnútri nádoby, ale BPA spôsobuje zdravotné problémy, ak sa dostane do potravinového výrobku. Ak si môžete dovoliť čerstvé kokosové mlieko, skonzumujte ho čo najskôr od vytlačenia, než sa pokazí.
Nápady na recepty
Káva s kokosovým mliekom sa kombinuje v rôznych kombináciách.
- Latte. Na jeho prípravu stačí rozmixovať kokosové mlieko a latte v mixéri, naliať do hrnčeka. Podľa chuti môžete pridať škoricu.
- Zmrzlina. Zohrejte kávu s kokosom a cukromkastról. Potom porazte vanilkou a nechajte vychladnúť v chladničke (asi 6 hodín). Pridajte do zmrzlinovej zmesi a podávajte tento lahodný dezert.
- Smotana. Lahodný kokosový krém si pripravíte spojením kokosového mlieka s vanilkovým extraktom, kokosovým olejom a medom v mixéri. Zmes uchovávajte v chladničke alebo pri izbovej teplote a podľa potreby pridajte do kávy.
O smotane
Vyrobiť si ich doma je jednoduché.
Zložky:
- Plechovka kokosového mlieka.
- Vanilkový extrakt.
- Čistý javorový sirup.
Zmiešajte to všetko v mixéri (30 sekúnd), kým krém nebude rovnomerne hustý. Teraz už nemusíte navrstvenú zmes zakaždým vyberať z chladničky a pretrepávať. Potreba použitia mixéra závisí aj od značky kokosového mlieka.
Pokiaľ ide o príchute, všetko závisí od individuálnych preferencií. Môžete pridať vanilku, javorový sirup, med, škoricu a ďalšie. Vyskúšajte nové kombinácie a nájdite tú najpríjemnejšiu.
V tomto videu sa dozviete, ako vyrobiť krém.
O káve
Káva s kokosovým mliekom alebo smotanou je len jednou z mnohých variácií podávania. Tento nápoj tvorí celú kultúru: podniky sa otvárajú špeciálne pre jeho použitie, podávajú sa s ním gurmánske zákusky a pečivo a práve ním sa začína deň mnohých ľudí.
Napriek vzniku závislosti na káve,lekári uvádzajú množstvo argumentov v jeho prospech.
- Ochrana pred cukrovkou 2. typu.
- Prevencia ochorení pečene.
- Znížte riziko srdcového zlyhania.
V Severnej Amerike a v mnohých krajinách západnej Európy sú rozšírené siete Starbucks, ktoré zákazníkom poskytujú široký sortiment kávy. Priateľské stretnutia, obchodné stretnutia, útulné domáce stretnutia - to všetko sa spája s voňavým nápojom. V Írsku sa káva mieša s whisky, v Taliansku vynašli espresso, v Grécku je obľúbené kafenio - staromódne kaviarne pre starých pánov, kde si ľudia vymieňajú politické myšlienky alebo pri šálke kávy hrajú karty a spoločenské hry. A v niektorých krajinách, ako je Kolumbia alebo Brazília, je celá ekonomika založená na káve.
Takže existuje veľa rôznych chutí, napríklad káva s kokosovým mliekom. S nimi môžete svoje ráno rozjasniť.
Odporúča:
Káva s kokosovým olejom: recept a odborné rady
Na prvý pohľad sa môže zdať, že povzbudzujúci nápoj a kokosový olej k sebe vôbec nejdú. Podľa mnohých recenzií spotrebiteľov je však káva s kokosovým olejom veľmi chutná. Faktom je, že káva je úžasný nápoj s jedinečnou chuťou a vôňou, v ktorom sa dajú úspešne kombinovať zdanlivo nespojiteľné ingrediencie. Ako pripraviť kávu s kokosovým olejom, dozviete sa z tohto článku
Thajská polievka s kokosovým mliekom a krevetami (tom yum polievka): ingrediencie, recept, tipy na varenie
Každá krajina má národné jedlá, keď ich vyskúšate, určite budete chcieť poznať ich recept. Jednou z najznámejších je thajská polievka s kokosovým mliekom a krevetami – tom yum, ktorú si ľahko pripravíte aj doma. Existuje však niekoľko odrôd tohto jedla, vo všeobecnosti sú si navzájom podobné. Naučte sa z nášho článku, ako pripraviť thajskú polievku s kokosovým mliekom a krevetami, ako aj s ďalšími prísadami
Koľko kalórií obsahuje káva? Káva s mliekom. Káva s cukrom. Instantná káva
Káva je jedným z najobľúbenejších nápojov na svete. Existuje mnoho jeho výrobcov: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold a ďalší. Produkty každého z nich je možné použiť na prípravu všetkých druhov kávy, ako je latte, americano, cappuccino, espresso. Všetky tieto druhy majú jedinečnú špecifickú chuť, vôňu a obsah kalórií
Tenké palacinky s mliekom: recept. Ako variť tenké palacinky s mliekom?
Palacinky sú veľmi uznávaným jedlom pre deti aj dospelých. Palacinku s obľúbenou plnkou či „nátierkou“nikto neodmietne! Mnohé ženy v domácnosti sa ich však zdráhajú prijať po dlhých prosbách rodiny a iba vtedy, keď „majú“piecť - na Maslenitsa
Polievka s kokosovým mliekom: funkcie varenia, zloženie a recenzie
Ak chcete niečo originálne, ale zdravé a dokonca diétne, mali by ste si pripraviť polievku s kokosovým mliekom. V origináli je tento recept dosť komplikovaný kvôli prítomnosti drahých surovín, ale je celkom možné ho prispôsobiť veľkosti vašej peňaženky. Toto je ale ideálne jedlo na víkend, keď chcete posilniť sily, no v noci sa neprejedať. Prvé varenie zaberie v priemere 40 minút, no postupom času sa polievka stane vaším typickým jedlom